Deliciosa receta de alitas de pollo picantes

Hay ingredientes que son clave en muchas recetas, sin ellos sería imposible crear platos maravillosos. Pero con respecto al pollo, sin duda, la deliciosa receta de alitas de pollo picantes es más que una forma adicional de cocinar, aprenda por qué.!

Es solo que las alitas de pollo han estado en nuestras vidas para siempre. Al ir a un restaurante, pasar un domingo diferente en casa viendo un partido de fútbol o pasar una tarde viendo una película en la televisión.. Seguramente los ha visto en una gran cantidad de imágenes publicitarias y, a menudo, solo imaginarlas abre su apetito.

Sin lugar a dudas, es una receta que combina el placer de una buena comida con la variedad de sabores que solo las especias pueden proporcionar. No olvides que, junto con algunos tipos de pimientos, la sensación picante proviene de esta mezcla..

Ahora es el momento de comprometer su salud. Sí, todo es muy divino hasta que pienses en cómo se traduce dentro del organismo. El sabor picante tiene varias críticas y algunos efectos negativos bien conocidos..

No hay duda al respecto. Aunque, para ser completamente justos, también Cabe señalar que la relación de picante en los alimentos tiene que ver con el estilo de vida, la calidad de los alimentos y la proporción de las cantidades que se comen.

En este sentido, no se pueden obviar las implicaciones adecuadas de los alimentos picantes, pero no se debe dejar una imagen absolutamente negativa..

Por ejemplo, si sufre molestias estomacales, es posible que desee evitar los alimentos que son perjudiciales para usted. También ocurre con la variedad de sabores. No son dañinos en sí mismos, la incidencia es mayor o menor en proporción a la frecuencia de consumo..

Pero para hacer alitas de pollo picantes y jugosas en la comodidad de su hogar, solo presta atención y sigue las instrucciones que mostraremos a continuación. Descubrirá que puede hacerlos muy saludables sin perder el encanto de la receta tradicional..

Cómo preparar tus alitas de pollo picantes

¿Alguna vez te has preguntado cuál es la historia detrás de tus comidas favoritas?? Si su respuesta es sí, es completamente normal sentir curiosidad. Pero cuando se trata de alitas de pollo picantes, no todo está totalmente claro.

Unse cree (porque no es seguro) que los ingresos se originaron en Buffalo, Nueva York. Al principio, y en inglés, el nombre de alitas de pollo picantes se conoce como "Alas de búfalo".

Un cocinero, al ver que las alas del pollo no se consumían ni se llenaban, decidió crear una receta que involucrara no el contenido natural de la carne, sino la salsa en forma de cocción..

Teresa Bellisimo fue quien combinó las especias picantes con perejil, salsa y aceite vegetal para freír y el resultado fue un éxito.! Un ejemplo más para que entiendas que la creatividad es que todo es más cuando se trata de cocinar.

Ingredientes

• 1 cucharada de curry en polvo (25 g).
• 1 cucharada de pimiento rojo molido (25 g).
• 1 y media tazas de mantequilla (125 g).
• 10 tazas de alitas de pollo (1 kg).
• 6 cucharadas de salsa de tabasco (240 ml).
• 3 tazas de puré de tomate rojo (360 ml).
• 1 cucharada de pimienta de cayena roja (25 g).

Visita este artículo: Deliciosa receta de pechuga de pollo con salsa de queso

Preparación

• Lo primero que debemos hacer es eliminar el exceso de piel de todas las alitas de pollo.. Para obtener la mayor cantidad de carne disponible.
• Luego precalentar el horno a 190ºC.
• Luego, sin sazonar las alas, hornee por 15 minutos y espere a que estén bien cocidas y doradas. Tenga en cuenta que el objetivo es usar el horno en lugar de freír las alas.
• Ahora toma un tazón mediano y comienza a preparar la salsa picante.
• Usarás mantequilla, salsa de tabasco, cayena roja y curry.
• Debes tener mucho cuidado de mezclar todos los ingredientes.

El mejor consejo que puede seguir es probar lentamente la mezcla y tener cuidado de no exagerar el sabor salado o hacerlo demasiado picante. Observa que los sabores son equilibrados.

• Una vez que retire las alitas de pollo del horno y estén calientes, sumérjalas en la salsa picante y envuelva generosamente cada una..
• Ponga todas las alas, ya empapadas en la salsa, nuevamente en el horno durante 15 minutos.. Con el tiempo, despegue y simplemente disfrute de todo con gran placer de cada bocado..