Richard Robertson
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Aunque parezca imposible porque es un alimento altamente resistente al almidón, los beneficios de los plátanos verdes son muchos..
Ella es considerada Uno de los mejores alimentos que se pueden incorporar a las dietas equilibradas..
Estos beneficios pueden variar desde la pérdida de peso y el control de la glucosa hasta la reducción de los niveles de colesterol y el mantenimiento de la salud de cada persona que lo consume..
Propiedades del plátano verde
Entre los mayores beneficios de los plátanos verdes está su alto nivel de fibra, que alcanza 3.6 gramos por taza (150 g) Además, también es una excelente fuente para:
- Vitaminas (complejo B)
- Minerales (Calcio, Magnesio)
Además, los plátanos verdes también nos traen grandes cantidades del almidón resistente ya mencionado, un tipo de fibra que las enzimas del estómago no pueden digerir..
Entonces, provoca una reacción de fermentación bacteriana que es beneficiosa para la salud.
Una vez fermentado, este almidón ayuda a contribuir a la salud de la mucosa intestinal para que pueda:
- Absorbe los nutrientes más fácilmente.
- Evitar la entrada de organismos invasivos..
- Alimentar a las bacterias que son esenciales para la salud gastrointestinal..
Beneficios del plátano verde para el cuerpo humano
Entre los beneficios más destacados de los plátanos verdes para el cuerpo humano se encuentran:
1. El control de peso
Tiene la mitad de las calorías que los alimentos con carbohidratos convencionales..
- Además, el almidón resistente también se caracteriza por altos valores de fibra y, por lo tanto, aumenta la saciedad y reduce notablemente el apetito.
Sin embargo, esto no significa que agregar plátanos verdes a la dieta eliminará por completo el hambre y la grasa. Para que el proceso de pérdida de peso tenga éxito, ella debe combinarse con otros alimentos y ejercicio.
2. Regulación del colesterol
El consumo constante de alimentos como el plátano verde puede Ayuda a reducir notablemente la producción de colesterol LDL. Esto se conoce como colesterol malo y se encuentra dentro del hígado..
Entonces, si bien lo eliminamos a través del sistema digestivo, elevamos los niveles de colesterol HDL, conocido como colesterol bueno..
3. Promueve la salud cardiovascular
Debido a la disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos que a menudo afectan significativamente la salud del corazón, los plátanos verdes son uno de los mejores alimentos que podemos comer en una dieta saludable..
Con respecto al punto anterior, el aumento de los niveles de HDL contribuye a la salud del sistema cardiovascular, ya que:
- Previene la retención de LDL en las paredes de los vasos sanguíneos..
- Previene ataques cardíacos y otras enfermedades cardiovasculares..
- Elimina las posibilidades de inflamación que puede afectar el corazón y toda el área del pecho..
4. Prevención de la diabetes con plátanos verdes.
Los plátanos verdes también pueden regular los niveles de glucosa dentro del cuerpo., controlar y ayudar a prevenir la aparición de diabetes tipo II.
Esto sucede debido a la lenta liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, evita la variación de sus niveles y promueve la liberación estable de insulina..
Del mismo modo, regular los niveles de insulina dentro del torrente sanguíneo puede ayudar a:
- Reduce la acumulación de grasa.
- Acelerar el metabolismo.
- Reducir el apetito.
Estas propiedades hacen que los plátanos verdes sean un alimento perfecto para aquellos personas que, además de buscar un estilo de vida más saludable, quieren perder peso.
Además, como acabamos de ver, para quienes padecen diabetes.
5. Promueve la quema de grasa
Uno de los excelentes beneficios que los plátanos verdes aportan a las personas que lo consumen es El aumento notable en la quema de grasa que se reserva dentro del cuerpo.
Esto sucede gracias a la estimulación de la hormona glucagón, responsable de la aceleración de la termogénesis..
6. estimula el cuerpo
Otro beneficio importante de los plátanos verdes es su capacidad para ser utilizado como alimento energético, especialmente en aquellos momentos que requieren una rápida recuperación muscular..
Finalmente, Su contenido de vitamina B5 y triptófano ayuda en la síntesis de serotonina, el neurotransmisor cargado con:
- Estimular sentimientos de placer y bienestar..
- Permitir un sueño profundo y reparador..
- Reduce significativamente la ansiedad y la depresión.