Daniel Chandler
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Las mujeres asiáticas han estado llamando la atención en Occidente debido a su esbelta figura. Aunque la genética influye mucho en este rasgo, no podemos negar que su dieta juega un papel muy importante..
La cocina occidental actualmente influye en la cocina oriental. Sin embargo, Países como Japón y Corea tienen muchas tradiciones en su dieta que les permiten cuidar su salud y mantener un peso estable..
De hecho, Corea tiene una alta expectativa de vida mundial y su tasa de obesidad es mínima en comparación con otros países desarrollados del mundo..
Cual es el secreto ¿Por qué te consideras tan saludable? En este articulo compiló las principales características de las dietas coreanas que le permiten perder peso.
Secretos de las dietas de la dieta coreana
Las dietas coreanas se han vuelto populares en todo el mundo debido a sus propiedades de pérdida de peso. Sin embargo, no tenemos que confundir sus principios dietéticos básicos con las peligrosas dietas "milagrosas", ya que son cosas completamente diferentes.
Desafortunadamente, debido al éxito.que la cocina coreana ha tenido en el mundo, muchos han desarrollado planes muy estrictos que, incluso si funcionan, pueden carecer de nutrientes.
Por esta razón, Hay algunos "secretos" de estas dietas que pueden servir como ejemplo para adoptar una dieta más saludable y equilibrada.. Luego repasamos los detalles más importantes.
Alto consumo de verduras
Las verduras frescas, junto con el arroz, son la base de la comida coreana.. Estos alimentos bajos en calorías están presentes en todos los platos principales..
- Papas
- Hongos
- Vegetales de hoja verde y crucífero
- Los tomates
- Zanahorias
Bajo consumo de carne
Mientras que en muchos países occidentales la carne es el alimento principal, para los coreanos es secundaria. Por esta razón, su dieta es más baja en grasas que en otros lugares..
- La carne roja es reemplazada por pescado y mariscos., Alimentos que son fuentes de omega 3 y proteínas de alta calidad..
- Por lo general, preparan la carne en forma de asado, tratando de tener la menor cantidad de grasa posible..
Sopas picantes
Por tradición, las sopas son una parte fundamental de los alimentos coreanos. Son platos ligeros, fáciles de preparar.,eso gracias a su combinación de ingredientes aportan una mayor sensación de saciedad.
- Cabe señalar que muchas recetas contienen condimentos picantes, que promover el buen funcionamiento del metabolismo para aumentar el gasto energético.
Infusiones de plantas
Otra razón para considerar las dietas coreanas como una forma de perder peso es por sus infusiones o su contenido de infusiones..
- En Corea es común hacer té verde, té de cebada o té de cebolla asada, todos famosos por sus propiedades para quemar grasa..
- Estas son bebidas digestivas que mejoran el proceso de limpieza del cuerpo., facilitando la reducción de medidas.
Kimchi: un plato tradicional
Kimchi es un plato tradicional que es clave para la cocina coreana. Está catalogado como uno de los alimentos más saludables del mundo, ya que contiene vitaminas, minerales y probióticos.
- ¿Qué es el kimchi? Es un alimento fermentado de repollo chino deshidratado con sal, acompañado de ajo, jengibre, salsa de pescado y pimientos..
- Esta comida picante se incluye en una gran cantidad de comidas, principalmente porque es saciedad y baja en calorías.
Ver también: Recetas para preparar postres bajos en calorías.
Pocas harinas refinadas
El pan y otros alimentos preparados con harina refinada no son el fuerte de las dietas coreanas. Su consumo es bastante bajo y aún, a menudo reemplazado por opciones saludables como frutas o granos enteros.
Cocinar alimentos
Las dietas coreanas no solo tienen en cuenta la combinación de alimentos y la cantidad de calorías. Otro de sus secretos para mantener la calidad nutricional de los platos es el método de cocinar los alimentos..
Freír los alimentos es poco frecuente. En cambio, uno elige hornear o hervir los preparativos.
Mucha agua
Además de incorporar infusiones de plantas como suplemento dietético, Los coreanos también consumen mucha agua durante todo el día..
- Aunque todas las dietas equilibradas contienen esta recomendación, en este caso se recomienda una cantidad de 2 a 3 litros por día..
¿Emocionado por poner en práctica los secretos de la dieta coreana? Recuerde que debe adoptar una dieta estricta o baja en calorías., simplemente adopte estos principios simples en un plan de alimentación equilibrado.
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