Jacob O’Brien
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Por supuesto, muchos de nuestros lectores están ocupados todo el día y no tienen tiempo para disfrutar de la cocina. Por lo tanto, recomendamos esta receta de gratinado de queso y papa que no demore y sorprenda a todos con su delicioso sabor.!
En cuanto a esta receta, todo está en proporciones y consumo. Este plato contiene altos niveles de calorías y carbohidratos, así como almidón y grasa, pero no menos seguro de que todo se calcula en términos de cantidades para una familia, no para una persona.
Consideraciones sobre cuán “negativo” es el gratinado de queso y papa
Las papas, el queso y el horno. son uno de los ingredientes y métodos de cocción más recomendados que hay Recuerde, no hay alimentos malos o de engorde, pero la clave es el ritmo de vida que tiene y la dieta que suele comer para su dieta diaria..
En consecuencia, estos son los criterios que deben tenerse en cuenta para poder hacer o no una receta. Además, es un bálsamo saber que los mitos alimentarios abundan más de lo que comúnmente se puede creer..
Así que, rompe la rutina y prueba este plato de gratinado de papa y queso. Delicioso, recomendado para pasar tiempo en casa con familiares o amigos, económico y fácil de realizar si sigue las instrucciones para llegar.
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Deliciosas papas y queso gratinados para compartir con la familia
Es hora de ensuciarse las manos y comenzar esta increíble receta que combina el sabor inconfundible del queso derretido con la suavidad y versatilidad de las papas al horno..
Además, si desea consumir carbohidratos que sean saludables y adecuados, esta receta es más que recomendada. Muy delicioso, práctico y bueno para combinar con arroz, plátano, ensalada o simplemente una rebanada de pan..
Lo que debe hacer para obtener esta receta es seguir los pasos que le mostraremos muy bien. Claro, esta receta requiere un pequeño detalle para que se vea maravillosa, pero vale la pena..
Ingredientes
- 5 papas grandes (1 kg)
- 1 cucharada de ajo en polvo (15 g)
- 2 cucharadas de sal (10 g)
- 1 taza de queso parmesano (200 g)
- 1 taza de crema líquida (240 ml)
- 2 cucharadas de nuez moscada (10 g)
- 1 cucharada de pimienta negra molida (15 g)
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Preparación
- Primero, lava las papas. Recuerda que vienen con mucha tierra..
- Una vez que haya completado el paso anterior, pélelos bien.
- Además, antes de continuar, asegúrese de precalentar el horno y ajustar la temperatura a 175 ° C. Pronto tendrá que volver a este punto..
- Por otro lado, corta las papas después de pelarlas. Asegure a un grosor similar en el conjunto de las papas, de aproximadamente 2 centímetros de ancho.
- Posteriormente engrase la sartén con mantequilla. Cubra la superficie de manera uniforme para que no se pegue.
- Ahora comienza a preparar la mezcla. Necesitará la crema líquida, el ajo, la pimienta, una pizca de sal y la nuez moscada..
- Además, puede usar un batidor y calentar un poco en la sartén, o si prefiere hacer todo a temperatura ambiente y luego hornear.
- Por otro lado, cubra la mezcla que acaba de hacer con tazas de queso parmesano..
- Luego proceda con mucho cuidado al colocar las papas en la bandeja de vidrio. Ponlos uno encima del otro.
- La idea es hacer 4 portadas, así: 1 capa de papa cortada, el relleno, otra capa de papas y así sucesivamente hasta toda la existencia de los ingredientes.
- Finalmente, hornee y cocine durante 45 minutos y tendrá su delicioso gratinado de papa y queso horneado casero.
- Como último consejo, use una antorcha pequeña o aumente la temperatura del horno durante aproximadamente 5 minutos antes de terminar de dorar el queso..