Jacob O’Brien
0 
2911
693
Si usted es una de esas personas que tiene dificultades para equilibrar una buena nutrición con un peso saludable, tal vez probar estas 3 ensaladas de piña como cena podría ser la solución.. Una dieta equilibrada no debe ser sinónimo de sacrificio., porque hay tantos alimentos sabrosos que puedes comer.
La piña es la fruta perfecta para preparar cualquier tipo de ensalada. Su sabor y textura contrastan con los de otros ingredientes. Si ya está cansado de comer más, esta sería una gran alternativa para variar su menú..
Sepa que preparar cualquier receta de piña proporcionará numerosos beneficios para la salud. Esto se debe a su alto contenido de vitaminas B1 y C, ácido fólico y minerales como magnesio, potasio y sodio..
Además, tiene múltiples beneficios para el cuerpo, tales como:
- Ayuda a la digestión.
- Ayuda al corazón.
- Fortalece el sistema inmunitario..
- Regula los niveles de glucosa..
- Previene el cáncer (la bromelina combate las células cancerosas).
En resumen, es la fruta perfecta para hacer cualquier tipo de receta que puedas imaginar. En este artículo, le mostraremos cómo preparar 3 deliciosas ensaladas de piña para sus cenas..
3 ensaladas de piña
1. Ensalada de piña con espinacas
Si usted es una de esas personas que siempre llega a casa del trabajo cansado y sin ganas de cocinar, esta es la ensalada perfecta para usted. Solo pela y corta una o dos piñas y guárdalas en el refrigerador para comerlas en otras ocasiones..
Ingredientes
- 2 tazas de espinacas (90 g)
- 3 cucharadas de vinagre (45 ml)
- ½ vaso de agua (100 ml)
- 1 taza de trozos de piña (150 g)
- ½ taza de nueces (75 g)
- ½ taza de pasas (75 g)
- 1 cucharadita de aceite de oliva (5 ml)
- 1 cucharadita de mostaza (5 ml)
- ¼ taza de yogur griego (50 ml)
- 2 cucharaditas de perejil picado (10 g)
- 1 cucharadita de sal (5 g)
Preparación
- Primero lave bien las espinacas con agua y vinagre y póngalas en un recipiente con la piña..
- Luego, en un mortero, triture las nueces hasta que casi se conviertan en polvo y mezcle con las pasas. Agréguelos al tazón con espinacas y piña..
- A tu aderezo para ensalada, debes mezclar yogurt, aceite de oliva, mostaza y perejil. Agregue la cucharadita de sal hasta el final para un poco de sabor..
- Finalmente, extiende el aderezo sobre la ensalada, sirve y apetito!
2. Ensalada de piña y yogurt
La mayoría de las personas que hacen ejercicio siempre se preocupan por los alimentos que se llevan a la boca y, por lo tanto, las calorías y los carbohidratos que contienen. Pero con este plato no tendrás que preocuparte..
Ingredientes
- 1 piña mediana
- 1 manzana
- 2 tallos de apio
- ½ taza de nueces (75 g)
- ½ taza de yogur griego (100 ml)
- 2 cucharadas de miel (50 g)
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1 cucharadita de canela (5 g)
Preparación
- Para comenzar, pela y corta la piña y la manzana en trozos. Corta el apio en cuadrados pequeños también.
- Luego, en un mortero, tritura las nueces.
- Ponga todos los ingredientes en un tazón y espolvoree yogur, miel, sal y canela..
- Finalmente, mezcle bien todos los ingredientes y sirva.
3. Ensalada de piña con pepino y yogurt
El pepino siempre ha sido una excelente opción para ensaladas, pero combinarlo con piña es aún mejor, ya que esto es un ingrediente muy bajo en calorías y carbohidratos. Recuerde que a la hora de la cena debemos comer comidas ligeras ya que no quemamos las mismas calorías que durante el día..
Lea también: 6 claves para mejorar la calidad de su sueño gracias a la cena
Ingredientes
- ½ lechuga
- 1 pepino grande
- ½ pimiento rojo
- 1 taza de piña (150 g)
- 1 manzana
- 3 cucharadas de cilantro picado (45 g)
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 3 cucharadas de yogur con sabor a piña (45 ml)
- El jugo de un limon
- 1 cucharadita de pimienta blanca (5 g)
Preparación
- Primero corte los pimientos, la manzana y el pepino en trozos pequeños sin quitar la cáscara.
- Luego lave la lechuga con agua y vinagre y colóquela en un recipiente con los ingredientes anteriores. Agregar piña y cilantro.
- Luego agregue sal, pimienta y jugo de limón. Revuelva un poco para que los ingredientes se mezclen bien. Refrigere la ensalada por 20 o 30 minutos..
- Finalmente, sirva la ensalada en platos individuales y agregue el yogur. Disfruta de esta deliciosa ensalada de piña con pepino y yogurt.