Tarta de plátano, miel y canela no te quedes sin probar

Los postres son parte de la cocina mundial. Además, también son la debilidad de muchas personas. El problema es que no siempre disfrutan de la mejor fama o recomendación en un estilo de alimentación saludable. Su alto contenido de azúcar no se recomienda generalmente..

Sin embargo, hoy descubrirás una alternativa simple y nutritiva: un pastel de plátano, miel y canela.

¿Por qué deberías probar este pastel de plátano, miel y canela??

Ciertamente, una de las razones que pueden hacerle sospechar un poco acerca de las recetas dulces es que contienen demasiado azúcar. Por lo general, traducimos esto como algo negativo, porque el azúcar generalmente se convierte en grasa o en muchas calorías.

Prepárese, porque hoy también descubrirá algunas cosas que no había considerado antes sobre este tema..

Los postres, específicamente aquellos basados ​​en harina de trigo o lácteos, no son necesariamente un placer intocable. De hecho, parte del mito que se ha extendido se basa en el tipo de comida que sigues o incluso tu estilo de vida.

En consecuencia, si usted es una persona atlética con rutinas de ejercicio regulares y generalmente come todos los grupos de alimentos, seguramente las implicaciones negativas del azúcar o los dulces no harán mucha diferencia en su peso corporal.. Lo importante es tener una dieta equilibrada y no exceder el consumo de ningún nutriente..

Sin embargo, esta receta de pastel con plátano, miel y canela se considera baja en azúcares y muy saludable. Solo presta un poco de atención a cada uno de los ingredientes que lo componen y que son de alta calidad nutricional. 

Además, el plátano está lleno de muchos beneficios, entre los que destaca un elemento especial: el potasio. A su vez, la canela y la miel también nos proporcionan diversos nutrientes como las vitaminas A, B y C.

Asegúrese de leer: 3 formas de hacer pastel de plátano

Descubre cómo hacer un pastel de plátano, miel y canela

Ingredientes

• 2 ½ tazas de harina de trigo (300 g)
• 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)
• 1 cucharada de canela molida (15 g)
• 4 cucharadas de miel (100 g)
• ½ taza de azúcar morena (100 g)
• 1 pizca de sal
• 2 plátanos maduros
• 1 taza de nueces picadas (150 g)
• 3 cucharadas de mantequilla (60 g)
• 1 taza de leche (250 ml)
• 2 huevos
• 2 cucharadas de miel (extra) (50 g)

Preparación

1. Primero, precalentar el horno a 180 ° C. El calor debe ser uniforme para esta cocción..
2. Luego, con un poco de mantequilla, extiéndala sobre un molde refractario y manténgala reservada para usar cuando termine de preparar la masa..
3. Ahora, en una sartén pequeña, introducirá los siguientes ingredientes: leche, mantequilla y miel. Déjalos calentar sin hervir. Reservar.
4. Luego tamice la harina, la canela y el polvo de hornear. Poco a poco agregue las nueces picadas y el azúcar.
5. Al mismo tiempo, en otro tazón, triture los plátanos maduros y bata los huevos. Luego agregue la mezcla de mantequilla, leche y miel. Revuelva bien.
6. Con la ayuda de una cuchara de madera, proporcione el grosor necesario para el pastel de plátano, miel y canela. Asegúrese de que no haya grumos.
7. Luego pase la mezcla al molde y hornear por 45 minutos.
8. Justo después de 30 minutos, nota que el pastel tiene una superficie dorada, puede cubrirlo con papel de aluminio para evitar que se queme..
9. Finalmente, deja que se enfríe unos minutos. Puedes esparcir miel en la superficie. Listo!

Compruébalo: plátano rojo: 3 deliciosas recetas con este ingrediente

Ideas simples para acompañar el pastel de plátano, miel y canela

Una vez que haya terminado de preparar el pastel de plátano, miel y canela, puede disfrutarlo sin limitaciones. Sin embargo, siempre es bueno saber con qué puedes seguir el ritmo este nutritivo postre, ya sea para el desayuno o en la tarde como merienda.

Para esto puedes tomar un café tipo americano y otro con leche y espuma. Son ideales para los días de invierno u otoño. Por otro lado, si eres un amante del té, con este delicioso postre sería bueno tomar un té helado de limón o durazno. Para que pueda hacer un pequeño contraste entre dulce y ácido al obtener dosis adicionales de vitaminas..

Entonces ahora ya lo sabes; no importa qué opción te guste más. Lo importante es que no habrá culpa al comer este increíble postre de tarta de plátano, miel y canela. Disfruta!