La mejor dieta para pacientes con artritis

  • Peter Sherman
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La artritis es una afección médica que causa inflamación y degeneración de las articulaciones.. Debido a esto, puede ser muy doloroso y es aconsejable evitar su avance. Si padece esta enfermedad, descubra las características de la dieta para pacientes con artritis.

Aunque puede ser complejo, recomendamos hacerlo. Piensa que las consecuencias del descuido pueden ser incómodas y dolorosas. Además, intente siga las instrucciones de su médico para mantener un buen nivel de vida.

Alimentos que deben estar en la dieta para pacientes con artritis

Para combatir la incomodidad de esta enfermedad, le sugerimos que preste mucha atención a lo que come. Intenta incluir más:

Salmón

El primero de los alimentos que deben estar en la dieta para pacientes con artritis es el salmón. Eso porque es rico en ácidos grasos omega 3, que tienen un efecto antiinflamatorio.

Es aconsejable coma dos porciones de salmón a la semana para aprovechar al máximo sus beneficios. Si es un alimento fuera de su alcance debido a su costo, puede cambiarlo por atún o sardinas.

También puede hacer este cambio para evitar la molestia de probar los mismos sabores todo el tiempo..

Soja

Si está apostando por un estilo de vida vegetariano, el pescado puede no ser una opción. Si es así, pruebe la soya y sus derivados..

Este vegetal es rico en ácidos grasos omega 3., y puedes consumirlo en una variedad de versiones:

  • Tofu
  • Germinados o germinados
  • Frijoles
  • Leche

Algo que hace de la soya un alimento muy completo es porque es bajo en grasas y alto en fibra y proteínas. Por esta razón, mantendrá la inflamación bajo control y mejorará su salud general..

Debido a que es un alimento tan versátil, puede consumirlo en cualquier comida del día. Solo necesitas aprender a combinarlo..

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Aceites vegetales de buena calidad.

Ya sabemos que el aceite de oliva virgen extra tiene grasas saludables para el corazón y combate la inflamación. Sin embargo, no es el único..

La mayoría de los aceites vegetales tienen las mismas propiedades. Además, le brindarán los beneficios de las frutas o semillas de las que derivan..

Dos buenas alternativas al aceite de oliva son el aguacate y el girasol.. Ambos contienen más omega 3 que el aceite de oliva y aportan un nuevo sabor a sus platos..

Alimentos que debe evitar en la dieta para pacientes con artritis

Entre los alimentos que debe evitar a toda costa para reducir la incomodidad de la inflamación causada por la artritis se encuentran:

Alimentos fritos y procesados

Reducir el consumo de alimentos que se han cocinado con fritura es fundamental en la dieta de los pacientes con artritis. Eso es porque estos los alimentos aumentan la inflamación y las molestias relacionadas.

En su lugar, le sugerimos que elija alimentos al vapor, asados, cocidos u horneados. Entendemos que en algunos hogares esto puede ser complejo debido a las costumbres que tenemos. Sin embargo, solo necesita un poco de disposición para lograr los cambios deseados..

En caso de que le resulte difícil realizar estos cambios, consulte a un dietista para elaborar un plan de dieta a medida. Por lo general, es una inversión con excelentes beneficios, y dentro de unos meses puede continuar por su cuenta..

Azúcares y Edulcorantes

Otros ingredientes que deben evitarse en la dieta para pacientes con artritis son azúcares, edulcorantes y similares. Desafortunadamente, son ingredientes comunes en la mayoría de los productos que compramos..

Por esta razón, el ideal es invertir en productos naturales y preparar todos los alimentos por su cuenta. Recuerde que para agregar o mejorar el sabor, puede aprovechar la miel orgánica, el jarabe de arce, el agave y la miel de stevia..

Otra opción son las especias. Trate de disfrutar los beneficios de las hierbas (como la menta o la albahaca), los aromas naturales (como el líquido de vainilla) y las especias (como el anís estrellado, el cardamomo, etc.)

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Productos lácteos

En una dieta para la artritis, los pacientes deben evitar consumir productos lácteos tanto como sea posible.. Este grupo de alimentos puede causar irritación e inflamación alrededor de las articulaciones..

Sin embargo, esto no sucede en todos los casos, por lo que debe prestar atención para ver si este grupo de alimentos es un problema para usted o no..

Si necesita evitarlo, recuerde agregar proteínas a su dieta a través de carne y alimentos ricos en ella..

Como combatir la artritis con remedios naturales.




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