5 recetas revitalizantes de apio

  • Daniel Chandler
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El apio es un vegetal que tiene muchos adherentes y muchos a los que no les gusta. Sin embargo, no es solo un ingrediente para su ensalada o sopa como comúnmente se piensa. No dudes en probar algunas recetas de apio para comenzar tu viaje..

El apio tiene muchas propiedades para ayudarlo a perder peso, nutrirse y proporcionar toda la energía que necesita para su día..

Propiedades del apio

Tanto el tallo, las hojas de apio o la raíz se pueden usar para el consumo en varias recetas..

Una de las propiedades que tiene el apio es su naturaleza diurética., siendo el mayor poder que el deporte.

Esto se debe al hecho de que activa el funcionamiento de los riñones, por lo tanto, sirve para tratar problemas como gota, cálculos renales o insuficiencias..

Gracias a su acción, elimina las toxinas que se acumulan en nuestro cuerpo..

A su vez, está comprobado que el apio ofrece acciones tonificantes, proporcionando una sensación de bienestar y vitalidad a quienes lo consumen..

Cuando mezclas apio con zanahorias o tomates, por ejemplo, mezclado, tus beneficios se multiplican.

También se puede tomar como una infusión, con 10 gramos por taza de agua. Beber después de cada comida.

Acción adelgazante de recetas de apio

Como mencionamos, el apio es un gran aliado en la batalla para perder peso..

Por lo tanto, no debe perderse ninguna dieta para bajar de peso. Trae muchos de sus beneficios antes mencionados y reduce los factores de riesgo relacionados con la obesidad..

Puede consumirlo en diferentes presentaciones, desde la ensalada típica, hasta la sopa de verduras, los jugos, los latidos, las vitaminas y las infusiones..

Se ha demostrado que 100 gramos de apio nos proporcionan solo 16 calorías. Lo bueno es que esta cantidad puede complementar una deliciosa ensalada que, a su vez, tiene 1,6 gramos de fibras que favorecen la eliminación de toxinas del cuerpo..

Por otro lado, El apio nos proporciona magnesio y potasio, dos minerales que estimulan el sistema urinario y eliminan el exceso de líquido..

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Es un alimento purificador, diurético, hipocalórico, antioxidante, nos proporciona zinc, vitaminas A, B, C y D, magnesio y tiene un gran efecto para prevenir la acción de los radicales libres..

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No subestimes los grandes poderes de esta verdura "superpoderosa".

Recetas de jugo y apio de apio

  • Zumo de apio, pera, pepino y zanahoria. Es una maravillosa opción de verano e ideal para eliminar la hinchazón y la acumulación de líquido en las piernas (especialmente los tobillos). Recoge tres tallos de apio, dos peras, dos pepinos y una zanahoria. Si lo desea, puede agregar un edulcorante natural. Lave y pele todas las verduras, córtelas en dados y colóquelas en una licuadora. Si es necesario, agregue agua para que sea un poco más líquido. Beber en ayunas o en la mañana.

  • Apio, Jengibre y Zumo de Zanahoria. Es una bebida deliciosa para quienes padecen resfriados y gripe, quienes son constantemente alérgicos a la fiebre del heno. Los ingredientes son 2 tallos de apio, 5 zanahorias medianas y 1 rodaja de jengibre fresco y pelado. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas finas; haz lo mismo con el apio. Pon ambos con el jengibre en una licuadora y bate hasta que esté cremoso. Puede agregar agua si es necesario y una cuchara de miel si lo desea.
  • Batido de apio y piña. Comience el día con este ritmo delicioso, muy saludable y sabroso que lo saciará durante varias horas y también le ofrecerá una gran cantidad de energía para cumplir con todos sus compromisos y obligaciones. Tome 1 tallo de apio, media taza de agua, 1 rodaja de piña, media taza de hielo picado, 2 tazas de semillas de amaranto y 4 cucharadas de proteína en polvo (opcional). Para agregar las semillas, la mejor opción es remojarlas la noche anterior. El apio debe cortarse en trozos pequeños. Agregue todo (excepto las proteínas) a la licuadora hasta que forme un ritmo suave. Consumir como desayuno.

Más recetas de apio

  • Batido de apio, zanahoria y manzana. Es una de las combinaciones más conocidas y es adecuada para preparar la piel antes de tomar el sol, ralentiza el envejecimiento celular, estimula las funciones hepáticas, trata las anemias, reduce los efectos de la contaminación ambiental y aumenta la cantidad de vitaminas y proteínas. Los ingredientes para dos porciones son: 1 tallo de apio sin hojas, 1 manzana, 4 zanahorias y medio jugo de limón. Limpiar a fondo las verduras y pelarlas. Córtelos en rodajas y colóquelos en una licuadora. Agrega el jugo y mezcla. Antes de beber, puede golpear la licuadora nuevamente si lo desea.
  • Batido de apio y naranja. Es una excelente receta para bajar de peso y debe consumirse en ayunas por la mañana. Necesitará un tallo de apio, dos jugos de naranja, algunas hojas de laurel y algunos cactus. Exprime las naranjas, corta el apio y los cactus, y tritura la hoja de laurel. Ponga todo en una licuadora y procese hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Es recomendable beber todos los días durante dos semanas y luego descansar 7 días antes de repetir.
Como preparar apio para combatir el estreñimiento



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