5 recetas deliciosas, nutritivas y fáciles de aguacate

¿Te gusta el aguacate? ¿Consumes con frecuencia? Conoce muchas recetas de aguacate? Esta es una fruta muy saludable rica en ácidos grasos que durante muchos años tuvo una mala reputación.. Sin embargo, debe saber que son muy saludables..

Una dieta que incluya aguacate lo ayudará a mantener su piel hidratada y favorecer la formación de nuevas células y dar elasticidad a la piel.

Si no sabe por dónde empezar, prepare las siguientes recetas de aguacate. Tiene una receta para todos los gustos, por lo que no será difícil encontrar una que te guste. Listo Dime cual es tu favorito.

Las 5 recetas de aguacate

1. Vitamina de aguacate tropical

Si eres una persona práctica que busca una receta rápida para preparar, la primera de nuestras opciones de aguacate seguramente te sorprenderá.!

La piña le agrega un sabor exótico, además, contiene antioxidantes y agua que mejoran tu piel. El agua de coco proporciona hidratación y vitaminas y minerales que combaten la deshidratación. El aguacate complementa todo con una textura suave y cremosa..

Pruebe esta vitamina si no obtiene suficiente agua y siente la necesidad de algo con el sabor de un piña. Seguramente amarás!

Ingredientes

• 1 taza de agua de coco (250 ml)
• 1 rodaja de piña
• ¼ de aguacate maduro
• 1 cucharadita de semillas de chía (5 g)
• ½ taza de espinacas lavadas y picadas (125 g)

Preparación

• Batir todos los ingredientes y beber al instante.

Además, puede agregar dos cubitos de hielo si hace mucho calor. Esto evitará que la vitamina se oscurezca por la oxidación del aguacate..

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2. Crema ligera de aguacate

¿Quieres algo que sea fácil de preparar, ligero y al mismo tiempo que complemente tu comida del día? Entonces Esta crema es perfecta para acompañar carne, pescado o simplemente para comer solo.. Las mejores opciones para acompañarlo son proteínas asadas, hervidas o al vapor..

Ingredientes

• 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso.
• ¼ taza de caldo de pollo sin grasa o agua (60 ml)
• ½ taza de yogurt natural bajo en grasa (125 ml)
• ¼ cebolla pequeña
• Sal y pimienta al gusto
• 1 rama de cilantro
• 1 cucharada de aceite vegetal (15 ml)

Preparación

• Primero bata el aguacate, el yogur, la cebolla, el cilantro, la sal y la pimienta hasta que estén cremosos..
• Segundo, pon el aceite a calentar en una sartén mediana.
• Luego agregue la mezcla de la licuadora y deje hervir a fuego lento hasta que hierva.
• Justo después de eso, agregue el caldo de pollo, sazone con sal y pimienta si lo desea,
• Finalmente hervir nuevamente hasta obtener una consistencia cremosa.

Para servir esta receta como sopa, simplemente adorne con trozos de aguacate y cilantro. En este caso puedes acompañarlo ya sea con pan o picatostes.

Si prepara la crema para acompañar su proteína, agregue una cucharada o dos a la hora de servir. Además, puede cambiar el grosor de la crema variando la cantidad de caldo de pollo..

Otra forma de usar esta crema es con pasta.. El resultado es muy cremoso, por lo que incluso los niños comerán sin problemas..

3. Guacamole tradicional mexicano

¿Quieres una receta clásica y deliciosa que sea fácil de adaptar? Si es así, la próxima receta de aguacate seguramente será muy agradable a su gusto..

Sus ingredientes lo hacen perfecto para vegetarianos que disfrutan de un sabor picante suave..

Acompaña este aguacate con tostadas o sirve como guarnición para un poco de proteína..

Ingredientes

• ¼ cebolla picada
• 2 pimientos pequeños sin semillas, cortados en cubitos
• 1 limón (el jugo)
• ½ aguacate maduro cortado en cubitos
• 1 tomate mediano cortado en cubitos

Preparación

En un tazón, combine todos los ingredientes y sirva. Puede agregar un poco de sal si lo prefiere, aunque no es necesario.

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4. Ensalada de aguacate y frijoles

La siguiente receta de aguacate Sin duda, es ideal para ofrecer proteínas a su dieta.. Debido a su simplicidad y frescura, es perfecto para los días calurosos o calurosos de verano..

Ingredientes

• 1 aguacate maduro cortado en cubitos
• El jugo de 1 limón.
• ½ taza de caldo sin frijoles (125 g)
• 2 cucharadas de cebolla picada (30 g)
• 1 cucharada de cilantro finamente picado (15 g)
• ½ tomates maduros cortados en cubitos

Preparación

• En un tazón, mezcle todos los ingredientes y sirva.

Come esta ensalada acompañada de tostadas de maíz. Además, vpuedes usar esta combinación para crear burritos. Para esto solo necesitas llenar dos tortillas de harina.

5. Vitamina de aguacate y chocolate

La mejor receta de aguacate es una opción saludable, nutritiva y dulce, así como perfecta para toda la familia..

Recomendamos especialmente esto si sus hijos se niegan a comer de manera saludable. y ya no sabes cómo mejorar tu ingesta de vitaminas y nutrientes.

De ahora en adelante, cambie las vitaminas comerciales de chocolate por esta opción..

Ingredientes

• ¼ de aguacate maduro
• 1 cucharada de cacao en polvo (15 g)
• 1 taza de leche de almendras (250 ml)
• ½ cucharadita de edulcorante (2.5 g)

Preparación

Batir todos los ingredientes y servir de inmediato..