Beneficios del jugo de remolacha que no sabías

En el artículo de hoy hablaremos sobre todos los beneficios del jugo de remolacha que probablemente no conocías.

Que ofrecen las remolachas?

Cuando lo comemos cocido, la remolacha pierde algunos de sus nutrientes más importantes. (como con todos los alimentos). Sin embargo, si lo comemos crudo, podemos disfrutar de:

• Vitaminas A, B, C
• Acido fólico
• Antioxidantes como flavonoides y carotenoides.
• Aminoácidos
• Los minerales incluyen calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo y sodio..
• Fibras solubles e insolubles.
• Agua
• Hidratos de carbono
• Azúcares

Beneficios del jugo de remolacha

Presta mucha atención a las propiedades saludables del jugo de este vegetal morado:

Beneficios del jugo de remolacha: reduce los problemas del corazón

Un excelente antiinflamatorio, la remolacha azucarera es beneficiosa para las personas con problemas cardíacos. o son propensos a ellos.

Beneficios del jugo de remolacha: elimina los radicales libres

La remolacha contiene antioxidantes como betalaínas y polifenoles, que contrarrestan el efecto de los radicales libres..

Si estos últimos se acumulan excesivamente en el cuerpo, pueden causar envejecimiento celular prematuro.y favorecer la aparición de enfermedades como el cáncer.

Beneficios del jugo de remolacha: lucha contra el cáncer

Relacionado con el punto anterior, el jugo de remolacha también combate el crecimiento de células malignas que pueden causar cáncer, por eso también es bueno curar esta enfermedad.

Varias encuestas indican que el jugo de remolacha minimiza la formación de tumores, especialmente en el páncreas, los senos y la próstata.

Saber: alimentos que pueden reducir el riesgo de cáncer

Beneficios del jugo de remolacha: aumenta la resistencia

Muchos deportistas beben este jugo de color oscuro antes de las competiciones, ya que ofrece una mayor capacidad pulmonar..

Los estudios indican que el jugo de remolacha mejora en un 16% el rendimiento de aquellos que hacen ejercicio, entrenan o compiten.

Beneficios del jugo de remolacha: equilibra la presión arterial

Consumir dos vasos de jugo de remolacha al día es perfecto para personas con hipertensión porque equilibra la presión arterial.

El responsable de esta mejora es el nitrato contenido en las verduras..

Beneficios del jugo de remolacha: mejora la digestión

Ayuda a digerir ciertos alimentos, reduce las digestiones "pesadas" y mejora los procesos estomacales. Como si fuera poco, la remolacha aún estimula el apetito en personas convalecientes..

Beneficios del jugo de remolacha: mejora el trabajo de la glándula tiroides

La aparición de bocio está relacionada con bajos niveles de yodo (bastante común en los países desarrollados).

El problema puede disminuir o incluso desaparecer al comer alimentos que contienen este mineral, como la remolacha. La acelga y el ajo también ofrecen yodo.

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Beneficios del jugo de remolacha: disminuye el envejecimiento

No solo células, sino también piel y órganos en general. El jugo de remolacha ofrece salud cerebral. Le permite recuperarse más rápido de las heridas y prevenir arrugas.. 

Beneficios del jugo de remolacha: previene la inflamación

La planta contiene un nutriente llamado betaína que ayuda a las células a combatir el estrés y cualquier proceso de hinchazón..

También protege los órganos de enfermedades y reduce la recuperación postoperatoria..

Beneficios del jugo de remolacha: trata la anemia

Esto se debe al contenido de ácido fólico y hierro..

Beneficios del jugo de remolacha: previene la retención de líquidos

El jugo de remolacha se recomienda para personas con edema en las piernas o retención de líquidos..

Esto se debe al hecho de que proporciona buenas cantidades de potasio y poco sodio, además de tener una acción diurética efectiva. Debe ser consumido por pacientes con:

• Soltar
• Hiperuricemia
• Cálculos renales (excepto si se formaron por exceso de oxalato de calcio)
• Oliguria

Aumenta la producción de orina y elimina líquidos y sustancias nocivas como la urea o el ácido úrico..

Beneficios del jugo de remolacha: purificación

El jugo de remolacha tiene numerosas propiedades purificantes y estimula las funciones renales, intestinales y hepáticas..

Mejora la eliminación de toxinas, heces, orina y todo tipo de desechos..

Beneficios del jugo de remolacha: bajar de peso

Este vegetal tiene pocas calorías y además apaga el apetito. Las ensaladas ralladas se pueden consumir para que sus fibras eviten el estreñimiento y el sobrepeso.

Beneficios del jugo de remolacha: mejora la salud de las mujeres embarazadas y los bebés

Esto se debe al alto contenido de ácido fólico.. La remolacha asegura una buena formación fetal en las primeras semanas de embarazo..

La mujer debe seguir consumiendo remolacha una vez que haya tenido el bebé. para prevenir la propagación de ciertas enfermedades.

A medida que su hijo crezca, se le recomienda que continúe comiendo esta verdura para prevenir deficiencias y crecer sano..

Cómo preparar un jugo de remolacha, manzana y zanahoria

¡Ahora que conoce todas las propiedades de esta rica verdura, debe aprender a consumirla en forma de jugo! Le mostraremos cómo prepararlo combinado con otras dos verduras..

Durante muchos años, los chinos han consumido esta "bebida milagrosa" y la han preparado para personas con diferentes enfermedades..

El creador o descubridor de las propiedades de esta excelente combinación sufrió cáncer de pulmón y pudo vencer la patología después de tres meses consumiendo el jugo de remolacha, manzana y zanahoria..

Las principales propiedades de esta bebida son:

• Mejora el sistema inmunitario
• Eliminar los radicales libres
• Frenar el aumento de células cancerosas
• Purifica el cuerpo

Ingredientes

• 1 remolacha
• 1 zanahoria
• 1 manzana
• 1 vaso de agua
• Opcional: 1 limón

Preparación

• Lave las verduras y no quite la piel..
• Retire las semillas de manzana y corte todos los ingredientes en trozos muy pequeños..
• Vierta en el vaso de la licuadora con agua y agregue jugo de limón si lo desea..
• Batir bien hasta que quede suave..
• Puede agregar algunos cubitos de hielo o refrigerar por unos minutos..

Beber 2 veces al día: la primera vez en ayunas y la segunda como refrigerio entre comidas.