Recomendaciones dietéticas para un paciente con insuficiencia renal

Si sigue las instrucciones y la atención de su médico, dependerá de que tenga una buena calidad de vida. Sabemos que no es simple, pero creemos que a cambio de algunos ajustes tendrá una vida más saludable.

Sigue leyendo este artículo y te daremos una guía.. Si usted no es el paciente sino quien hace dieta de alguien con la enfermedad en su hogar, esta guía también lo ayudará mucho..

¿Qué es ser un paciente con insuficiencia renal??

Lo primero que debe saber como paciente con insuficiencia renal es que este problema tiene que ver con la capacidad de su riñones. Como saben, los riñones son responsables de limpiar la sangre de toxinas y desechos..

Cuando los riñones funcionan correctamente, pueden realizar este trabajo regularmente. Sin embargo, cuando come de forma poco saludable o agrega demasiadas toxinas a su cuerpo, esta función se ve afectada..

El resultado inmediato es que las toxinas regresan a la sangre y la contaminan. Para reducir el efecto es necesario adaptar la dieta, evitando productos y alimentos nocivos..

Controla tu ingesta de proteínas

Una persona normal generalmente requiere alrededor de 200 gramos de proteína. Sin embargo, un paciente con insuficiencia renal debe consumir solo de 100 a 125 gramos de carne magra y de 140 a 150 gramos de pescado.

Aunque las proteínas son necesarias para mantener la densidad muscular correcta, el exceso de proteínas dificulta que el cuerpo las procese. Se recomienda que las proteínas que consume sean principalmente vegetales de buena calidad..

Los pacientes que se encuentran en condiciones más severas pueden necesitar limitar su consumo de proteínas animales a un máximo de dos veces por semana.. Aquellos que comienzan un proceso de diálisis deben aumentar ligeramente el consumo de carne unos días antes.

Este proceso tiene la función de mejorar la calidad de la sangre. En este caso, se recomienda lo siguiente: huevos, pollo, pavo y otras aves de corral, así como carne de cerdo magra.

Idealmente, su médico le dirá las cantidades exactas de proteínas que debe consumir. Aunque hay indicadores generales, el Su dietista o médico le dará las cantidades precisas de acuerdo con su condición exacta, la fase de su tratamiento, peso y altura, y los siguientes tratamientos..

Limite el consumo de fósforo

Otro requisito para un paciente con insuficiencia renal es el consumo mínimo de fósforo.. Aunque el fósforo es vital para la formación de dientes y huesos, es difícil eliminar el exceso.

Cuando esto sucede, los huesos comienzan a perder calcio y a debilitarse. Por lo tanto, el inicio de la osteoporosis puede acelerarse.. Idealmente, reduce su consumo de leche y productos lácteos, nueces, granos enteros y frijoles., entre otros.

Aunque estos son alimentos necesarios, es importante que su médico le indique los valores correctos. Además, trate de consumir solo versiones de excelente calidad. Por ejemplo, al elegir nueces, opte por aquellas sin sal y sin ningún otro tipo de adición..

También debe recordar que hay otros productos con alto contenido de fósforo que debe evitar tanto como sea posible:

• Cerveza

• Refrescos

• Cacao y Chocolates

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Disfruta los beneficios de los carbohidratos

Un paciente con insuficiencia renal puede consumir carbohidratos como fuente de energía. Si su salud lo permite y no tiene otro problema, como la diabetes, son una buena alternativa..

Claro, recuerde elegir fuentes complejas de carbohidratos. Lo más importante es evitar los alimentos procesados ​​en cualquier presentación. Algunas opciones son: verduras, pan, frutas y semillas..

Si quieres consumir algunos carbohidratos dulces, elige:

• Miel de abeja

• Azúcar moreno

• Miel de arce

• Mermelada

• Miel de agave

Con respecto a los dulces, es importante que le pregunte a su médico acerca de los valores. Además, siempre revise las etiquetas para asegurarse de no agregar sodio o fósforo extra a su dieta.

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Controla la cantidad de agua que consumes

Una recomendación común para cualquier persona es beber mucha agua. Sin embargo, un paciente con insuficiencia renal debe controlar los valores..

Esto es necesario porque el el agua obliga a los riñones a funcionar y la insuficiencia renal afecta este trabajo. Al considerar el agua que consume, considere:

• Gelatina

• Agua e infusiones

• Sopas

• Helado

• Frutas

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