11 puntos clave de una dieta antiinflamatoria

Comer grasas y alimentos procesados, azúcares refinados, cereales y harina, junto con malos hábitos, inflama nuestras células y causa enfermedades como el desarrollo de tumores, diabetes, secreción nasal, alergias, pérdida de cabello y artritis..

La inflamación ya no es una condición corporal simple que se puede resolver con hielo, crema o pastillas..

Es vital seguir una dieta saludable., con una dieta antiinflamatoria que elimina productos tóxicos. Todo con el fin de garantizar un estado óptimo del tejido celular.

Relación entre inflamación crónica y alimentación.

Hablar de inflamación ya no es solo hablar de una reacción simple de defensa del cuerpo ante picaduras, quemaduras o golpes..

Hay inflamación crónica. Esto ocurre cuando el cuerpo responde con inflamación a varios estímulos. Lamentablemente ataca los propios tejidos del cuerpo, lo que causa daño celular.

En este contexto, el problema que sufren las células puede conducir a:

• Intolerancia alimentaria.
• Malas digestiones.

En este sentido, la comida juega un papel muy importante, ¿de qué manera? Con una dieta bien planificada, es posible descartar alimentos que aumentan la inflamación del cuerpo, tanto directa como indirectamente..

¿Qué es una dieta antiinflamatoria??

En su nombre tenemos el objetivo de cumplir un plan de alimentación de este estilo.. Una dieta antiinflamatoria busca prevenir la inflamación crónica de nuestras células. y pelear si ya lo hemos sufrido.

Esta no es una dieta restrictiva para bajar de peso., ni una rutina de comida con fecha de vencimiento. Es una propuesta nutricional que reemplazará los malos hábitos alimenticios con prácticas saludables. Por lo tanto, se pretende lograr un mejor estado físico y mental..

En este sentido, cuando hablamos de una dieta antiinflamatoria tenemos que tener en cuenta cuatro principios básicos:

• Consumir en grandes cantidades grasas saludables, verduras como fuente de agua y fibra y muchas frutas..
• Aumentar el consumo de todos los alimentos antioxidantes..
• Limite la ingesta de proteína animal que no sea pescado azul o proteínas de pescado graso.
• Reduce los alimentos procesados.

11 reglas fundamentales sobre una dieta antiinflamatoria

El reconocido nutricionista y entrenador de salud, Beatriz Larrea ha indicado a Vogue España 11 puntos importantes en un plan de alimentación que tiene como objetivo prevenir o combatir la inflamación celular:

1. Variar y rotar los alimentos.

El experto asegura que es muy importante no obsesionarse con un alimento, por saludable que sea. De esa manera el cuerpo no se satura.

2. Toma probióticos

Son buenas bacterias que tienen un efecto positivo en el equilibrio intestinal. Se pueden encontrar en suplementos dietéticos y ciertos productos como quefir, alimentos fermentados, miso y productos de soya..

3. Consume agua tibia con medio jugo de limón en ayunas

Esta receta estimula el metabolismo y purifica el hígado. También puede agregar vinagre de manzana, jengibre, cúrcuma o pimienta de cayena..

4. Incluye omega 3

Hay muchos alimentos que contienen este nutriente, como semillas de chía, algas, salmón, aceite de oliva, nueces, cáñamo, sardinas, anchoa, aguacate, entre otros..

5. Seguimiento con infusiones diarias

Los más recomendados son el té verde, el té matcha y el té de jengibre. Todos contienen altas cantidades de antioxidantes y tienen altas capacidades antiinflamatorias..

6. Evite saltear comidas y cenas temprano

Es importante comer todas las comidas principales y buscar ayuno nocturno. Por otro lado, el experto explica que es necesario que el estómago descanse entre 10 y 12 horas por la noche. Entonces las células se regeneran.

7. Evita los siguientes alimentos

Azúcar, harina y sales refinadas. Exceso de productos lácteos, refrescos, alimentos procesados, carbohidratos refinados, salchichas y carnes rojas..

8. Busque una dieta antiinflamatoria natural.

Larrea se refiere a alimentos frescos y enteros que tienen muchos colores y se basan en el reino animal. Es decir, evite los productos procesados ​​que contienen cantidades exorbitantes de productos químicos..

9. Compre carne verde

Esto asegurará que la carne no haya sido tratada con hormonas o antibióticos..

10. Evita los antibióticos

Tanto como sea posible porque "son los que más dañan la flora intestinal", según el experto.

11. Seguimiento con ejercicio

Es importante realizar ejercicios de fuerza y ​​resistencia, no solo cardiovasculares. Así lo recomendó el nutricionista.

Por lo tanto, está claro la estructura que debe seguirse para cumplir con una dieta antiinflamatoria. Es evidente que Este es un plan de alimentación simple y fácil de seguir..

Recuerde que es mejor continuar con su dieta antiinflamatoria y no practicarla solo cuando no se sienta bien. Esta decisión te hará sentir mejor, tener más energía y ser una persona más saludable. En caso de duda, consulte a un experto..