David Cobb
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A menudo se dice que "lo que se come se almacena en el cuerpo". Esta declaración se basa en la idea de que después de la cena nos acostamos y el cuerpo no puede eliminar los alimentos. Entonces podrías pensar que es malo comer harina por la noche.
En este artículo decimos si esta hipótesis es cierta o no..
Comida y hormonas
Antes de hablar sobre el consumo nocturno de harina, comprenda cómo funcionan las hormonas y qué papel juegan en la vida cotidiana..
Las personas que sufren de obesidad a menudo comen por ansiedad o adicción en lugar de hambre. Esto se debe a la secreción de serotonina..
Entre las funciones de esta hormona está el apetito regular., controlar la temperatura corporal y regular las funciones perceptivas.
La serotonina está controlada por dos áreas del cerebro: la glándula pineal y el hipotálamo. Ambas regiones "funcionan" en luz y oscuridad.
Por lo tanto, es una hormona que es más activa durante las horas del día. Desde la tarde cae y puede causar no solo depresión o nerviosismo sino también ansiedad..
Esto significa que de noche es más probable que se sienta atraído por la comida que por la mañana.
Pero esto no termina allí, ya que la hormona "elige" qué alimentos prefiere consumir. Por supuesto, no elige alimentos saludables como frutas o verduras, sino dulces, carbohidratos, grasas y alimentos salados..
Ver también: 6 consejos para combatir la ansiedad
La harina y la depresión
Muchas personas con sobrepeso u obesidad sufren ansiedad por comer alimentos con harina o azúcares (o ambos) para aliviar la ansiedad..
Aunque estos alimentos tienen efectos antidepresivos y sedantes, también son muy perjudiciales para la salud, especialmente si se comen de noche..
La tristeza o la frustración van de la mano con la necesidad incontrolada de comer harina. El consumo de carbohidratos refinados causa aumento de peso y dificultad para perder libras..
Comer harina por la noche no es "malo". El problema está en las cantidades. y el hecho de que después del consumo nos acostamos y no hacemos ninguna actividad física para reducir las calorías agregadas.
Debido a que este ingrediente también es de digestión lenta, puede causar problemas estomacales o intestinales (acidez, flatulencia, estreñimiento, etc.)..
Otro problema es la adicción generada por los alimentos que contienen harina..
Cuando estamos ansiosos por comer, terminamos eligiendo pasta, pan, galletas ... porque tienen la capacidad de saciar el apetito, pero principalmente para reducir el nerviosismo o la tristeza..
Eliminar los carbohidratos de la dieta no es una buena idea, pero Se recomienda reducir las cantidades consumidas por la noche..
Para el desayuno o el almuerzo son necesarios ya que dan la energía para realizar las actividades y los "quemaremos" durante horas..
Esto no sucede en la cena porque no necesitamos combustible para dormir.
Por el contrario, necesitamos alimentos fácilmente digeribles, como verduras o frutas. De esa forma seremos más ligeros y será más fácil descansar y no aumentar de peso..
Cómo evitar la ansiedad comiendo harinas?
En teoría todo es hermoso, pero cuando queremos ponerlo en práctica no es tanto.
Hay algunos "Trucos" para disminuir la ansiedad por comer algo y evitar los alimentos pesados la noche.
De esta manera, la harina no formará parte de la cena y puede perder peso gradualmente:
1. Haz ejercicios
El deporte ayuda de muchas maneras, como la condición física y la reducción de peso..
Además, actúa como un incentivo para el humor: con media hora al día de ejercicio moderado controlará la ansiedad, estrés y depresión.
2. Come más frutas
Siempre tener una canasta con fruta a mano es uno de los secretos para no ser tentado por la harina o los dulces..
- Estos alimentos mantienen los niveles de azúcar en la sangre estables y sacian el apetito. Además de ofrecer abundante agua, fibra y vitaminas..
La próxima vez que quieras tomar un chocolate, opta por una deliciosa manzana o plátano..
3. Bebe mucha agua
A veces confundimos el hambre con la sed. y en lugar de beber líquidos, abrimos la nevera y comemos cualquier cosa.
Por el contrario, si nos mantenemos hidratados, es menos probable que la ansiedad ataque.
También recomendamos el artículo: 7 señales de que no está bebiendo suficiente agua
4. Escucha a tu cuerpo
Una cosa es que el estómago gruñe de hambre y otra muy distinta es comer algo por pura ansiedad..
Una buena manera de diferenciar entre estas sensaciones es analizar lo que desea consumir..
- Si la primera respuesta es una galleta o papas fritas, entonces no es un apetito. Si es así, podría consumir cualquier alimento sin distinción.
5. Deje espacio estomacal
Llenarte de comida durante la cena es realmente malo para tu salud.
Tendemos a abusar de las cantidades porque no medimos o comemos demasiado rápido y el estómago no tiene tiempo para "advertir" que está satisfecho..
Mastique bien cada bocado y deje espacio entre los platos.
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