6 razones por las que comer salmón mejora tu salud

El salmón es considerado como una de las variedades de pescado más saludables y deliciosas que podemos encontrar..

Es un importante fuente de proteínas, ácidos grasos omega 3 y vitaminas y minerales esenciales que juegan un papel clave en la salud.

Hoy en día, es uno de los peces más recomendados por los nutricionistas. Esto se debe a que su composición lo hace perfecto para las dietas, además de ser una de las mejores formas de consumir grasas magras..

Lo mejor de todo es que es muy versátil cuando se cocina y se puede disfrutar en muchas recetas combinadas con especias y otros ingredientes..

Muchas personas aún desconocen cuán saludable puede ser la alimentación, como por lo menos dos veces por semana; Por esta razón, a continuación compartiremos las 6 razones por las que debe comenzar a comerlo..

1. Mejora la salud cardiovascular

Uno de los principales beneficios del salmón se debe a su alto contenido de ácidos grasos omega 3..

Este nutriente es un agente protector para la salud cardíaca y cardiovascular, ya que ayuda a eliminar los lípidos que se acumulan en los vasos sanguíneos, repara los tejidos y regula la presión arterial..

Comer salmón regularmente puede prevenir la rigidez arterial que, según los estudios, es la principal causa de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

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2. Reduce la inflamación

Hay muchos factores que pueden aumentar la respuesta inflamatoria del cuerpo y desarrollar diversas enfermedades..

Gracias al importante contribuyente de ácidos grasos, omega 3 y compuestos antioxidantes, el salmón también controla este proceso inflamatorio. Esto evita que la inflamación se convierta en un síntoma de trastornos graves como diabetes o enfermedad cardíaca..

La ingestión de al menos dos porciones de este pescado por semana puede ayudar a reducir el dolor en las articulaciones., mientras promueve la producción de tejido cartilaginoso.

3. Protege los huesos

Otro nutriente importante del salmón es el calcio.. Este mineral, junto con la calcitonina, ayuda a mantener los huesos sanos para prevenir enfermedades óseas y debilidad..

Esta propiedad ayuda a las mujeres menopáusicas, donde los niveles de estrógeno disminuyen y se pierde la densidad ósea..

4. Te ayuda a perder peso

Debido a su alto contenido de nutrientes esenciales, el salmón es considerado como una de las mejores dietas para quienes buscan perder peso..

Contiene proteínas y grasas magras que contribuyen a la formación de masa muscular al tiempo que elimina el exceso de grasa. Además, 100 gramos solo aportan 08 calorías y ofrecen una sensación de saciedad para evitar la ingesta excesiva de calorías..

5. Mejora la función cerebral

Los antioxidantes y la alta contribución de los ácidos grasos omega 3, como el DHA, ayudan a aumentar la actividad cerebral. pensar más claramente y prevenir el deterioro cognitivo.

Su ingestión mejora el estado de ánimo y disminuye la segregación de las hormonas del estrés para mejorar el rendimiento mental. Por otro lado, omega-3 puede prevenir el deterioro cognitivo, como la enfermedad degenerativa de Alzheimer.

Además, está comprobado que el Las personas que comen salmón a menudo tienen menos probabilidades de experimentar episodios de depresión..

6. Mejora la calidad del sueño

Cualquier persona que tenga dificultades para dormir o que sufra trastornos del sueño también puede beneficiarse significativamente al incluir más salmón en su dieta..

El salmón contiene triptófano, una sustancia con efecto sedante. eso nos ayuda a dormir mejor y sin interrupciones.

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Contraindicaciones de salmón

Aunque este tipo de pescado ofrece tantos beneficios, hay algunos casos en los que es mejor no consumirlo..

Por ejemplo, si es salado, ahumado o congelado, su alto contenido de sodio aumenta y podría ser perjudicial para las personas con hipertensión o retención de líquidos..

Tampoco es apropiado incluirlo en casos de dieta biliar, debido a un problema de digestión o absorción de grasas ya que, aunque son saludables, no obstante son grasas..

Y, por supuesto, cualquier persona que sufra de alergia o intolerancia al salmón debe evitarla por completo. Del mismo modo, en casos de altos niveles de ácido úrico, mejor controlar su consumo porque las purinas empeoran el problema.

Por lo tanto, Con la excepción de casos especiales, es una buena idea comenzar a incluir salmón con más frecuencia en su dieta..

Acompañado de un plan de alimentación saludable, puede contribuir a mejorar la calidad de vida en muchos aspectos de la salud..

Aprende a comer bien cambiando los hábitos