Cómo hacer galletas de avena sin levadura 3 recetas

  • Joseph Barber
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Para comenzar el día con salud y energía, lo mejor es disfrutar de unas galletas de avena sin levadura. Estas tres recetas son ideales para servir en cualquier momento, como aperitivo o como refrigerio nutritivo para adultos y niños..

Galletas de avena y levadura sin nutrientes

Las galletas de avena sin levadura son altamente recomendado por nutricionistas para mantener una dieta rica en hierro y vitaminas. Su ingesta diaria previene enfermedades del corazón, presión arterial alta y algunos tipos de cáncer..

Los altos niveles de fibra de las galletas de avena sin levadura proporcionan múltiples beneficios para el cuerpo: favorecen el tránsito intestinal y mantienen bien equilibrados los niveles de azúcar en la sangre..

Cómo hornear galletas de avena sin levadura

Estas tres recetas para aprender a hacer galletas de avena sin levadura atraerán a todos en su hogar. También proporcionarán la energía necesaria para un día lleno de vitalidad..

1. Galletas de avena, nuez y miel

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena (105 g)
  • 1 taza de nueces picadas (150 g)
  • 2 cucharadas de miel (50 g)
  • 1 taza de harina de trigo (120 g)
  • 1 taza de mantequilla (200 g)
  • 2 cucharaditas de levadura química (10 g)
  • 2 cucharaditas de canela molida (10 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal (7.5 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)

Ver también: galletas dietéticas de avena, linaza y sésamo

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa dura con la que formaremos una bola.
  2. Envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere por una hora..
  3. Retire la masa de la nevera y sepárela en bolitas.. Amasar las porciones hasta que tengan la forma plana de una galleta. y colóquelos en una bandeja previamente cubierta con papel pergamino.
  4. Hornee a 180 ° C durante 20 minutos..
  5. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

2. Galletas de chocolate y avena

Ingredientes

  • 1 ½ taza de copos de avena (150 g)
  • ½ taza de chispas de chocolate o virutas (75 g)
  • ½ taza de azúcar morena (100 g)
  • 1 huevo
  • ½ taza de azúcar blanca (100 g)
  • ½ taza de leche (100 ml)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g)
  • ½ taza de aceite de oliva virgen extra (100 ml)
  • ½ taza de harina (50 g)
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200ºC..
  2. Usando una espátula o una cuchara de madera, mezcle los ingredientes en un tazón grande..
  3. Con una cuchara, haga porciones de la mezcla de tamaño y grosor similares. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una base de silicona.
  4. Hornee a 200ºC durante 20 minutos..
  5. Cuando las galletas comienzan a dorarse en los bordes, perfore con un palillo de dientes o un cuchillo pequeño en el centro para asegurarse de que no estén crudos.
  6. Si las galletas están listas, retírelas del horno. De lo contrario, cubra con papel de aluminio y déjelo por otros dos minutos sin dejar que se queme..
  7. Retirar del horno y dejar enfriar en una bandeja para hornear. Luego colóquelos en un plato, cuidando que no se rompan y terminen de enfriarse..

3. lindas galletas

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla o margarina (100 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)
  • 1 taza de harina de trigo (120 g)
  • 1 huevo
  • Vainilla o canela

Asegúrese de leer: 3 sabrosas recetas de avena

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 ° C.
  2. Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar. en un tazón grande hasta obtener una masa cremosa y esponjosa.
  3. Luego agrega el huevo y sigue batiendo.
  4. Agregue esencia de vainilla o canela.
  5. Incorporar la harina tamizada poco a poco.
  6. Amasar con ambas manos hasta obtener una mezcla compacta. y eso no se pega.
  7. Haga una bola y luego refrigere por 15 minutos..
  8. Después de este tiempo, enrolle la masa sobre una mesa previamente enharinada hasta obtener un grosor de un centímetro..
  9. Corta las galletas con tu molde favorito y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  10. Hornee por 15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
  11. Retirar con cuidado y dejar enfriar antes de servir. Para una presentación más atractiva, se pueden rociar con azúcar glas, canela en polvo, etc..
3 sabrosas recetas de avena



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