Receta Súper Saludable El Brocomole

El brócoli es sin duda uno de los alimentos más saludables que existen. Recientemente hablamos sobre sus propiedades para mejorar la actividad cerebral, sin olvidar mencionar sus virtudes en la protección contra el cáncer. Hoy te enseñaremos una rica receta de brócoli: brocomole. Te va a encantar! No te lo pierdas!

Beneficios de consumir brócoli

1. Bueno para el corazón

El brócoli tiene como una de sus mayores virtudes la eliminación del colesterol malo, evitando así la enfermedad cardiovascular.. Y eso no es todo. Este vegetal tiene cromo, algo muy apropiado para regular nuestra presión. Un aliado perfecto para el corazón..

2. Adecuado para la salud ósea

Es rico en calcio, fósforo, magnesio y zinc que es ideal para toda la familia y algo que no debemos descuidar..

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3. Ayuda a fortalecer el sistema inmunitario

El brócoli es muy rico en antioxidantes y vitamina C y contiene el betacaroteno esencial. Por lo tanto, es un verdadero guerrero capaz de proteger nuestra inmunidad, actuando como ya hemos mencionado en la prevención del cáncer..

4. Muy rico en hierro

Si usted es el tipo de persona propensa a la anemia, no dude en incluir el brócoli en su dieta. Haga esto al menos tres veces por semana y luego pruebe cuánto se beneficiará su salud..

5. El brócoli y sus propiedades de prevención del cáncer.

Tiene propiedades adecuadas para prevenir el cáncer que aún se está estudiando con buenos resultados..

Sus principales aliados son:

• alto contenido de vitamina A, C y E,
• aminoácidos,
• zinc,
• potasio.

Por lo tanto, es un alimento muy adecuado para prevenir también el cáncer de mama, próstata y colon. Por estas razones, recomendamos tener siempre este alimento en la mesa..

Pero ten en cuenta que El brócoli actúa como un protector natural y de ninguna manera reemplaza los remedios indicados para esta enfermedad..

Es simplemente un vegetal que asociado con otros alimentos nos nutre y nos da una vida saludable. Su consumo da fuerza a nuestro cuerpo y, en consecuencia, puede prevenir el cáncer..

6. Bueno para nuestra salud cerebral.

Como comentamos al comienzo de este artículo, el brócoli es rico en minerales y vitaminas como B6, que es ideal para mejorar nuestra memoria..

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También es adecuado para mejorar nuestra circulación sanguínea, colesterol e hipertensión, manteniendo estas condiciones equilibradas y saludables. Por lo tanto, con su ingestión, estaremos protegidos contra infartos cerebrales..

Recomendamos que se consuma tres veces por semana, crudo o al vapor. Indicamos preparaciones para mantener sus propiedades intactas. Lo que presentaremos a continuación es una crema conocida como brócoli tofu saludable y nutritivo que combinado con otros alimentos mejorará su acción.

7. Desintoxica el cuerpo con brócoli

Ampliamente indicado por expertos, porque con este alimento purificamos toxinas, ácido úrico y purificamos la piel. Además, hemos podido eliminar muchos metales dañinos de nuestro cuerpo..

Simplemente magnífico.

Todos conocemos el sabroso guacamole y lo delicioso que está en nuestros platos. Pero, ¿qué pasa si lo refinamos un poco más y corremos el riesgo de preparar el brocomole??

Es una forma deliciosa de seguir comiendo brócoli, pero con una textura que puede combinar con más opciones de platos y, además, también puede gustar a los niños..

Una salsa saludable con muy pocas calorías. Seguramente te gustará!

Luego escriba la receta de brocomole y pruebe!

¿Qué ingredientes necesitamos??

• Una taza de brócoli hervido (cinco ramas)
• Una taza de tofu cremoso
• Un chile verde o un chile normal (si no queremos preparar esta crema picante)
• Un diente de ajo
• Una cucharada de cebolla picada
• Perejil fresco (algunas ramas)
• Dos cucharadas de aceite de oliva
• Una cucharada de comino
• Una cucharada de jugo de limón
• Sal marina y pimienta negra

Cómo preparar mi brocomole?

Es muy facil!

• Primero coloque el brócoli en el procesador de alimentos junto con el tofu, el pimiento, la cebolla, el ajo y el perejil..
• Trituramos todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla muy homogénea..
• Poco después, agregamos dos cucharadas de aceite de oliva, comino, jugo de limón y especias..
• Mezclamos todos estos ingredientes para que los aromas de chile y jugo de limón puedan ser absorbidos..

El resultado será un brocomole para chuparse los dedos. La inclusión de tofu puede ser una sorpresa, pero esta combinación vegana hace que nuestra crema sea muy saludable..

Es una excelente receta que se puede acompañar con palitos de apio, zanahorias y pan crujiente. Esta combinación te encantará.

Entonces, ¿estás emocionado de experimentar? Entonces dinos si te gustó.

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