La enfermedad de Crohn se trata de una dieta adecuada

  • Thomas Davis
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Vivir con la enfermedad de Crohn no es fácil. Es parte de esas enfermedades asociadas con los trastornos inflamatorios del intestino, que también ocurren de manera crónica. A pesar de tener episodios de mayor o menor intensidad, esta enfermedad a menudo cambia la vida de los pacientes..

Su origen suele ser genético. a su vez está asociado con ciertos microbios o virus que alteran el buen funcionamiento del organismo.. Además, factores como la ansiedad, el estrés o el estilo de vida pueden empeorarlo..

¿Existe un tratamiento adecuado para la enfermedad de Crohn? La verdad es que, hasta ahora, no se puede confirmar una cura o remisión de esta enfermedad. Sin embargo, puede ser tratado para que la persona tenga una calidad de vida adecuada.

El médico puede recetar una serie de medicamentos para tratar los síntomas de esta afección. Además, probable que aconseje cambios en la dieta. Precisamente, en esta ocasión, queremos revelar algunos consejos para tratar esta enfermedad comenzando con la dieta..

1. Aspectos dietéticos preliminares en la enfermedad de Crohn

Los profesionales de la salud y la nutrición nos dicen que tanto la enfermedad de Crohn como la colitis ulcerosa, no hay una dieta específica que se adapta a todas las personas por igual.

Cada uno de nosotros tiene una particularidad y un cuadro clínico diferente. Por eso, en la vida cotidiana, debemos tener en cuenta los siguientes aspectos:

  • Hay momentos en que la enfermedad no es tan intensa., se refiere a sus síntomas y nos permite comer mucho más sin sentirnos mal. Sin embargo, en el momento en que nos damos cuenta de que el dolor, la hinchazón o la diarrea regresan, tenemos que variar la dieta..
  • Cuida tu cuerpo. Observe cómo cada comida lo hace sentir. Esto significa que, por ejemplo, un día puede sentirse mal por el arroz que comió en el almuerzo. Culpas al cereal y decides descartarlo de tu dieta. Sin embargo, debemos prestar atención a las especias que utilizamos. A veces, ciertas especias o incluso colorantes pueden causar irritación severa..
  • Si sufrimos la enfermedad de Crohn, un alimento nos causará dolor o intolerancia media hora a dos horas después de la ingestión. Es el momento en que llega al intestino, es decir, la reacción es "casi inmediata".
  • Es recomendable comer pequeñas cantidades, pero a menudo durante todo el día. O sea, debes evitar los platos muy cargados. La reacción que nos puede dar para llegar al intestino será más pequeña e incluso insignificante..
  • Debe masticar bien la comida y descansar durante media hora a una hora después de hacerlo..

Evite el estrés y la fatiga durante el día. Intenta llevar una vida tranquila!

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2. Dieta adecuada para la enfermedad de Crohn

Bebidas

  • Evite el té o el café ya que irritan los intestinos..
  • Evitar el alcohol de alto grado.
  • Pruébalo bebe agua regularmente, pero en pequeñas cantidades durante todo el día.
  • El té de manzanilla es muy adecuado para ser antiinflamatorio y relajante..
  • La infusión de menta también puede proporcionar un gran alivio..
  • El jugo de piña puede ayudarlo a digerir mejor los alimentos.

Cubra las cantidades diarias recomendadas de calcio y proteínas.

Debido a procesos inflamatorios, diarrea y problemas de inmunidad en pacientes con enfermedad de Crohn, los niveles de calcio y proteínas deben incrementarse..

Tenga en cuenta estos consejos:

  • Es común que con la enfermedad de Crohn, los productos lácteos no son bien tolerados porque inflaman el cuerpo, por lo que si lo desea, puede reemplazarlos con leche de arroz fortificada con calcio.
  • Experimente con tofu y preste atención a cómo se siente su cuerpo. Si encuentras que lo toleras, incluirlo de forma regular ya que es rico en proteínas vegetales y calcio.
  • Intenta incluir jamón. Es alta en proteínas y no tan alta en grasas como la carne roja.. Necesitamos fuentes de proteínas, así que pruebe carnes magras como pollo o pavo. Nunca los comas fritos!
  • Los huevos también son muy adecuados..
  • El atún, la cola de caballo y las sardinas son fuentes de proteínas muy saludables y bien toleradas..

Frutas

  • Prueba la mermelada
  • Manzanas al horno o gelatina. No incluye azucar!
  • Pera
  • Papaya
  • Plátano (debe verificar cómo los tolera)

Verduras que pueden ir bien

  • Espárragos
  • Endibia
  • Papa dulce
  • Pepino
  • Zanahoria
  • Papas cocidas
  • Apio
  • Alcachofa
  • Berenjena

Suplementos vitamínicos adecuados

Pacientes con síndrome de Crohn a menudo experimentan períodos de gran debilidad debido a infecciones y trastornos intestinales. Necesitamos cumplir con nuestro aporte de minerales y vitaminas..

Intente incluir en su dieta estos suplementos que puede encontrar en las farmacias:

  • Acido fólico
  • Zinc
  • Aceite de onagra y aceite de linaza: fuente de minerales naturales

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Lo que debes evitar

  • Verduras ricas en fibra insoluble
  • Salvado de cereales, que es muy molesto.
  • Dulces
  • Evite las especias y las comidas picantes.

En resumen ...

La dieta adecuada para combatir la enfermedad de Crohn puede variar para cada paciente según su edad, salud y hábitos. Sin embargo, en general, Se recomienda evitar alimentos que puedan ser irritantes o inflamatorios.. Del mismo modo, es conveniente aumentar la ingesta de alimentos que ayudan a tener una digestión más ligera..

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