10 cambios que ocurren en tu cuerpo cuando dejas de comer carne

La carne es una excelente fuente de proteínas. Contiene vitaminas y minerales como hierro y zinc. Su consumo es especialmente importante en la etapa acelerada de crecimiento y desarrollo. Dejar de comer carne seguramente tendrá consecuencias para tu cuerpo..

Debe quedar claro que una dieta sin carne no es sinónimo de saludable, porque si no presta atención a la nutrición de los alimentos que come, puede tener deficiencias de vitaminas y minerales.

Presta atención a estos ejemplos de cómo cambian tu cuerpo y tu calidad de vidacuando decides dejar de comer carne.

Cosas que suceden en tu cuerpo cuando dejas de comer carne

1. Pérdida de peso

Las personas que dejan de comer carne pueden perder hasta 4 o 5 libras al mes porque el cuerpo dejará de absorber las grasas de estos alimentos.

2. Bacterias intestinales

La microflora intestinal de los carnívoros y los vegetarianos es muy diferente.. Parece que las personas que comen más alimentos de origen vegetal tienen bacterias más beneficiosas..

Sin embargo, reconstruir y mejorar su flora intestinal no es algo que pueda hacer en un día, por lo que la hinchazón y los gases no desaparecerán instantáneamente..

3. Piel libre de toxinas

Las personas que dejan de comer carne se aseguran de que su piel mejore.

El acné, los puntos negros y las manchas desaparecerán. Si reemplaza completamente la carne con verduras y frutas, eliminará las toxinas de la dermis..

4. Más energía

• Cuando dejas de comer carne, tu aporte de colesterol se reduce a cero..
• La ingesta de fibra en productos enteros también aumenta, lo cual es muy recomendable en este estilo de vida y es un factor clave para reducir la fatiga durante el día..
• Comer más espinacas, col rizada, frijoles y otros alimentos dietéticos ricos en nitratos puede ayudarlo a sentirse más enérgico con el tiempo..

5. Reducción del colesterol

Los vegetarianos y veganos tienen menos hipertensión que los que comen carne.

Los investigadores dicen que se debe a menor peso promedio y mayor ingesta de frutas y verduras; entonces perderás peso, eliminarás toxinas y sentirás luz en tu cuerpo.

Los niveles de colesterol en la sangre se reducirán considerablemente. Para las personas predispuestas a la aterosclerosis, una dieta vegana sería la mejor opción..

6. Activa tus genes positivos

El ambiente definitivamente tiene un fuerte impacto en el funcionamiento de los genes negativos y positivos en su cuerpo. Si mantiene un estilo de vida poco saludable, activa los genes "malos" que causan enfermedades crónicas y obesidad..

Por el contrario, un estilo de vida saludable activa buenos genes.. El cambio de la carne a los alimentos vegetales alimenta los genes positivos considerados.

7. Reducirá su riesgo de diabetes.

Las personas que siguen una dieta vegetariana tienen un menor riesgo de síndrome metabólico..

Este es un conjunto de factores de riesgo relacionados con la diabetes tipo 2 (no dependiente de insulina), derrames cerebrales y enfermedades del corazón..

8. Deficiencia de nutrientes

Al no comer carne, puede tener una deficiencia de nutrientes necesaria para que su cuerpo funcione correctamente..

Puede tener deficiencia de yodo, hierro y vitaminas D y B12. Tu puedes equilibre esta situación si consume una cantidad significativa de pulsos, como frijoles y lentejas.

Para lograr una dieta equilibrada también incluya semillas oleaginosas, frutas, verduras de color verde oscuro, alimentos integrales y cereales..

Al consultar a un dietista, puede averiguar qué combinaciones de alimentos consumir. en lugar de carne para no tener deficiencias de nutrientes.

9. Falta de sabor

Sus papilas gustativas responden al consumo de zinc, y se concentra en ostras y carnes rojas. Por lo tanto, al dejar de lado la carne, tendrá que buscar nuevas fuentes de alimentos para absorber este mineral..

• Use frijoles blancos, semillas oleaginosas, granos enteros y lácteos..

10. Dale un descanso a tus músculos

Se necesitan proteínas animales y vegetales para formar y recuperar los músculos después del ejercicio, razón por la cual Es recomendable que los atletas vegetarianos y veganos consuman proteínas justo después del ejercicio.

Ahora ya sabe lo que le sucederá a su cuerpo si decide dejar de comer carne, tanto los beneficios que puede traer esta decisión como la escasez de algunos nutrientes que pueden ocurrir..