Deliciosas albondigas para sorprender a tu familia

  • Christopher Wilcox
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Esta deliciosa receta de pastel de carne es perfecta para aquellas personas que buscan los mejores niveles de carbohidratos y colesterol para el cuerpo. Ideal si mantiene su cuerpo en forma o realiza una actividad física más estricta.

De hecho, esta es una preparación ideal para invitar a amigos o familiares y compartir un momento diferente lleno de buen rollo. Al preparar este plato, no solo satisfará su apetito.

Puedes preguntarte, y por qué es una fuente recomendada de carbohidratos? Básicamente, debido a la proteínas magras que encontrarás en este pastel. Además, la carne molida, que es el ingrediente principal, está llena de estas sustancias..

Entonces, ya sea que esté haciendo ejercicio, buscando una fuente estable y orgánica de aumento de masa muscular, o simplemente quiera aumentar algunas libras de manera saludable, esta alternativa es inmejorable. Además de ser económico, la preparación es simple y libre de compuestos sintéticos..

Como dijimos, contiene carbohidratos, proteínas, aminoácidos esenciales de la carne sola y vitaminas y oligoelementos. En conclusión, su cuerpo apreciará la ingesta de elementos de calidad, pero depende de ti qué hacer con lo que obtienes.

Todo lo que tiene que hacer es animarse y pasar un momento en la cocina para esta preparación. Recuerda, intenta seguir las instrucciones lo mejor que puedas y le garantizamos que el resultado valdrá todo su esfuerzo. Además, le recomendamos que acompañe este plato con cualquier bebida de frutas que prefiera..

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Descubre cómo hacer una receta de pastel de carne

Asegúrese de considerar estas sugerencias.

Esta receta, si bien incluye carne molida de res como parte central de la preparación, no significa que no pueda usar otros tipos. O sea, si crees que el pollo es mejor, debes seguir exactamente el mismo procedimiento pero cambiando al ingrediente que deseas.

Del mismo modo con carne de cerdo, pavo o lo que tengas en mente. Sin embargo, al modificar la receta original de pastel de carne, debe tener en cuenta que los valores nutricionales también cambian. Por lo tanto, dependiendo de sus hábitos alimenticios, la incidencia en el cuerpo puede variar..

Ingredientes

  • 3 tazas de carne molida (690 g)
  • 2 cebollas medianas
  • 2 ramitas de cilantro picado
  • 1 huevo
  • 2 tazas de jamón de pavo (240 g)
  • 2 salchichas de pollo
  • 3 cucharadas de pasta de jamón (45 g)
  • 1 cucharada de ajo en polvo (15 g)
  • 1 pizca de pimienta negra molida (5 g)
  • 2 tazas de verduras cocidas (240 g)
  • 1 cucharada de sal (15 g)
  • 1 lámina extendida de aluminio

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Preparación

  1. En primer lugar sazonar adecuadamente la carne molida.
  2. Para hacer esto, deberá hacer lo siguiente: mezcle las cebollas picadas, el ajo, la sal, el cilantro y el huevo y distribúyalos de manera uniforme en toda la carne..
  3. Luego precalentar el horno a 200 ° C.
  4. Tan pronto como pueda mezclar bien los condimentos y los condimentos con la carne, extiéndalo sobre una lámina rectangular de papel de aluminio.
  5. Además, trate de no hacerlo demasiado delgado para que cuando lo doble y lo pase al horno, no se desmorone.
  6. Por otro lado, comience con el relleno de pastel de carne. Para hacer esto, coloque la salchicha picada, el caldo de verduras cocido y el jamón en el centro del rectángulo..
  7. Luego asegúrate de rellenar los extremos del rectángulo de carne.
  8. Ahora envuelva el relleno. Doblar con las manos y asegúrese de que no haya espacios que no estén bien cerrados.
  9. Finalmente, coloque todo en una bandeja refractaria y hornee por 45 minutos. Al retirar, cortar en rodajas y servir.
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