Delicioso pollo asado con limón y verduras

¿A quién no le gusta un buen pollo? Esta respuesta puede variar, pero generalmente produce el mismo resultado: ¡a todos les encanta! Es por eso que esta receta de pollo asado con limón y vegetales parece una opción inmejorable, pero tiene propiedades beneficiosas para su salud..

A veces puede detenerse para pensar cómo la comida y su preparación pueden tener una influencia marcada en cómo se siente. Esta es una relación importante, y hoy la destacaremos junto con una forma de cocinar que preserva los nutrientes: pollo asado.

Sí, eso es correcto, lo has leído. El pollo asado con limón y vegetales conserva casi todas las calorías, aportes y proteínas animales sin exponerse a otros elementos como el aceite vegetal (para freír) o salsas picantes (adobos) que a veces tienden a disipar las propiedades de este alimento..

Ahora, no todo depende de cómo cocinar las comidas. De hecho, si siempre está motivado para cambiar y aprender recetas nuevas y fáciles para innovar y no caer en rutinas aburridas o comer alimentos que son malos para su salud, esta opción tiene dos cualidades: realmente se alimenta y es fácil de preparar.

Sin duda, una combinación que probablemente disfrutarás. Ciertamente, porque la mayoría de las personas tienen muchas responsabilidades y no tienen tanto tiempo como les gustaría hacer otros tipos de recetas..

Sin embargo, si tu apegarse al hábito de comer saludablemente, El pollo al horno con limón y verduras tiene mucho que ofrecer. Descubre por ti mismo y saborea esta combinación de sensaciones en tus papilas gustativas..

Prepara pollo asado con limón y verduras.

Para hacer esta receta, tu no necesitará pasos complicados ni buscar formas de dar sabor a cada ingrediente. Solo necesita prestar atención a los detalles específicos e intentar seguir las instrucciones que está a punto de leer..

Además, también es conveniente que sepa por qué esta receta es adecuada para usted..

Con respecto al impacto que tienen las verduras en combinación con las proteínas animales, sin duda obtendrá beneficios que cubren casi todos los nutrientes que estos ingredientes le proporcionan..

Por ejemplo, la cantidad de vitamina C, típica del limón, además de proporcionar un sabor contrastante, también es absorbida por el cuerpo y no se pierde debido al método de cocción..

Ahora, en esta receta de pollo asado con limón y vegetales, estos últimos son de gran importancia.. La papa, además de proporcionar un sabor increíble, es una gran fuente de carbohidratos. que regulan la cantidad de azúcar en el cuerpo, además de vitaminas y propiedades desintoxicantes.

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Entonces, en esta receta, encontrarás una manera maravillosa y muy simple de hacer pollo. Al menos puedes decir que aprendiste una forma más de cocinar este tipo de pájaro sin caer en lo habitual.

Anímate! Todo lo que tienes que hacer es ponerte el delantal y prepararte para hacer la receta del pollo asado con limón y verduras. Siga las instrucciones a continuación y verá que el resultado final será tan bueno como podría estar imaginando..

Ingredientes

• 3 filetes de pechuga de pollo sin piel ni hueso (aproximadamente 400 g)
• 6 papas en cubitos
• 1 taza de jugo de limón (250 ml)
• 2 zanahorias en rodajas
• 1 tallo de apio en rodajas
• 2 cucharadas de hierbas provenzales (30 g)
• 1 cucharada de pimienta negra molida (15 g)
• 1 cucharada de sal (15 g)
• 2 cucharadas de margarina sin sal (40 g)

Preparación

• Lo primero que debe hacer es asegurarse de que la temperatura del horno sea adecuada.. Precalentarlo a 180ºC..
• Luego lave y enjuague bien las pechugas de pollo..
• Escurrir y sazonar por ambos lados con sal y pimienta.
• Inmediatamente después, ponga las pechugas de pollo en un tazón y cubra con jugo de limón y una cucharada de margarina sin sal..
• Entonces será el turno de preparar las verduras. Para esto, debes prestar atención a los detalles.
• Primero, ten cuidado cuando poner todas las verduras picadas previamente en un recipiente o refractario y sazonar con sal, pimienta, hierbas provenzales y un toque de romero.
• Después de preparar los condimentos en las verduras, debe acomodar los pechos de arriba y dejar que los jugos cubran la carne. Esa es la clave. Esto dará como resultado un pollo jugoso y cargado de proteínas..
• Finalmente, hornee y cocine por 45 minutos. Retira, deja enfriar un poco y tu receta estará lista.