4 recetas de postres caseros, nutritivos y bajos en ingredientes

  • Thomas Davis
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Teniendo en cuenta que el tiempo es cada vez más limitado para realizar las diferentes tareas de la casa, como cocinar, ofrecemos a continuación Una deliciosa lista de recetas de postres caseros muy rápidos para preparar.

Dedicado especialmente para sorprender a su familia con un delicioso plato después del almuerzo o como merienda.

Asegúrese de disfrutar estas recetas de postres caseros simples, sabrosos y nutritivos..

Recetas de postres caseros

1. Pudín de chocolate

Chocolate con alto contenido de cacao (no industrial), ofrece grandes beneficios para nuestra salud (si se consume con moderación).

  • Es rico en magnesio, que le da energía al cuerpo..
  • Causa una sensación de bienestar porque contiene triptófano, el aminoácido esencial para la producción de serotonina (conocida como la "hormona de la felicidad").
  • Es rico en antioxidantes y flavonoides., Contiene una gran cantidad de fibra soluble, regenera la piel y mejora la circulación..

Ahora que conoce sus beneficios, consulte la receta:

Ingredientes

  • 1 plátano
  • ½ taza de chocolate en polvo (75 g)

Como hacer?

  • Corta el plátano en rodajas pequeñas y colócalo en una licuadora.
  • Batir hasta que quede suave..
  • Agregue gradualmente el chocolate en polvo hasta que sepa a usted.
  • Batir hasta que ambos ingredientes estén bien mezclados.
  • Servir en tazas pequeñas y refrigerar por al menos tres horas.
  • Si lo desea, puede decorar el postre con una fresa o un poco de azúcar glas..

2. Helado de fresa

Esta fruta, además de ser refrescante, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud..

  • Tiene vitaminas del grupo B, C y E, y contiene fibra, lo que lo hace adecuado para regular el sistema digestivo.
  • Debido a que es rico en agua, funciona como un desintoxicante. Es antioxidante y bajo en calorías..
  • Es antiinflamatorio, ayuda a reducir el estreñimiento y a regular el funcionamiento adecuado del tránsito intestinal..

Prepare este delicioso y refrescante helado y disfrute de su sabor mientras proporciona vitaminas y nutrientes a su cuerpo..

Ingredientes

  • 1 taza de fresas picadas (150 g)
  • 1 taza de crema agria (225 g)
  • 1 taza de azúcar (120 g)

Como hacer?

  • Lave bien la fruta y córtela en trozos, quitando las hojas..
  • Verter las fresas en una licuadora y batir hasta que estén molidas.
  • Pase a un recipiente y agregue la crema y el azúcar..
  • Con la ayuda de una batidora, mezclar hasta obtener la textura deseada.
  • Poner en un refractario, cubrir con papel plástico y dejar en el congelador durante 4 horas..

3. Mousse de mango

  • Esta fruta tropical es Rico en minerales como calcio, magnesio, potasio y cobre..
  • También ofrece vitaminas A, C y fibra. Ayuda a la digestión, es una fuente de antioxidantes y reduce los niveles de colesterol malo..
  • El mango previene la acidez y fortalece los huesos por su alto contenido de vitamina K.
  • Además, como no contiene muchos oxalatos y tiene mucha agua y fibra., protege nuestros riñones de los cálculos.

Aquí hay otra de las recetas de postres caseros muy simples, y esta opción es ideal para los días calurosos..

Ingredientes

  • 1 taza de leche (250 ml)
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor (30 g)
  • 1 mango maduro
  • 1 yogur natural (125 g)
  • 2 cucharadas de azúcar (20 g)

Como hacer?

  • Primero, pon la leche a calentar.
  • Cuando empiece a hervir, agregue la gelatina y revuelva hasta que esté completamente incorporada..
  • Corte el mango en cubos pequeños y mezcle en un recipiente separado el yogur natural y el azúcar..
  • Vierta esta mezcla en la leche y batir durante unos minutos hasta lograr una mezcla suave..
  • Servir en vasos pequeños o vasos y dejar en el congelador por 5 horas.

Como decoración, puede agregar más trozos de mango o alguna otra fruta preferida..

4. Arroz con leche

Esta receta es la reina de todos los postres caseros rápidos y económicos..

Ofrece beneficios para su salud ya que el arroz es un Gran fuente de energía, contiene altos niveles de fibra, vitaminas y minerales..

Es saludable para el corazón por sus bajos niveles de colesterol, tiene propiedades antioxidantes y controla la presión arterial..

Ingredientes

  • 4 tazas de leche (1 litro)
  • ¾ taza de azúcar (125 g)
  • 2 cucharadas de canela molida (20 g)
  • 1 taza de arroz blanco (200 g)

Como hacer?

  • En una sartén grande, ponga el litro de leche con el azúcar y la canela..
  • Cocine a fuego medio y revuelva constantemente.
  • Lave el arroz con un tamiz hasta que el agua que sale sea más clara.: de esta manera podemos eliminar el almidón.
  • Cuando la leche comience a hervir, agregue el arroz (previamente escurrido).
  • Revuelva de vez en cuando con una cuchara de madera hasta que el arroz haya absorbido la leche.
  • Déjalo cocinar por 50 minutos. La llave está en cocina hasta que los frijoles estén suaves, sin dejar que la leche se seque por completo.
  • Cuando note que ya está perfecto, retírelo de la estufa y agregue más canela si desea el arroz con leche.

También puede agregar leche condensada al servir, le dará a su postre un sabor delicioso..

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