Como preparar leche de almendras para adelgazar

  • Jacob O’Brien
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Muchas personas han comenzado a consumir leche de almendras para perder peso. Aunque es una bebida alta en calorías en comparación con otras leches vegetales, sus aportes de fibra, aminoácidos y grasas saludables lo convierten en una excelente opción dietética..

Por otro lado, es un alimento sin lactosa o gluten, y su concentración de colesterol es casi cero. Además, es un aporte interesante de calcio, el lo que también lo hace adecuado para el cuidado de los huesos. ¿Qué otros beneficios ofrece? Como prepararse?

Devido al boom que tenía entre los famosos de Hollywood, hoy en día se puede adquirir en presentaciones comerciales. Sin embargo, todavía se recomienda su preparación natural, ya que es la mejor manera de preservar todas sus propiedades y evitar los aditivos químicos.

Beneficios de la leche de almendras para bajar de peso

La leche de almendras se ha vuelto popular en todo el mundo como uno de los mejores sustitutos de la leche de vaca. No solo se recomienda para personas intolerantes a la lactosa y seguidores de la dieta vegana, sino también para aquellos que desean cuidar su peso y su salud..

Desde el punto de vista nutricional, destaca por sus contribuciones a los ácidos grasos omega 3, un tipo de grasa saludable que protege la salud del corazón.. Este nutriente disminuye la concentración de colesterol en las arterias., y contribuye al correcto funcionamiento metabólico.

También contribuye ligeramente con carbohidratos complejos, un macronutriente que te ayuda a obtener un buen nivel de energía.. Su lenta asimilación mantiene activo el metabolismo., y previene picos altos de glucosa en sangre.

Debido a su contenido de calcio y magnesio., el consumo regular también fortalece los huesos. Aunque sus contribuciones no son tan altas como las de la leche de vaca, son importantes para satisfacer las demandas del cuerpo..

Otra razón importante para beber leche de almendras para perder peso es su contenido de aminoácidos. Como algunos de ustedes saben, Estos nutrientes son esenciales para perder peso y aumentar la masa muscular.. La asimilación adecuada mejora el rendimiento deportivo y reduce el riesgo de lesiones..

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Como preparar leche de almendras para adelgazar?

Preparar leche de almendras para perder peso no lleva mucho tiempo y es bastante simple. Además, es más saludable que comprar leches preparadas, ya que no contiene conservantes ni aditivos químicos.

Ingredientes

  • 1 taza de almendras naturales sin tostar (150 g)
  • 6 tazas de agua (1,5 litros)

Preparación

  • Primero, remoja las almendras en dos tazas de agua (500 ml).
  • Déjelos descansar durante al menos 8 horas o toda la noche..
  • Después de este tiempo, deseche el agua de remojo y coloque las almendras en la licuadora..
  • Además, agregue los vasos de agua restantes y procese durante unos minutos..
  • Justo después de tomar una bebida blanca espumosa, continúe colando.
  • Use un filtro de tela para obtener mejores resultados. Exprima bien la leche y guárdela en un frasco de vidrio con tapa.

Opcionalmente, puede agregar un poco de canela y miel..

Modo de consumo

  • Tome una taza de leche de almendras para el desayuno o durante los refrigerios..
  • Si lo prefiere, úselo como base para preparar sus batidos de frutas y verduras..
  • Trate de moderar su consumo ya que demasiado puede agregar muchas calorías.

Cómo usar las sobras de almendras?

Después de colar la leche de almendras, tendrá una harina fina que puede reutilizarse. En verdad, es una excelente opción para crear otra receta de dieta saludable. Sin embargo, para almacenarlo, deberá realizar otro proceso..

Instrucciones

  • Primero coloque el horno a aproximadamente 180 ° C.
  • Mientras tanto, extiende la harina de almendras en una bandeja.
  • Luego hornee en el horno y déjelo por 15 minutos hasta que esté completamente seco.
  • Use esta harina para reemplazar las harinas refinadas al hacer galletas, panes o cualquier postre..

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Contraindicaciones de la leche de almendras.

Aunque la leche de almendras ofrece muchos beneficios de pérdida de peso, sus contraindicaciones no deben pasarse por alto. En caso de trastornos metabólicos, embarazo o enfermedades específicas, es mejor consultar al médico antes de consumirlo..

  • Beber demasiada leche de almendras puede dificultar la absorción del yodo.
  • Contiene sustancias que pueden irritar la glándula tiroides., causando inflamación.
  • No recomendado para bebes.
  • Cuando se ingiere en grandes cantidades. puede desencadenar crisis de migraña debido a su contenido de tirosina.

En resumen, preparar leche de almendras para perder peso tiene importantes beneficios. Sin embargo, algunos casos especiales deben tenerse en cuenta para que su ingestión no sea contraproducente..

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