Pastel de fresa con glaseado en pasos simples

Supongamos que está en casa, aburrido y de repente tiene la idea de perder el tiempo cocinando. Ya no quieres hacer recetas saladas y eres fanático de los dulces, especialmente los helados. Entonces, para ayudarlo con buenas y deliciosas ideas, hoy traemos receta de pastel helado de fresa.

Paso a paso para hacer un pastel de fresa helado

Las fresas tienen una versatilidad excepcional que quizás pocos conocen. De hecho, son los protagonistas de muchos preparativos..

Desde deliciosos batidos hasta salsas para acompañar carnes y quesos. Son muy adaptables y siempre le dan un toque fresco a la decoración y al sabor..

Recuerda no abusar de este delicioso pastel de fresa helado. Además, puede adaptar esta receta a sus gustos, preferencias y necesidades.. Todo esta en creatividad.

Ingredientes de pastel de fresa

• 3 tazas con fresas (360 g)
• 1/2 taza de agua (125 ml)
• 2 tazas de maicena (240 g)
• 1 cucharada de mantequilla (15 g)
• 4 cucharadas de azúcar (60 g)
• 1/2 taza de jugo de limon (125 ml)
• 1 lata de leche condensada

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Preparación

1. Primero, usa una batidora mezclar uniformemente los siguientes ingredientes: fresas, agua, azúcar y limon.
2. Luego mezcle hasta obtener un consistencia homogénea y sin trozos. No es necesario colar la mezcla.
3. Luego, vierta la bebida en un recipiente adecuado para refrigerar por no menos de 40 minutos..
4. Además, use un tazón mediano y mezclar leche condensada, maicena y mantequilla.
5. Luego, en la estufa, en una sartén pequeña, caliente los ingredientes y deje que el calor los derrita..
6. Además, es importante que usted no dejes de moverte y ten cuidado cuando la mezcla hierva. Cuando esto sucede, apaga el fuego..
7. Además, corta algunas fresas en rodajas para decorar más tarde.
8. Luego retire el recipiente que previamente almacenó en el refrigerador y vierta sobre la mezcla que acaba de hacer.
9. Finalmente, ensamblar a través de las rodajas de fresas en círculos y relleno y vierta las cantidades deseadas en el molde.
10. Refrigere por aproximadamente 4 horas. Después de ese tiempo, puede disfrutar de su postre helado de tarta de fresa..

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Receta de pastel de helado con crema agria

Esta es una variante que tiene crema agria como ingrediente clave. ¿Viste que en nuestra primera receta usamos leche condensada?.

Aunque el sabor no cambia mucho, notará la diferencia en la consistencia del postre. Además, en este caso, utilizaremos cookies y esencia de vainilla. Asegúrese de probar esta deliciosa alternativa.

Ingredientes

• 1 caja de galletas de vainilla (485g)
• 1 lata de crema agria (370 g)
• 4 tazas con fresas (480 g)
• 1 taza de azúcar (120 g)
• 2 cucharadas de esencia de vainilla (30 ml)

Preparación

• Primero, mezcle la crema con el azúcar en un tazón mediano.
• Del mismo modo, puede agregar una cucharada de esencia de vainilla a la mezcla.
• A continuación, corte las fresas en rodajas finas, preferiblemente circulares..
• Ahora use un molde donde lo ensamble de la siguiente manera: capa de galleta de vainilla, otra capa de fresas y finalmente una crema agria.
• Completar hasta que los ingredientes terminen.
• Finalmente, refrigerar por aproximadamente 4 horas. Después de este tiempo, su pastel de fresa helado está listo para cortar y probar..