Pepino Relleno de Ensalada de Pollo

  • Peter Sherman
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Cuando se habla de vegetales o vegetales milagrosos, debe mencionar necesariamente el pepino. De la familia de la sandía, el calabacín y la calabaza, se ha convertido en un aliado para perder peso. Para que puedas aprovecharlo al máximo, hoy te diremos cómo comer pepinos rellenos de ensalada de pollo.

Esta receta es excelente para bajar los niveles de colesterol, ya que el pepino es bajo en grasa, es depurativo, antioxidante., y actúa eficazmente contra otros trastornos de nuestro cuerpo. También es rico en vitaminas y enzimas, y puedes comerlo de diferentes maneras. En ensaladas, crudas, en batidos y rellenos..

Propiedades del pepino

Las dietas no solo nos ayudan a eliminar las libras que tenemos. También sirven para combatir las enfermedades o trastornos que están presentes en nuestro cuerpo. Las propiedades de los pepinos son tan diversas que muchos órganos se benefician cuando los comes..

Si come pepinos rellenos con otras verduras o proteínas, sus cualidades mejorarán. Veamos algunas contribuciones..

Cuida la piel

No es ningún secreto que la cáscara de pepino se puede usar en tratamientos estéticos.. Esta parte de la verdura concentra vitamina C, ácido ascórbico y cafeico, una combinación que le permite mantener una piel sana, aliviar la inflamación e irritar..

Aplicar directamente sobre la piel y combatir la psoriasis y el eccema. Además, puede tomarlo en jugos para eliminar todas las toxinas del cuerpo..

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Fortalece los tejidos.

El pepino contiene un mineral llamado sílice, un poderoso aliado si quieres fortalecer los tejidos conectivos de tu cuerpo. Nos referimos al cartílago, músculos, tendones y ligamentos. Los huesos también se benefician de este mineral.

La piel es otro tejido, y la sílice permite que este vegetal ayude a combatir afecciones de la piel como el acné..

Beneficios del pepino para el sistema cardiovascular

Ciertamente, el pepino es ideal para mantener los niveles de presión arterial. Contiene magnesio, potasio y fibra, tres nutrientes que ayudan a preservar la condición de su corazón..

Ayuda con la digestión.

Sin lugar a dudas, una porción de pepino puede ayudar a tratar problemas como pesadez de estómago o acidez estomacal. La cáscara de pepino contiene magnesio, fibra, agua y potasio, nutrientes importantes para aliviar estos trastornos digestivos..

Otras ventajas de incluir pepinos en tu dieta

  • En primer lugar, el pepino es un excelente diurético, por lo que ayuda a combatir la retención de líquidos y favorece la eliminación de grasas de nuestro cuerpo..
  • También equilibra el ácido úrico. Por lo tanto, debe ser consumido por personas que sufren de hipertensión o retención de líquidos..
  • También repara la mucosa intestinal y ayuda a proteger el estómago..
  • También ayuda a mantener la vitalidad al proporcionar energía en forma de calorías..
  • Por otro lado, mantiene todas las defensas del cuerpo en buen estado gracias a su contenido de vitaminas B como B3, B5 y B9..
  • Además, proporciona vitamina C, por lo que protege contra el frío..
  • También ayuda a curar heridas..
  • Finalmente, ralentiza el envejecimiento gracias al aporte de vitamina A, C y E. Los antioxidantes estimulan la circulación sanguínea y limpian los poros de la piel, evitando así la aparición de arrugas..

Pepino Relleno de Ensalada de Pollo

Sin dudas, el pepino relleno es una excelente opción para disfrutar de las propiedades de este vegetal. En este caso, ensalada de pollo es un acompañamiento ideal para la dieta, Contiene ingredientes naturales. Un poco de mayonesa no hará una diferencia en tu peso.

Ciertamente, este plato pagará por 8 personas. Nutricionalmente contiene 155 calorías, 13 gramos de grasa, solo 3 gramos de grasa saturada y 53 mg de colesterol. Una porción proporciona fósforo, potasio, calcio y fibra dietética..

Ingredientes

  • ½ cucharadita de pimienta negra (3.5 g).
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado (7 g).
  • ½ cucharadita de condimento italiano (3.5 g).
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena (7 g).
  • 2 cucharaditas de salsa picante (14 ml).
  • ½ taza de mayonesa (120 g).
  • ¼ taza de queso azul desmenuzado (40 g).
  • 2 cucharadas de jugo de limón (30 ml).
  • 1 cucharada de ajo (10 g).
  • 2 cucharadas de cebolla picada (30 g).
  • 3 pechugas de pollo picadas en rodajas finas.
  • 4 pepinos grandes sin semillas.
  • ¼ taza de perejil fresco para decorar (60 g).

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Preparación

  • Primero, mezcle todos los ingredientes excepto el pepino en un tazón. Pare cuando esté bien mezclado.
  • Entonces refrigere por 30 minutos.
  • Por otro lado, corta los dos pepinos por la mitad. Estos deben ser largos..
  • Posteriormente retire las semillas con una cuchara.
  • Además, saca la ensalada de la nevera.
  • Además, llena los pepinos con la ensalada..
  • Finalmente, decorar con perejil picado.

Estos pepinos rellenos de ensalada de pollo son un ejemplo de cómo puedes comerlos. Solo necesita un poco de creatividad para salir de la rutina del agua o los jugos de pepino. Diversificar el menú hará que su dieta sea más agradable..

Tenga en cuenta que debe tener una dieta equilibrada, y los pepinos rellenos son una excelente opción para hacer que sus comidas sean más dinámicas. También puede usarlos en batidos, por lo que ayudará a limpiar y purificar su cuerpo..

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