3 recetas increíbles para disfrutar de frutas maduras

Muchos de nosotros, al ver fruta madura, creemos que ya pasó. Esto puede suceder con algunas frutas, pero hay otras que cuanto más maduras y suaves sean, más deliciosas serán cuando se agreguen a algunas recetas..

Todos los expertos en nutrición recomiendan consumir al menos 3 o 4 porciones de frutas al día. Esto se debe a la gran cantidad de nutrientes, proteínas y vitaminas que nos dan las frutas..

Además, al consumirlos, le estamos dando a nuestro cuerpo la energía y los nutrientes que necesita para funcionar correctamente. Y lo mejor es que puedes hacer miles de recetas en cualquier estado.

Sin embargo, la mayoría de las personas las tiran cuando se ven muy maduras, sin saber que algunas frutas necesitan estar en este estado para aprovechar al máximo sus propiedades y disfrutar de un sabor más intenso..

3 recetas de frutas maduras

1. Vino de uva

Uno de las mejores recetas en las que puedes usar la uva Es el vino. Esta exquisita bebida ahora se puede preparar en casa con ingredientes básicos. Dependiendo del tiempo de fermentación, aseguramos que el sabor será inigualable..

Ingredientes

• 3 tazas de uvas (360 g)
• 2 tazas de agua (500 ml)
• 1 taza de azúcar (200 g)
• 1 cucharada de levadura en polvo (15 g)

Preparación

1. Primero, necesitas saber que hacer cualquier tipo de vino lleva tiempo. Luego debes tomar las uvas maduras y aplastarlas en una maja.
2. Luego hierve el agua en una sartén grande. Cuando haya alcanzado el punto de ebullición, ponga las uvas en la sartén y déjelas en remojo durante aproximadamente 48 horas..
3. Una vez que haya pasado el tiempo, cuele las uvas con una gasa o un filtro de algodón..
4. Luego agregue azúcar y revuelva bien hasta que se disuelva.
5. Luego agregue la cucharada de levadura y mezcle nuevamente.
6. Debe ponerlo en un frasco con una tapa bien cerrada y manténgalo en un lugar cálido durante dos semanas.
7. Finalmente, cuando haya pasado el tiempo correspondiente, ponga su vino en una botella y bébalo cuando lo desee. Esta será una de las mejores recetas con fruta muy madura..

2. Mermelada de manzana

Esta receta es ideal para los niños de la casa. Además, es muy fácil de preparar, y no solo puedes hacerlo con manzanas maduras, sino que también puedes incorporar otras frutas como plátano o mango para hacerlo.

Ingredientes

• 4 manzanas rojas
• 2 tazas de agua (500 ml)
• 2 cucharadas de azúcar (30 g)
• 1 cucharada de esencia de vainilla (15 ml)

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Preparación

1. Primero, pela y corta las manzanas en cuadrados pequeños. Tenga cuidado al hacer esto ya que las manzanas estarán maduras y se deshacerán fácilmente..
2. Luego ponga una cacerola de agua hirviendo a fuego medio y agregue azúcar.
3. Luego agregue los trozos de manzana y media cucharada de esencia de vainilla. Mezcle bien y cocine por al menos 10 o 15 minutos..
4. Por fin, mezclar sin parar hasta que esté cremoso o compota que estas buscando Sirve y disfruta de una deliciosa receta con fruta madura..

3. vitamina del plátano

El plátano es una fruta extremadamente popular debido a su alto contenido de potasio. Este mineral nos da la energía para enfrentar un largo día. Recomendamos que prepare esta receta para el desayuno.. Recuerda que no necesitas mucha azúcar, porque los plátanos maduros se caracterizan por su dulzura.

Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• ½ taza de avena en hojuelas (50 g)
• 1 taza de leche entera o desnatada (250 ml)
• 4 o 5 cubitos de hielo
• 2 cucharadas de azúcar (30 g) (opcional)

Preparación

1. Primero pela y corta los plátanos en trozos medianos.
2. Luego ponga los trozos en la licuadora y agregue la leche y la avena. Mezclar hasta obtener una mezcla cremosa..
3. Luego agregue el azúcar (si lo desea) y, por último los cubitos de hielo para darle un toque un poco duro.
4. Finalmente, sirva y disfrute de una deliciosa vitamina de plátano maduro..

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4. Mermelada de plátano

El plátano tiene vitaminas A, B y C, es rico en fibra y minerales esenciales como potasio, magnesio y hierro. Lo mejor de todo es que contiene carbohidratos simples y complejos, lo que es ideal para una dieta equilibrada..

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 1 jugo de toronja
• 1 taza de agua (250 ml)
• 2 paquetes de agar (5 g)
• 1 ¼ taza de azúcar (250 g)
• 3 cucharadas de ron (45 ml)

Preparación

1. Primero, pelar y triturar los plátanos con la ayuda de un tenedor.
2. Luego exprima el jugo de toronja y viértalo en una sartén con agua. Ponlo en la estufa a fuego medio.
3. Luego agregue el azúcar y el agar y revuelva bien.
4. Finalmente, agregue el plátano y mezclar hasta la consistencia de la mermelada. Retirar del fuego, dejar enfriar y almacenar en frascos herméticos.