Las increíbles propiedades de la pimienta.

Pero para aquellos que arrugan la nariz al enterarse de este manjar, es notable que cada vez más pimientos sean una fuente de estudio debido a sus propiedades que son increíblemente efectivas para nuestra salud..

Para darle una idea, la pimienta puede mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, proteger nuestro cuerpo contra algunos tipos de cáncer y hacer que el cuerpo queme aún más grasa al reducir los niveles de colesterol..

Pero tenga cuidado: cuando se consume en exceso, termina comprometiendo el funcionamiento adecuado del sistema digestivo.

Excelentes propiedades

El pimiento tiene en su composición muchas vitaminas y antioxidantes, capaces de combatir los radicales libres, necesarios para nuestro cuerpo..

Fuente de vitaminas como A, C y E, además de contener algunos ingredientes activos como capsaicina y piperina.. Y sus ventajas no terminan ahí. Tiene demasiados nutrientes que nuestro cuerpo necesita, como ácido fólico, zinc y potasio..

Todos los componentes de la pimienta lo convierten en un condimento poderoso, antioxidante y rico en bioflavonoides, que son pigmentos vegetales que pueden prevenir el cáncer..

Puede perder peso: mito o verdad?

Un componente, la capsaicina, que es responsable del ardor particular de la pimienta, está directamente asociada con el proceso de pérdida de peso, ya que los estudios muestran que esta sustancia forma una especie de bolsa de energía al comer..

Como resultado, parte de la energía obtenida a través de los alimentos se almacena para su uso posterior, lo que mejora aún más la sensación de saciedad..

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La capsaicina es responsable del ardor que sentimos cuando comemos la pimienta. Esta sustancia puede elevar la temperatura corporal, ayudando a reducir el colesterol y quemar grasas..

Por esta razón, ayuda en el proceso de pérdida de peso, pero es necesario consumir una gran cantidad de especias..

Ayuda a bajar el colesterol

La capsaicina, además de ayudar a quemar grasa corporal, como ya se mencionó, también reduce los niveles de colesterol malo y previene la acumulación de grasa en la pared de las arterias, protegiendo al cuerpo de enfermedades cardiovasculares..

Los estudios muestran que el consumo regular de pimienta puede disminuir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares..

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Quemar es una buena señal

La quema del pimiento se debe a la presencia de capsaicina.. Por lo tanto, cuanto más caliente es, más capsaicina tiene y mayor es su acción sobre el cuerpo..

Atencion Si tiene una úlcera o gastritis, debe evitar comer los pimientos, ya que una pequeña dosis puede irritar aún más su estómago..