7 beneficios del cilantro

¿Alguna vez has oído hablar de los beneficios del cilantro? También conocido como perejil chino, es una planta con tallos rectos y hojas verdes. Todas sus partes son comestibles, por lo que fue ampliamente utilizado por los antiguos egipcios. Sin embargo, su origen es incierto.

Esta planta se considera nativa de la región del norte de África y el sur de Europa. En la naturaleza, cuando llega el verano, se puede encontrar con flores blancas.. Tiene un aroma cítrico particular..

Los beneficios de cilantro se pueden deducir de riqueza de sus nutrientes. Los más destacados son los siguientes:

• Zinc
• Calcio
• Hierro
• Partido
• Potasio
• Magnesio
• Vitamina a
• Vitamina B
• Vitamina C
• Vitamina k

Todas estas características hacen que el cilantro una planta muy poderosa. Estimulante, antiespasmódico, diurético, bactericida, aromatizante. Ideal para combatir enfermedades como la salmonella, la diabetes y muchas otras infecciones bacterianas..

El cilantro se usa comúnmente para sazonar platos o decorarlos, pero también se puede usar en bebidas digestivas, cócteles de licor e incluso perfumería..

Beneficios clave del cilantro

1. Lucha contra el colesterol

Uno de los beneficios más significativos del cilantro es el hecho de que es capaz de combatir los niveles altos de colesterol, jContiene flavonoides como quercetina, kaempferol, ramnetina y apigenina. Estos ácidos no solo pueden reducir notablemente la acumulación de colesterol en las paredes internas de las arterias, sino que también pueden:

• Desintoxicar la sangre.
• Purificar los vasos sanguíneos.
• Mantener el corazón en buen estado..
• Evitar golpes.
• Promover la circulación sanguínea alrededor del cuerpo..
• Reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

2. Ideal para diabéticos.

Las propiedades que contiene el cilantro, especialmente en hojas y tallos frescos, ayudan a controlar cualquier tipo de diabetes, y esto se debe al hecho de que Esta planta ayuda a estimular el páncreas, que termina causando:

• Baja sensibilidad a la insulina.
• Aumento de la producción de insulina..
• Mejora de las funciones de la insulina en el cuerpo..
• Disminución de la absorción de azúcar en la sangre..
• Regulación de los niveles de glucosa en sangre..

3. Pérdida de peso

Otra de las maravillosas propiedades que el cilantro ofrece a nuestro cuerpo es la capacidad de funcionar como un potente diurético lo que permite:

• Purifica el cuerpo.
• Detener la retención de líquidos..
• Eliminar desperdicios fácilmente.
• Elimina toxinas y metales pesados..
• Mantenga el cuerpo saciado por períodos más largos..
• Absorba las vitaminas y nutrientes necesarios más fácilmente.
• Prevenir problemas gastrointestinales como estreñimiento y diarrea..

Todos estos beneficios favorecen notablemente la pérdida de peso rápida y efectiva. en personas que consumen cilantro a menudo.

4. Lucha contra la Salmonella

Salmonella es la infección causada por el conjunto de bacterias que se adquieren al comer alimentos crudos o sin lavar. Sin embargo, también puede ser transmitido por mascotas, especialmente reptiles como serpientes, tortugas y lagartijas..

Síntomas más comunes

• Fiebre
• Fatiga
• Diarrea
• Náuseas
• Vómitos
• Dolor de cabeza
• Pérdida de apetito
• Calambres abdominales
• Dolores musculares en todo el cuerpo.

Afortunadamente, El cilantro contiene propiedades antibióticas capaz de combatir fácilmente este problema. Puede romper la membrana de la bacteria salmonelosis, lo que detiene su crecimiento..

Por esta razón, muchas personas que cuidan a un paciente con salmonella eligen preparar caldos o sopas de cilantro. Solo asegúrese de que las hojas estén frescas y bien lavadas.

5. Lucha contra la halitosis

Como la menta, El cilantro es capaz de combatir el mal aliento. (halitosis) y otros problemas orales como aftas, úlceras y llagas. ¿Cómo hace eso? Sus propiedades antibacterianas ayudan a eliminar los agentes que causan estos problemas problemáticos..

6. Un antiinflamatorio natural

Otra de las propiedades del cilantro es que es un poderoso antiinflamatorio. Esto se debe a que es una planta rica en fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a combatir problemas como la artritis reumatoide ya que alivia rápida y naturalmente la inflamación de las articulaciones..

7. Ayuda a combatir la gripe.

Además de tener propiedades antibacterianas y un alto contenido de vitaminas A y C, Los beneficios del cilantro incluyen propiedades expectorantes, ideal para combatir resfriados y gripe.