11 razones para comer col roja

Aquí hay algunas buenas razones para comer repollo rojo, nativo del área mediterránea y cultivado por los egipcios desde el 2500 a. C..

La diferencia entre el repollo rojo y el blanco es la antocianina., un pigmento de la familia de los flavonoides, poderosos antioxidantes que tienen mucha vitamina C y E.

Razones para comer repollo rojo regularmente

1. Tendrás ojos más saludables

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Comer col roja promueve la salud ocular debido a su gran cantidad de zeaxantina y luteína. Estos dos elementos son protectores solares naturales que evitan que los rayos UV pasen a la retina..

2. Mejora la digestión

Se sabe que el repollo rojo tiene excelentes efectos sobre la digestión, ya que ayuda al cuerpo a producir bilis. Esto significa que ayuda a prevenir problemas como indigestión o estreñimiento.

El jugo de col roja también está indicado para el tratamiento de úlceras, especialmente úlceras pépticas..

3. Mejora la salud del corazón

Otra razón para consumir jugo de col roja es que Ayuda en la formación de glóbulos rojos y elimina las toxinas dañinas para el cuerpo.. Esto da como resultado un mejor funcionamiento del sistema circulatorio..

Solo necesita consumir una taza de repollo rojo y estará ingiriendo 216 miligramos de potasio, lo que representa el 6% de la ingesta diaria recomendada..

Para que puedas prevenir el estrés del músculo cardíaco y favorecerá la contracción que impulsa los latidos del corazón.

4. Reduce los niveles de colesterol

Otro beneficio de comer col roja es que Reduce el colesterol y el ácido úrico debido a su alto contenido de azufre. Esto también es lo que le da un aroma característico..

El colesterol y el ácido úrico se reducen debido a varios factores:

• Contiene fibra que evita que el cuerpo absorba el colesterol con otros alimentos..
• La lipoproteína de LDL que se encuentra en el hígado se reduce, por lo que hay menos transporte de colesterol.
• Los antioxidantes de la col roja degradan el tejido graso para obtener más energía.

5. Aliados contra el cáncer

La cantidad de antioxidantes de largo alcance que obtenemos al comer repollo rojo ayuda al cuerpo a combatir los radicales libres, cuáles son uno de los factores que desencadenan el cáncer.

También es eficaz para prevenir que las células cancerosas sigan creciendo..

6to. Fortalece la inmunidad

Gracias a su gran cantidad de vitamina C, comer col roja ayudará a su sistema a aumentar sus defensas naturales..

Por otro lado, los antioxidantes favorecen la desintoxicación del cuerpo y cicatrización de heridas.

7. Reduce los signos de la edad.

El jugo de col roja contiene altos niveles de antioxidantes y fitoquímicos, así como vitaminas C, E y A, que Ayuda a mantener la piel hidratada, flexible y suave con su brillo natural..

Otra ventaja de comer col roja es que favorece la producción de colágeno al crear bloques que unen los tejidos del cuerpo. Por lo tanto, mantiene la piel y los músculos más saludables..

8. Propiedades analgésicas

El repollo rojo es muy útil para tratar el dolor de riñón, la artritis y el reumatismo. También se usa para aliviar el dolor y la inflamación que ocurren durante la lactancia..

El repollo rojo también tiene propiedades sedantes y analgésicas que promueven la purificación de la sangre., mientras lucha contra el insomnio.

Esto se debe a la presencia de una sustancia conocida como lactupicrina, activa asociada con sedantes, y otra utilizada contra la tos común y la tos convulsiva..

Para disfrutar de estos beneficios, caliente una hoja de repollo rojo debajo de su plato y aplicar en el área donde siente dolor y tiene hinchazón.

9. Propiedades antipalúdicas

La malaria o malaria es una enfermedad tropical parasitaria causada por picaduras de mosquitos, ya sea congénitamente o por transfusiones..

Infecta los glóbulos rojos y causa:

• Anemia
• Escalofríos
• Vómitos
• Dolor de cabeza
• Convulsiones
• Comer

Para tratar la malaria es esencial consultar a un especialista.. Sin embargo, comer repollo rojo ayudará a combatir los efectos de esta enfermedad debido a su contenido de lactacoperina..

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10. Manejo de la diabetes

Comer col roja ayudará a controla los niveles de azúcar en el cuerpo ya que contiene insulina natural.

Además, es bajo en calorías y carbohidratos que ayudarán a satisfacer el hambre sin aumentar de peso..

• Es una buena idea incluir el repollo rojo como parte de sus ensaladas o jugos verdes para evitar el hambre en los momentos más inconvenientes..

11. huesos fuertes y saludables

Gracias al alto contenido de vitamina K, se sabe que el repollo rojo es un aliado para mantener los huesos fuerte.

Contiene osteocalcina, una proteína de matriz ósea específica que requiere vitamina K para la maduración..

Ahora que lo sabe, agregue este alimento a su dieta como guarnición, consúmalo como infusión o úselo como una compresa para aliviar el dolor externo; el El repollo rojo es un gran aliado para cuidar su salud.