Daniel Chandler
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Para muchas personas, ser vegetariano es simplemente abstenerse de comer carne. Sin embargo, hay muchas variantes del vegetarianismo, y entre ellos está la dieta ovovegetariana.
Es probable que el término "ovovegetarian" no le sea familiar. No se preocupe, este artículo le dirá en qué consiste esta dieta, cuáles son sus ventajas y por qué es Una opción saludable que podría convertirse en un estilo de vida.
El vegetarianismo
El vegetarianismo es una dieta que suprime el consumo de todos o la mayoría de los productos animales. Sin embargo, hay diferentes maneras de seguir una dieta vegetariana. Estos son algunos de ellos:
- Vegetarianos o veganos estrictos: son aquellas personas que consumen exclusivamente productos de origen vegetal. Rechazar completamente la ingesta de alimentos de origen animal. como lácteos, huevos o miel y abejas.
- Lactovegetarianos: como su nombre lo indica, estas personas consumen productos vegetales y lácteos (es decir, leche y productos lácteos: yogur, queso, mantequilla, etc.).
- Ovovegetarian: Su dieta se basa en su consumo de verduras y huevos. Es una dieta muy rica en nutrientes que discutiremos con más detalle a continuación..
- Ovolactovegetarian: son los que consumen verduras, huevos y derivados de la leche. Como los primeros, se abstienen de comer carne o pescado. Este es la variación más común del vegetarianismo en occidente.
Averigüe: cómo saber si los huevos están dañados
¿De qué se trata el ovovegetarismo??
La dieta ovovegetariana es un tipo de vegetarianismo que excluye el consumo de carne, pescado y lácteos. Sin embargo, comamos huevos.
Si sigue una dieta ovogegetariana, continuará consumiendo todos los alimentos presentes en el vegetarianismo, como cereales, champiñones, verduras, frutas y verduras. Además, puede agregar huevos y derivados a sus platos..
¿Cuáles son las ventajas de la dieta ovovegetariana??
El vegetarianismo es conocido por traer varios beneficios para la salud., Estos incluyen bajar el colesterol. La mayoría de sus platos se preparan a partir de verduras, frutas y verduras..
La dieta vegetariana es considerablemente menos calórica y dañina para el cuerpo que la dieta occidental actual cargada de productos procesados. Sin embargo, si no está bien organizado puede conducir a un déficit de proteínas.. La ventaja de incluir huevo en su dieta es que puede suministrar fácilmente esta posible escasez de proteínas..
Los vegetarianos estrictos también deben complementar con B12, una vitamina que solo está presente en productos de origen animal.. Ovovegetarian puede obtener B12 de los huevos en la dieta.
Para obtener más información, lea: 7 mejores fuentes de proteínas veganas
Beneficios de huevo
En resumen, los huevos. son uno de los alimentos más nutritivos que existen. Están cargados de vitaminas, minerales, proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales y otros nutrientes, casi todos concentrados en la yema..
Su contenido de hierro y zinc, así como las vitaminas A, D y B12 están biodisponibles., Esto permite a los ovovegetarianos obtener estos nutrientes de manera fácil y efectiva sin la necesidad de complementar o planificar la dieta con gran detalle..
La ética también se suma
La mayoría de las personas ovogetarianas no solo siguen este estilo de alimentación por razones de salud, sino también por el aspecto ético y moral del tema. Así, al dejar de consumir carne, pescado y lácteos, tratar de defender los derechos de los animales.
También influye en las preocupaciones ambientales sobre el impacto del ganado industrial en la biodiversidad..
Lea este artículo: 5 razones para ser vegetariano
Diferentes platos de la dieta ovovegetariana.
Finalmente, proponemos algunos platos que lo ayudarán a incluir huevos en la dieta. Serán el compañero ideal para preparaciones a base de verduras, champiñones, verduras y frutas..
- Huevos cocidos
- Huevos Poche
- Budín de zanahorias
- Huevos revueltos con papas
- Huevos De Espinaca
- Magdalenas
- Buñuelos De Patata
- Pasta para fideos
- Papas a la crema