Robert Patterson
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Los alimentos con exceso de calorías tienen un efecto negativo sobre las moléculas relacionadas con la memoria y el aprendizaje..
Según varios estudios, la falta de vitaminas del grupo B es lo que resulta en una disminución de memoria o inteligencia. Identifique qué alimentos evitar para evitar estos problemas..
Alimentos que afectan la memoria
De hecho, se puede decir que hay cinco grupos principales de alimentos, que abarcan problemas cerebrales y de memoria. Hay muchos estudios que hablan de ellos, por lo que recomendamos evitar:
Azúcares
Según la Universidad de Berlín, aquellos que comen demasiados dulces y tienen demasiado azúcar en la sangre tienen más probabilidades de sufrir memoria.
Comida chatarra
La investigación de la Universidad de California muestra que el comida rapida, Los alimentos ricos en calorías y las grasas saturadas o trans tienen un efecto negativo sobre las sinapsis cerebrales y la memoria y las moléculas relacionadas con el aprendizaje..
Carne roja
Un estudio de Boston descubrió que cierto grupo de personas que comía mucha carne roja tenía una función cognitiva peor en comparación con vegetarianos, por ejemplo.
Carbohidratos simples
Este grupo incluye leche no desnatada, harina y azúcares refinados. Desencadenan problemas de memoria, especialmente en pacientes con diabetes tipo II. También reduce el rendimiento en los estudios..
Fructosa
Está presente en todos los alimentos procesados o jarabe de maíz agregado (refrescos, jugos azucarados, frutas enlatadas) y causa problemas lentos en el cerebro y la memoria..
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Alimentos que afectan la inteligencia.
Además de los cinco grupos mencionados anteriormente, hay otros que no son buenos para el desarrollo del cerebro y la inteligencia. Por lo tanto, no se recomiendan para niños, especialmente, ni para adultos, ya que afectan en gran medida la productividad a nivel profesional. Son ellos:
Alcohol
Además de dañar el hígado a largo plazo, causa "confusión mental", es decir, confusión mental. Afecta todo, desde la capacidad de pensar con claridad, la mayoría de las veces sin recordar una calle o un nombre, hasta problemas para resolver una cuenta matemática simple. El alcohol desequilibra el cerebro y eso es irreversible..
Alimentos fritos
¿Están todos los alimentos relacionados con el comida rapida, que se preparan en aceite caliente o grasa. También contienen productos químicos, aditivos, aromatizantes y colorantes artificiales. Afectan el comportamiento, causan hiperactividad, destruyen el funcionamiento cognitivo y las células nerviosas del cerebro. El aceite de girasol es el más peligroso de todos los utilizados para freír..
Alimentos muy salados
La sal no solo afecta la presión arterial y el corazón, sino también la función cerebral, lo que afecta la capacidad de pensar y razonar. Es decir, la sal afecta la inteligencia. A su vez, causa síntomas similares a la abstinencia de drogas..
Cereales Refinados
El único cereal que no afecta la inteligencia es el 100% de grano entero, alto en fibra y utilizado para prevenir el envejecimiento. Si consume granos refinados (como la harina blanca), puede tener confusión mental o pérdida de memoria..
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Proteínas procesadas
Este grupo incluye salchichas, especialmente productos procesados como salchichas y salami. No aíslan el sistema nervioso, sino que lo elevan. Lo mismo sucede en el cerebro, por lo que no podrá vigilar algo ni responder de manera efectiva..
Grasas trans
También producen colesterol, obesidad y problemas cardíacos. El cerebro funciona más lentamente, la calidad de las respuestas o reflejos se ve afectada, por ejemplo, al hablar o conducir, y aumenta el riesgo de un derrame cerebral. Si se consume durante mucho tiempo, el cerebro funcionará como si tuviera la enfermedad de Alzheimer, reduciendo el volumen de la mente..
Edulcorantes artificiales
Es un error consumir estos edulcorantes, pensando que son mejores que el azúcar, especialmente en dietas para adelgazar. Aunque los edulcorantes son bajos en calorías, pueden ser dañinos para el cuerpo. Si se consumen por un período prolongado, causan daño cerebral e interfieren con la capacidad cognitiva..
Imágenes ofrecidas por Cheryl, Stefou, Helen T, Steve Snodgrass
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