El calabacín, ideal para perder peso.

  • Joseph Barber
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¿Sueles comer calabacín? Si es así, debe saber que con esto su cuerpo gana en salud y bienestar, pero además esto es un vegetal magnífico para adelgazar poco a poco.

Va con muchos platos y es delicioso. A continuación, explicaremos más al respecto. Compruébalo!

Beneficios para la salud del calabacín

El calabacín es delicioso e indispensable. Sin duda, una opción que debería formar parte de nuestra dieta para bajar de peso..

Pero antes de explicar cómo el calabacín puede ayudarlo a perder peso, echemos un vistazo rápido a sus principales beneficios y propiedades para la salud..

¡No te lo pierdas! Así que escribe todo lo que necesitas considerar sobre el calabacín:

  • Es rico en nutrientes y bajo en grasas. El tuyo el índice de calorías es realmente bajo;
  • Este vegetal es rico en calcio, perfecto para nuestros huesos.!
  • Tiene mucha fibra, por lo que es ideal para evitar episodios de estreñimiento;
  • Tiene un nivel muy adecuado de potasio, lo que nos ayuda a evitar la retención de líquidos y eliminar toxinas;
  • Es muy adecuado para la salud del cerebro, ya que tiene fósforo, que es indispensable e ideal para mantener nuestras funciones cerebrales a buen nivel;
  • Además, tiene magnesio, un mineral que las mujeres necesitan tanto en términos de su salud general;
  • Contiene vitamina B9, adecuada por ejemplo para niños;
  • Contiene vitaminas A, C y E. En cuanto a sus minerales no debemos olvidarnos del potasio, zinc, selenio y magnesio;
  • Porque es un diurético, ayuda a prevenir muchas enfermedades renales.

Asegúrese de leer: Las propiedades del calabacín

Bajar de peso con calabacín

Primero, debemos aclarar que perder peso con este vegetal no se trata de comer una dieta basada solo en su consumo durante un mes o más, por ejemplo..

El calabacín será solo un complemento que incluiremos en nuestros platos junto con proteínas y fibra..

Las ventajas de este vegetal son muchas, pero las principales son las que explicaremos ahora, que lo convierten en un vegetal ideal para los momentos en que necesitamos perder más peso..

¿Por qué el calabacín nos ayuda a perder peso??

  • Debido a que contiene solo 17 calorías por cada 100 gramos que consumimos, lo que nos permite comer mucho y disfrutar de un contenido muy bajo en calorías;
  • Otro hecho interesante sobre el calabacín es que acelera el metabolismo, favoreciendo la acción de quemar grasa. Es decir, obtenemos energía y eliminamos el exceso de grasa al quemarla. Todo esto debido a la presencia de vitamina A, que proporciona la oxidación de lípidos y grasas..
  • El calabacín también tiene fibra soluble e insoluble. Soluble desintoxica y retrasa la aparición de glucosa en la sangre, insoluble, a su vez, se encarga de mejorar nuestra salud intestinal, asegurando que tengamos buenas bacterias que limpien el intestino, promoviendo así la expulsión de toxinas y grasas. Muy adecuado, sin duda..
  • Este vegetal también tiene yodo, lo que permite que nuestro metabolismo se active y funcione como debería.

También le recomendamos que lea: 5 refrigerios que debe tener si desea bajar de peso

Receta simple: arroz integral con calabacín y puerro

Esta es una receta realmente fácil y deliciosa de hacer. Nota:

Ingredientes

  • 300 g de arroz integral
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 1 litro de caldo
  • Medio vaso de vino blanco
  • Un poco de pimienta
  • Algunos piñones
  • Uvas pasas

Preparación

  • Lave, corte y pele todas las verduras..
  • En una cacerola, agrega un poco de aceite de oliva y fríe la cebolla y el puerro a fuego medio durante unos minutos. Luego agregue el calabacín y el ajo, revolviendo bien.
  • Agregue un poco de pimienta, piñones y pasas (pocas).
  • Después de cinco minutos, agregue medio vaso de vino blanco, lo que le dará al plato un sabor más especial..
  • Cuando se reduce el volumen del vino, agregue el caldo de verduras y revuelva bien. Debemos recordar que el arroz, al estar dorado, necesitará más tiempo para cocinar.
  • Gusto para ver si el sabor te agrada, si lo prefiere, sazone con sal y pimienta.
  • Agrega los 300 gramos de arroz. Cubra con una tapa y deje hervir a fuego alto, no olvide remover.
  • Una vez que el arroz haya absorbido todo el caldo, pruebe la consistencia para ver si está listo..

A la hora de comer puedes acompañarlo con un poco de limón y unas nueces encima. Esto mejorará el sabor y agregará más vitaminas al plato..

Es una receta rica en fibra, ideal para satisfacernos, por ejemplo, en el almuerzo. Si vas con una ensalada de espinacas con pequeños trozos de piña!

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