4 desayunos nutritivos de frutas

La elección de desayunos nutritivos a base de frutas, proteínas y cereales es un éxito garantizado en términos de nutrición y salud. Además, Garantizan la energía necesaria para el resto del día..

La importancia de incorporar fruta para el desayuno radica en el hecho de que este es el momento perfecto para disfrutar de la fructosa, apaga nuestro deseo de comer dulces y así evitar el deseo de golosinas y azúcares refinados el resto del día.

Las propiedades nutricionales de las frutas son especialmente beneficiosas después de muchas horas de ayuno nocturno. Los azúcares de las frutas se digieren fácilmente por la mañana, lo que genera energía rápidamente para el cuerpo.

Además, los desayunos nutritivos nos permiten hidratar nuestro cuerpo, algo que se refleja incluso en nuestra piel..

4 ideas nutritivas para el desayuno de frutas

Las frutas son alimentos muy versátiles. y debido a su gran variedad de sabores y texturas, pueden complacer a todos los paladares. Idealmente, puedes probar diferentes combinaciones para que no te aburras de comer lo mismo..

Aquí hay cuatro ideas deliciosas y prácticas para preparar desayunos de frutas nutritivas..

1. Yogurt natural con bayas y semillas de chia

El yogur es un probiótico clásico que ayuda a preservar la flora intestinal., Mejora la digestión y la absorción de nutrientes. También ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico..

Cuando se combina con vitaminas antioxidantes de frutas rojas y "grasas buenas" (omega 3 y 6), obtenemos un desayuno potente y nutritivo..

Para preparar su desayuno saludable, simplemente mezcle 1 yogur natural (aproximadamente 180 gramos), 2 cucharadas de frutos rojos y 1 cucharada (10 gramos) de semillas de chía.

Idealmente, déjelo reposar durante 10 o 15 minutos antes de comer., para hacer que el chia se hidrate y sea más fácil de digerir.

2. Panqueques de avena con miel y fresas

Los panqueques tradicionales son deliciosos, pero son bajos en fibra y bajos en carbohidratos.. Para mejorar su ingesta nutricional sin perder sabor, le sugerimos que pruebe estos deliciosos panqueques de avena..

Aquí están los ingredientes que necesitará:

Ingredientes de panqueques de avena

• 1 pizca de sal
• 2 claras de huevo sin yema (40 g).
• Fresas y miel para acompañar (al gusto).
• 1/3 taza de avena arrollada (50 gramos).
• 1/2 cucharadita de canela molida (2 g).
• 1 cucharada de aceite de coco orgánico.
• 3 cucharadas de leche de almendras (puedes usar leche de vaca).
• 1 cucharadita de azúcar morena, también puedes usar miel o stevia (10 g).

Modo de preparación

• Batir las claras de huevo hasta que formen espuma.
• Luego agregue aceite de coco y leche de almendras y siga batiendo hasta que esté bien incorporado.
• Agregue la avena, la canela, el azúcar morena y una pizca de sal..
• Si nota que la masa es demasiado espesa, puede agregar otra cucharada de leche vegetal o un poco de agua.
• La técnica de cocción es exactamente la misma que la tradicional. Toma una sartén de teflón, extiende la masa en el panqueque, cocina por ambos lados y deja reposar unos minutos.
• Cuando los panqueques estén cocidos, puede servirlos con las frutas y guarniciones de su elección. En esta ocasión, proponemos probar estos panqueques con fresas frescas y miel orgánica..

3. Tostadas integrales con ricotta, pera y nueces

Un delicioso desayuno para los amantes de las combinaciones de frutas agridulces, lácteos y pan.. Para prepararlo, debemos confiar en ricotta magra fresca, pera finamente rebanada, nueces picadas y rebanadas de pan integral.

Pon a tostar las rebanadas de pan integral, corta las peras y pica las nueces. Luego extiende la ricota sobre la tostada, coloca las rodajas finas de pera encima y agrega las nueces al final.. La porción recomendada es de 1-2 rebanadas por persona..

4. Vitamina de kéfir, durazno y proteína de plátano

El kéfir es un probiótico natural que ofrece varios beneficios para nuestros sistemas inmunológico, digestivo y cardiovascular.. Para incorporarlo en sus desayunos nutritivos, simplemente reemplace la leche regular con kéfir y prepare una vitamina proteica..

Batir en una licuadora un durazno mediano, 1/2 banana y 200 mililitros (1/2 taza) de kéfir. El resultado es una vitamina más espesa que un ritmo tradicional que se puede comer con una cuchara..