Coco, una fruta multipropósito

Aunque consumimos coco de forma rutinaria pura o en varios platos, muchos de nosotros desconocemos la riqueza de este alimento y cuánto puede hacer para nuestra salud..

En muchos países asiáticos, por ejemplo, es un alimento básico muy importante para la población, dada su riqueza nutricional y las diversas formas en que puede usarse en la dieta..

Las propiedades y nutrientes de esta fruta varían según su madurez., y lo mismo ocurre con las indicaciones de su consumo..

Consulte la información a continuación y descúbralo leyendo los beneficios de las frutas maduras e inmaduras, y cuáles se adaptan mejor a sus necesidades nutricionales..

Beneficios

La pulpa es rica en fibra y grasa., pero la grasa de coco es buena para tu salud e incluso te ayuda a perder peso.

Debido a que es fácilmente digerible, las grasas que se encuentran en él ayudan a quemar grasa corporal y también aceleran el metabolismo..

Conoce: 2 dietas que aumentan el metabolismo y te ayudan a perder peso

Este potencial de fruta comenzó a extenderse más recientemente cuando las dietas de aceite de coco se hicieron populares..

Sin embargo, estas "grasas adelgazantes" solo se encuentran en el coco maduro y no se aplican a la pulpa verde o al agua..

Además de ayudarlo a perder peso, las grasas presentes también ayudan a equilibrar la función tiroidea, fortalecer el sistema inmunológico, fortalecer el corazón y aumentar el colesterol positivo..

También es rico en minerales como potasio, sodio, fósforo y cloro, así como en vitaminas del complejo B y vitaminas A, C y E.

La vitamina E hace del coco un alimento antioxidante, lo que significa que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.

Lea también: Hábitos alimenticios para combatir el envejecimiento prematuro.

Beneficios del coco verde y el agua de coco

Mientras que el coco maduro es rico en grasa corporal y minerales, el verde es rico en vitamina C. Sin embargo, la "estrella" más grande del coco verde no es su pulpa, sino el famoso agua..

El agua de coco es una bebida popular en verano porque es refrescante, nutritiva y un isotónico natural..

Las bebidas isotónicas son ricas en agua, minerales y carbohidratos, lo que las convierte en una excelente fuente de reemplazo de líquidos y minerales perdidos durante el ejercicio..

La riqueza nutritiva de esta agua también la convierte en un excelente remedio natural contra la deshidratación y las enfermedades del sistema digestivo..

Es un diurético efectivo y ayuda a desintoxicar el cuerpo, además de promover una "limpieza" del sistema digestivo..

Además de los minerales, el agua de coco es rica en vitaminas B y vitamina C, y también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico..

Debido a que es baja en calorías, muy nutritiva y ayuda a metabolizar los alimentos, esta agua está indicada en las dietas para adelgazar como una opción saludable y de saciedad..

Por todas estas razones, incluso se habla más en verano, vale la pena consumir esta agua durante todo el año!