Apio, un alimento ideal para la limpieza de los riñones.

El apio es un alimento muy valorado hoy en día, no solo por sus ventajas culinarias, sino también por sus principios terapéuticos..

Este vegetal rico en "agua biológica" esconde en su interior verde todo un contenido de minerales, vitaminas, bioflavonoides y enzimas que pueden favorecer la salud renal..

Además, no debemos olvidar que está considerado como uno de los mejores diuréticos vegetales que existen, Esencial para eliminar las sustancias de desecho que tienden a acumularse en los riñones y pueden enfermarnos..

Sus beneficios son múltiples y queremos explicar por qué debe introducir el apio en su vida diaria para disfrutar de una mejor salud general y especialmente de los riñones.. Tomemos notas?

Cuidar los riñones con apio: una gran idea

El apio es un buen mineralizador de riñón.

Muchas personas buscan vitaminas clásicas de farmacia para cubrir las deficiencias que a veces sufrimos que se traducen en cansancio, molestias, retención de líquidos y un sistema inmunitario debilitado..

De hecho, muchas de estas necesidades podrían satisfacerse aumentando nuestro consumo diario de frutas y verduras frescas.. Por lo tanto, puede remineralizar el cuerpo, desintoxicarlo y purificar aún más la sangre., tres pilares básicos para una mejor salud diaria.

• El apio pertenece a la misma familia que el perejil y el hinojo. Son estos tipos de umbelíferos los que, por ejemplo, por su sabor y propiedades, favorecen el buen funcionamiento del hígado y los riñones..

• Es principalmente agua, pero el nivel de vitaminas y minerales en su composición lo convierte en un alimento medicinal muy interesante:
  • Vitaminas B1, B2, B6 y B 9.
  • Betacarotenos, como la provitamina A y la vitamina E.
  • Vitamina C.
  • Calcio.
  • Zinc.
  • Potasio.
  • Magnesio.

Además, también debemos considerar que nuestro cuerpo necesita un equilibrio adecuado entre el sodio y el potasio. Sin embargo, siempre tenga cuidado de no excederse en el consumo de sal (recuerde que la sal contiene 40% de sodio).

En este caso, gracias al apio combatamos la retención de líquidos, ya que contiene 3 partes de potasio por cada sodio.

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La importancia de la fibra en la salud del riñón

Otro hecho importante es que el apio es rico en fibra, algo esencial no solo sirve para prevenir el estreñimiento o la dispepsia, sino que también podemos reducir el colesterol en la sangre y promover el control glucémico.

Un organismo rico en colesterol arriesga la circulación sanguínea. Si la circulación sanguínea es inadecuada, obligamos a nuestros riñones a trabajar más., algo que a la larga disminuye la funcionalidad de estos órganos.

El colesterol es algo muy peligroso que no debemos descuidar..

Nos ayuda a combatir las infecciones urinarias.

El apio contiene un aceite esencial formado por apiol, limoneno, psoralenos y apiina, y flavonoides como la apigenina y la luteolina. Estos compuestos tienen las siguientes virtudes:

• Combate las infecciones de la mucosa del tracto urinario.
• Desinflar.
• Son antioxidantes y antimicóticos, así como anticancerígenos..

El apio se encarga de la presión arterial.

Para disfrutar de una mejor salud renal, necesitamos controlar dos factores: el colesterol y la presión arterial.. Como dijimos al principio, el apio ya nos ayuda a equilibrar el colesterol, pero también nos permitirá controlar la hipertensión..

• El apio tiene bioelementos que bloquean la actividad de la enzima productora de catecolaminas (hormonas del estrés) que aumentan la presión arterial..
• Si consumimos dos tallos de apio al día, podremos reducir la hipertensión.

Vitamina de apio para el cuidado de los riñones

Ingredientes

• 1 rama de apio
• 1 manzana
• 1 cucharada de perejil (5 g)
• 1 cucharada de menta (5 g)
• 1 vaso de agua (200 ml)

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Preparación

• Lo primero que debe hacer es limpiar bien la manzana y el apio. En cuanto a la manzana, si lo desea puede pelarla o hacer la vitamina con la piel.. Es bien sabido que la manzana orgánica puede beneficiarnos de los nutrientes de su cáscara.. Lo que sea, asegúrese de quitar las semillas del centro..

• Continúa la receta cortando la manzana y el apio en trozos pequeños para que el ritmo sea más fácil..

• Ahora picamos un poco de perejil y menta. De esta manera, conseguimos que sus aceites esenciales salgan a la superficie durante el proceso de la licuadora y le damos a nuestra bebida un sabor intenso para mejorar la función renal..

• Incluya manzana, apio y hierbas frescas con un vaso de agua para obtener una vitamina verde suave. El resultado es fantástico..

• Te sentirás genial comiendo esta vitamina durante 3 días a la semana para el desayuno.. Puede notar un efecto diurético y antiinflamatorio que cuida la salud de sus riñones..

En resumen, vale la pena intentarlo!