5 tipos de desayuno estimulante

Hemos escuchado un millón de veces: el desayuno es la comida más importante del día. Pensando en ello, hoy hablaremos de 5 tipos de desayuno que alimentan el cerebro..

El desayuno es muy importante. Activa tu metabolismo, y las personas que desayunan tienden a tener un peso corporal más saludable. ¿Pero sabías que el desayuno también activa el cerebro??

Por supuesto, estamos hablando de un desayuno adecuado, que no es exactamente un frasco lleno de cereales azucarados sin calorías. Si come el tipo correcto de desayuno, estará más alerta, enérgico y mentalmente agudo durante el día..

La clave para un desayuno saludable es la proteína y los granos integrales, así que echemos un vistazo a los mejores alimentos para comenzar el día..

1. Tipos de desayuno: avena

Cuando dormimos por la noche, básicamente estamos en ayunas. De ahí que la palabra "desayuno" rompa el ayuno. Cuando te despiertas, tu cerebro necesita un suministro saludable de azucar en sangre o glucosa.

Aunque un desayuno azucarado elevará rápidamente el nivel de azúcar en la sangre, unas horas más tarde también se producirá una disminución de la glucosa..

La avena integral (como todos los granos integrales), por otro lado, se absorbe lentamente en el cuerpo. En lugar de recibir una gran cantidad de azúcar, su nivel de azúcar en la sangre aumentará a un ritmo lento y constante.. 

Los estudios muestran que los niños que comen avena en el desayuno obtuvieron hasta un 20% más en sus pruebas que los niños que comen cereales azucarados..

Esto apoya la teoría de que el azúcar en la sangre afecta la memoria y la concentración..

2. Tipos de desayuno: huevos

El huevos son una opción de desayuno tradicional pero también la más inteligente. Son ricos en proteínas, y dado que las proteínas requieren más tiempo para que nuestro cuerpo las digiera, nos sentimos satisfechos por más tiempo..

Esto significa que no solo ayuda a controlar el peso, sino que también ayuda a mantener el azúcar en la sangre y el estado de alerta mental a niveles saludables..

Las claras de huevo son las que contienen principalmente la forma más pura de proteína en su composición. La proteína de huevo de alta calidad ayuda al cuerpo a absorber mejor.

Pero no solo eso, Los huevos también están llenos de vitaminas y minerales, que son otros compuestos necesarios para mantener su cuerpo y mente trabajando juntos..

Lea también: ¿Qué son las proteínas y cómo contribuyen en la dieta?

3. Tipos de desayuno: pan integral de mantequilla de maní 

Además de ser delicioso, este desayuno es un golpe de energía. Con la mantequilla de maní obtienes los beneficios de la proteína (que te hace sentir más saciado que si hubieras comido un pastel con azúcar).

Con el pan integral se obtiene la calidad total que mantiene su nivel de azúcar en la sangre nivelado y regulado durante toda la mañana..

Si, además, agregas algo plátano alrededor de su pan, agregará vitaminas aún más valiosas, especialmente potasio, que lo ayudarán a mantener su cerebro oxigenado para pensar con mayor claridad y mantener el estrés bajo control.

4. Tipos de desayuno: yogur griego

Comer yogurt griego para el desayuno no es nuevo, pero el yogurt griego se ha globalizado recientemente. Este tipo de yogur no solo es el doble de proteína que el yogur normal, sino que también es más rico y cremoso que el yogur tradicional..

La proteína extra te hará sentir más satisfecho toda la mañana..

Descubre: Receta para preparar yogur griego en casa

Además, el yogur griego también es bajo en carbohidratos. Los carbohidratos que se encuentran en una rosquilla dulce u otro pan dulce pueden hacer que pierda azúcar más tarde en el día..

Y este tipo de caídas causan una disminución en la claridad mental.. Agregue un poco de fruta o almendras a su yogurt griego para mejorar el sabor y agregar grasas saludables a su dieta, además de más energía y otros beneficios..

5. Cena para el desayuno.

¿Por qué no cambiar las cosas y preparar la cena para el desayuno? Por supuesto, no hay reglas que digan que no puedes. E si te aburres comiendo la misma comida todas las mañanas, cenar en el desayuno puede romper la monotonía. 

Por supuesto, no estamos hablando de una pizza fría o unas alitas de pollo calientes. Piense mejor en una papa al horno con un yogur griego espolvoreado con cebollino o una abundante sopa de verduras con un poco granos enteros y pan crujiente.

Realmente, la creatividad es ilimitada y puedes crear una gran cantidad de tipos de platos nutritivos que te ayudan a rendirte mejor durante el día. 

5 trucos para tener un desayuno saludable y sin calorías