Alimentos para la hipertensión que pueden combatirlo

La hipertensión es una enfermedad considerada "crónica" que se caracteriza por un aumento de la presión arterial en las arterias.

Consiste en dos medidas: sistólica y diastólica, dependiendo de si la sangre está siendo expulsada del corazón o si el músculo está relajado..

En este artículo le diremos qué alimentos reducen la hipertensión. 

¿Qué causa la hipertensión??

Existen ciertos hábitos alimenticios, afecciones genéticas o enfermedades que favorecen la aparición de hipertensión. Estos son los factores más comunes:

El consumo de sodio

Cuando comemos muchos alimentos salados, la presión aumenta, ya que la presión sobre las arterias es mayor..

Un tercio de los pacientes que sufren de hipertensión son sensibles al sodio, porque además de la presión arterial alta, aumenta la retención de líquidos en el cuerpo..

Baja producción de renina

Las personas de ascendencia negra tienden a secretar menos renina (una sustancia producida por el riñón) y, por lo tanto, tienen más probabilidades de sufrir hipertensión y los medicamentos relacionados con la renina son menos efectivos..

Resistencia a la insulina

Muchas personas con diabetes también son hipertensas.. La insulina tiene la capacidad de estimular la actividad en el sistema nervioso simpático, pero sin aumentar la presión arterial..

Es por eso que los problemas de insulina se agregan a los de la presión arterial..

Sobrepeso y obesidad

Existe una relación muy estrecha entre el índice de masa corporal alto y la presión arterial más alta..

La sangre tiene que hacer un gran esfuerzo para cruzar las arterias obstruidas con grasa. y por lo tanto más presión sobre las paredes.

Predisposición genética

Hay genes que determinan un mayor riesgo de padecer hipertensión arterial, así como hay una relación entre enfermedades coronarias y renales e hipertensión.

Entonces, si hay casos de personas con problemas de presión en nuestra familia, también podemos sufrirlo..

Edad

A medida que pasan los años, aumentan las posibilidades de tener hipertensión, a medida que las paredes arteriales se deterioran y se vuelven más delgadas, mientras que los vasos sanguíneos se vuelven más rígidos..

Como no hay elasticidad arterial, el flujo sanguíneo es más resistente al movimiento.. 

¿Qué debo comer si tengo hipertensión??

Una vez que descubramos qué o qué causa nuestra presión arterial alta, el siguiente paso es reducir la aparición de nuevos episodios..

Básicamente Una dieta baja en sal y bien balanceada, una vida más suave y actividad física pueden ayudar bastante.

Los alimentos recomendados para personas con hipertensión incluyen:

Ajo

Es casi perfecto para todo y también se considera un antibiótico superpoderoso. Consume uno o dos dientes de ajo al día en diferentes preparaciones (y mejor si están crudos) disminuye la presión arterial y el colesterol.

¿Qué tal un diente de ajo en ayunas? Esto proporcionará alicina, un compuesto con propiedades antihipertensivas..

Tomate

Tiene aminoácidos que ayudan a bajar la presión arterial., tiene licopeno, que mejora la circulación, y glutatión, un potente antioxidante.

Los tomates crudos se pueden consumir en ensaladas, jugos o sopas frías..

Piña

Esta fruta muy rica tiene bromelina: una enzima que disuelve los coágulos y fluidifica la sangre..

Así que bebe jugo de piña o come rebanadas de fruta para el postre, al menos una vez a la semana para disfrutar de sus propiedades del sistema circulatorio.

Plátano

Contiene magnesio y potasio y se recomienda para quienes toman diuréticos o medicamentos para la hipertensión (ambos eliminan estos nutrientes esenciales).

Además, el plátano evita los calambres y es una gran fuente de vitaminas. Come plátano de postre o vitaminas.

Zanahoria

Es rico en vitamina C y betacarotenos, por lo que es perfecto para prevenir problemas del sistema circulatorio.

Por lo tanto, coma zanahorias crudas (por ejemplo, ralladas) en ensaladas o vitaminas para reducir el colesterol, proteger las arterias y prevenir la arteriosclerosis..

Legumbres

Lentejas, Garbanzos, Frijoles, Guisantes. No lo dude y consúmalos tres veces por semana en varias preparaciones para aportar potasio, magnesio, vitamina B, hierro y fibra al cuerpo..

Además, son ricos en ácidos grasos esenciales y proteínas vegetales. 

Germinados

Toda la familia de crucifijos, como el brócoli, la col rizada o las coles de Bruselas, son antioxidantes perfectos que sirven para prevenir la degeneración arterial y controlar la salud vascular. 

Hay miles de recetas que incluyen estos vegetales llenos de glucosinolatos y aliados para equilibrar la presión..

Limón

Es un cítrico rico en vitamina C y flavonoides..

Ambos nutrientes mantienen las arterias en buen estado y mejoran la elasticidad.. Por lo tanto, evitan que la sangre ejerza demasiada presión para dirigirse al corazón..

Use limón como especia en ensaladas o varios platos.

Lea también: Beneficios de limón para el cuerpo

Guayaba

Esta rica fruta tropical tiene la capacidad de reducir el colesterol malo o LDL y aumentar los niveles buenos o HDL. También regula la presión arterial..

Es una excelente opción para un postre, una merienda a media mañana o una vitamina natural refrescante..

Semillas de chia

Es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3, fibra y magnesio (entre otros minerales)..

Se puede agregar una cucharada de chía a la leche, el yogur o el jugo del desayuno, así como espolvorear pasteles, ensaladas o sopas..

Sin embargo, asegúrese de hidratar las semillas con agua. antes de usarlos.

Leer más: Razones para incluir semillas de chía en la dieta.

Cúrcuma

Esta distintiva especia de sabor contiene varios componentes que sirven para reducir los triglicéridos y el colesterol malo o LDL.

Además, la cúrcuma es perfecta para prevenir enfermedades cardiovasculares.. Así que agréguelo al arroz, fideos o salteados. Es muy sabroso y saludable.