Peter Douglas
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Ciertamente hay muchos tipos de dieta. Quizás demasiado Pero los expertos nos dicen que debemos buscar aquellos que sean más saludables, aquellos que, además de ayudarnos a perder peso, nos brinden el nutrientes esenciales. La dieta mediterránea destaca como una excelente opción que no te puedes perder.
La dieta mediterránea es rica en proteínas, fibra, omega 3, granos integrales, minerales, vitaminas, y lo más importante, casi no hay grasas industriales, harinas y azúcares. Veamos en detalle.
¿Por qué la dieta mediterránea me puede ayudar a perder peso??
En primer lugar, tenemos que decir que la dieta mediterránea no responde directamente a un método para perder peso en sentido estricto. Se trata de mantener hábitos alimenticios muy saludables, donde, gracias a sus componentes y hábitos, regularemos nuestro peso, excluyendo todo lo que pueda engordar o incluso enfermarnos. Los nutricionistas nos dicen que con ella, podemos perder una libra por semana.
Con esto queremos decir que la dieta mediterránea es beneficiosa no solo para nosotros sino también para toda la familia.. En él, se cumplen los principios básicos de la pirámide alimentaria recomendados por la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Los beneficios de la dieta mediterránea son su excelente aporte de grasas saludables., solo monoinsaturados de aceite de oliva y ácidos grasos como omega 6.
Excluye proteína animal, como la carne roja Es el dieta rica en antioxidantes: frutas, nueces, verduras y legumbres. Es un excelente contribución de fibra.
Gracias a la dieta mediterránea, podemos reducir nuestro colesterol en sangre., protégenos de enfermedades cardiovasculares y cuida nuestro peso gracias a este suministro equilibrado de nutrientes, que excluye las grasas nocivas para nuestro cuerpo.
¿Qué alimentos forman la dieta mediterránea??
- Verduras, frutas secas como nueces, vegetales, frutas como naranja, limón, melón, manzanas, uvas, etc..
- Aceite de oliva como la principal fuente de grasa.
- Vino consumido en cantidades moderadas (una taza al día).
- Peces como atún, salmón, bacalao, etc..
- Misa como la principal fuente de carbohidratos.
- El consumo de carne se reduce a pollo o pavo porque son carnes magras.
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A esta dieta equilibrada, variada y saludable se agrega también el estilo de vida beneficioso.. Paseando bajo el sol, absorbiendo así la vitamina D necesaria, la importancia del desayuno, comiendo de una manera relajada y pacífica, hábitos que a veces descuidamos debido a nuestras obligaciones y que son una parte esencial de nuestra salud.
Pautas para cumplir con la dieta mediterránea
- Cumple 5 comidas al día: Desayuno, almuerzo, merienda, café de la tarde y cena. El objetivo es comer cantidades equilibradas cinco veces al día y nunca en grandes cantidades..
- Nunca te saltes el desayuno. Es básico para obtener la energía que necesita para comenzar el día y equilibrar la contribución de todo el día..
- No uses mantequilla. Siempre reemplace con aceite de oliva.
- La cena será esencialmente vegetal.
- No elimines el pan, Es una fuente esencial de fibra. Elija uno con granos enteros, centeno o avena siendo muy recomendable.
- Las especias también son muy recomendables.: orégano, albahaca, perejil y esencialmente ajo.
- Los dulces no están prohibidos.
- Reemplace la leche de vaca con leche vegetal.
- También se recomienda beber una copa de vino al día, así como dos litros de agua..
Ejemplos de dieta mediterránea
Aquí hay tres comidas de muestra. En los días siguientes, puede hacer las combinaciones deseadas, sabiendo qué alimentos son los que se incluyen en la dieta mediterránea. Es importante que siempre coma al mismo tiempo y que las frutas y verduras siempre estén frescas.. Entre horas, si tiene hambre, puede recurrir a nueces como nueces o pistachos. También trate de hacer jugos de frutas frescos y recién preparados.. No olvides comer en silencio y caminar al menos una hora al día..
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Menú 1
Desayuno
- Jugo de naranja y una tostada integral con miel..
Merienda
- Una manzana
Almuerzo
- Ensalada de lechuga con media granada y un chorrito de limón.
- Pechuga de pollo al horno con limón
- Una infusión de té verde.
Café de la tarde
- Un vaso de uvas
La cena
- Espinacas con Camarones
- Merluza al horno
- Jugo de manzana
Menú 2
Desayuno
- Un tazón de avena con dos nueces y una ciruela..
Merienda
- Un yogurt descremado
Almuerzo
- Ensalada de pasta con tomate, albahaca, aceitunas negras y aceite de oliva.
- Puré de calabacín con orégano y pimienta
Café de la tarde
- Una pequeña taza de mermelada de manzana
La cena
- Berenjenas al Horno
- Ensalada de lechuga rallada y zanahorias
- Una infusión de manzanilla y bálsamo de limón.
Menú 3
Desayuno
- Avena y una manzana
Merienda
- Una tostada integral con tomate.
Almuerzo
- Arroz integral con champiñones
- Una ensalada de lechuga con dos rodajas de naranja.
Café de la tarde
- Zumo de melocotón
La cena
- Alcachofas hervidas con aceite de oliva y un toque de vinagre.
- Ensalada de espinacas con trozos de pavo y piña.