El asombroso poder de la gelatina

  • Christopher Wilcox
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Para aquellos que aún no lo saben, la gelatina es el postre ideal para contrarrestar ese deseo repentino de dulces que ocasionalmente golpea.

Súper refrescante y muy fácil de preparar., La gelatina es muy barata y un excelente aliado para aquellos que quieren deshacerse de la molesta grasa..

Sus beneficios no terminan ahí! Su gran fama también está relacionada con la prevención y el tratamiento de algunas enfermedades. Compruébalo.

Propiedades

Este increíble manjar está compuesto de aminoácidos y proteínas. De las diez sustancias que son indispensables para nuestro cuerpo., nueve están contenidos en este producto.

Como una fuente importante de colágeno, Ayuda a fortalecer los huesos y a prevenir enfermedades como la osteoporosis y la artrosis..

Si su ingesta es regular, puede promueve la reducción de los niveles de colesterol en la sangre, detiene el proceso natural de envejecimiento, controla la glucosa en la sangre, aumenta la resistencia física y actúa como un agente curativo.

(Foto: Aaron Landry / Flickr)

Come más gelatina

Existen varios tipos de gelatina.. Por este motivo, el consumo de cada uno es variado. Se cree que lo ideal es comer 10 gramos al día, es decir, una cucharada si se trata de gelatina suplementaria que se encuentra en las tiendas de suplementos..

Si es la comida, que se encuentra fácilmente en los supermercados, debe consumirse en promedio dos porciones por día. Esto es adecuado para preparar o acompañar postres como pasteles, tartas, yogures y helados..

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Y la variedad no termina ahí. Hay gelatina de dieta, adecuada para personas con diabetes y todavía es posible encontrar gelatina en hojas y cápsulas..

CoEn tantas opciones, es necesario el nombramiento de un profesional de la salud., las dosis pueden variar según las necesidades de cada persona y su condición clínica.

(Foto: Home Deconomics / Flickr)

Grandes beneficios

No es suficiente consumir gelatina para alcanzar una meta. Debe combinar prácticas saludables con su consumo para garantizar la prevención de enfermedades y el retraso del envejecimiento..

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Es importante que sepa que consumir gelatina también ayuda a:

  • Los huesos. Fortaleciéndolos, aumentando la resistencia física y previniendo la artrosis y la osteoporosis;
  • Sangre. Bajar los niveles de colesterol, triglicéridos y aún controlando la glucosa en sangre;
  • La estetica Colaborando para mantener la juventud hidratando la piel, el cabello y las uñas.. Es una curación natural y combate el debilitamiento de la elasticidad y firmeza de la piel.. 
Gelatina: el mejor aliado conjunto



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