Crepes de camarones Compruebe esta deliciosa receta

  • Richard Robertson
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En esta ocasión, le recomendamos que prepare estos crepes de camarones, que combinan ingredientes verdaderamente saludables sin sacrificar el placer de cerrar los ojos y comer algo tentador.. Si ya te hiciste agua la boca, entonces empezamos muy bien.

Sin lugar a dudas, los crepes de camarones son perfectos para sintonizar los carbohidratos con minerales, vitaminas y un alto contenido de omega-3. No se preocupe por su dieta, porque este plato es bajo en grasa y no le hará daño..

Primero, debes saber que la preparación de crepes incluye ciertos ingredientes que se convierten en carbohidratos para el cuerpo.. Si bien es cierto que el exceso de este nutriente es malo, los carbohidratos son necesarios para obtener energía y poder rendirse a lo largo del día. ¿Y cuáles son estos ingredientes? Harina de trigo, mantequilla y leche..

Sin embargo, para preparar deliciosos crepes de camarones, debe prestar atención a ciertos detalles. Especialmente en la preparación de camarones. En este sentido, debe asegurarse de que estén bien lavados y pelados, de esta manera obtendrá el máximo provecho de ellos.

El secreto de los deliciosos crepes de camarones

La siguiente receta es originaria de Francia.. Aunque hoy en día, gracias a la globalización, muchos platos franceses se pueden disfrutar en cualquier parte del mundo..

Ciertamente, debe tenerse en cuenta que, en general, se sirven crepes de camarones para el desayuno, debido a la simplicidad de su receta y, al mismo tiempo, porque se pueden poner rellenos dulces y salados. Además, tiene la entrada de energía correcta para comenzar bien el día.

Ahora es el momento de que te pongas el delantal y prepares todos los utensilios que necesitas tener a mano. Listo Así que ponte a trabajar! Estos son los ingredientes que necesita para obtener una porción de dos personas..

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Ingredientes

  • 1 cucharada de sal (25 g).
  • 1 taza de agua (110 ml).
  • 2 tazas de queso parmesano (200 g).
  • 1 paquete con crema de camarones (95 g).
  • 2 cebollas pequeñas picadas (75 g).
  • 7 tazas de camarones frescos (900 g).
  • 1 paquete de crepes precocinados (500 g).
  • 2 cucharadas de cebollino picado (50 g).
  • 1 taza de leche entera líquida (110 ml).

Preparación

  • En primer lugar, poner a hervir una cacerola de agua a fuego lento.
  • Luego, agrega los siguientes ingredientes a la sartén, en ese orden: el paquete de crema de camarones, luego el agua y finalmente la leche. Lo dejarás cocinar por un tiempo.
  • Al mismo tiempo, en una sartén, saltee las cebollas con las cebolletas durante unos 3 minutos.. Liberará mucho aroma, lo que es indicativo de agregar los camarones y freírlos durante otros 5 minutos..
  • Por otro lado, el contenido con la crema de camarones, ahora lo verterá en la sartén y bajará el fuego al mínimo.. La idea es que todo esté bien mezclado, y solo cocinar.
  • Finalmente, haga el panqueque como base para el plato. Puede hacerlos doblándolos por la mitad o completamente abiertos. Sirve caliente y disfruta de tu creación.

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Crepes de Camarones, Espinacas y Rosado

Promesa es deuda, y aquí tienes otra receta que contiene el mejor de los crepes de camarones, pero con una adición especial de espinacas y un toque exquisito de salsa de rosas.

Ingredientes

  • 1 cucharada de sal (10 g).
  • 1 diente de ajo sin piel (5 g).
  • 3 tazas de queso ricotta (300 g).
  • 5 crepes precocinados (400 g).
  • 2 cucharadas de mayonesa (50 g).
  • 2 tazas de espinacas cocidas (200 g).
  • 2 tazas de camarones frescos (200 g).
  • 4 cucharadas de salsa de tomate (240 ml).
  • 1/2 cucharada de pimienta negra molida (15 g).

Preparación

  • Primero, comience hirviendo y cocinando las espinacas en una sartén, respectivamente.
  • Poco después de las espinacas cocidas, agregue el queso ricotta y sazone con ajo, pimienta y sal.
  • Posteriormente, en una sartén, vierta la salsa de tomate y la mayonesa, y revuelva para mezclar y obtener la salsa rosa. Retirar del fuego.
  • Finalmente, calienta en el microondas los panqueques precocinados y déjalos por 2 minutos. Mezcla los camarones con la salsa y tendrás todo listo para rellenar los panqueques. Se ven deliciosas!

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