Salchichas empanadas caseras fáciles

¿Tienes alguna idea de cómo hacer salchichas empanadas? No te preocupes si la respuesta es no. La verdad es que son tan deliciosos y fáciles de preparar, que vale la pena explicarlo y detallarlo muy bien. Así que prepárate para prepararlos tú mismo siguiendo esta receta.

Ahora parece difícil imitar una receta que vio en Internet sin saber primero si funcionará. Entonces, antes que nada, debes saber que las salchichas empanadas están formados por un tipo específico de salchicha, llamados "Frankfurt", y están empanizados con huevo, leche y harina de trigo.

Sin embargo, es justo mencionar que las salchichas empanadas son una preparación alta en calorías, en carbohidratos y grasas trans. Sin embargo, la incidencia de valores en su cuerpo dependerá directamente de las cantidades ingeridas, así que no se preocupe..

Existe un mito generalizado de que comer grasas o alimentos fritos o postres es "malo" para el cuerpo. Sin embargo, este problema carece de apoyo científico o nutricional. Ahora todo lo que queda es saber cómo hacer esta receta de salchichas empanadas caseras y disfrutar de su delicioso sabor..

Receta de salchicha empanada para hacer en casa

Salchichas Empanadas (Receta Clásica)

Este es el más conocido. de las opciones que puede hacer y otras cosas. Descubrirá que no es muy difícil y que una vez que haya dominado esta preparación, puede agregar y transformar el original para adaptarlo a otras demandas que puedan surgir..

Sigue las instrucciones muy bien y verás que en menos de 10 minutos Tendrás todos los ingredientes ya preparados para disfrutar este plato en tu mesa. No estaría mal si decidiera acompañarlos con una crema casera de su elección y una bebida fría..

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Ingredientes

• 10 salchichas tipo Frankfurt (aproximadamente 500 g)
• 10 brochetas de barbacoa de madera
• 2 tazas de harina de trigo (240 g)
• 1 huevo
• ½ taza de leche líquida (125 ml)
• 4 cucharadas de aceite vegetal (60 ml)
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)

Preparación

1. Deberías comenzar pegando las salchichas, uno por uno hasta que termine. Reservarlos.
2. Luego continuarás preparando la tempura. Para este propósito, necesitará los siguientes ingredientes: harina de trigo, huevo, levadura y leche líquida.
3. En seguida, batir todos los ingredientes en un tazón mediano, Con la ayuda de una cuchara de madera. La consistencia que necesita para obtener debe ser un poco gruesa, pero lo suficientemente maleable como para quedar atrapada en la cuchara. Recuerde, sin grumos, y homogéneo..
4. Luego vierta la cantidad de mezcla que preparó en una taza o taza (lo que prefiera) y comience a empanar cada salchicha.
5. Para terminar, escurrir el exceso de mezcla en salchichas, y fríelas hasta que estén doradas, y adopte el aspecto clásico de las salchichas empanadas.

Salchichas Rebozadas con Queso

Esta es una pequeña variación de la preparación clásica., pero también es muy popular cuando eres creativo en la cocina. Esta receta le brinda la posibilidad de agregar un ingrediente más y le brinda un sabor más contrastante e irresistible..

Ingredientes

• 10 salchichas al estilo de Frankfurt (500 g)
• 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)
• 10 tiras de queso sandwich
• 1 huevo
• 1 taza de leche líquida (250 ml)
• 4 cucharadas de aceite vegetal (60 ml)
• 1 taza de harina de trigo (120 g)
• 1 taza de harina de maíz (120 g)
• 10 brochetas de barbacoa de madera

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Preparación

1. Primero, pon todas las salchichas en los pinchos de madera.
2. En seguida, enenrollar una tira de queso para sandwich sobre la salchicha de punta. Para que se pegue, debes golpearlo con la punta de los dedos. Repita la operación con todas las salchichas y reserve.
3. Poco después, prepara la tempura para empanarlos. Para esto necesitarás huevos, harina de trigo, harina de maíz, leche líquida y levadura química..
4. Batir todo con la ayuda de una cuchara de madera, y obtendrás una consistencia similar a la clásica receta de salchichas empanadas..
5. Finalmente, sumerja cada una de las salchichas empaladas en la mezcla, eliminar el exceso y freír hasta que estén doradas y crujientes.