¿Por qué debemos evitar los alimentos procesados?

  • Joseph Barber
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Comer es una necesidad, por lo que es inevitable que compremos alimentos, ya estén listos o cocinándonos nosotros mismos. Sin embargo, cuando comemos debemos evitar los alimentos procesados, ya que no son buenos para nuestro cuerpo por varias razones..

Hoy presentamos las razones por las cuales los alimentos procesados ​​son enemigos de la salud. Eso puede ser suficiente para eliminar por completo su consumo, o minimizarlo al mínimo..

Evite los alimentos procesados.

Actualmente, La disponibilidad de alimentos 100% naturales es casi inexistente. De una forma u otra, la gran mayoría de los alimentos que podemos comprar tiene algún tipo de procesamiento.

Sin embargo, hay algunos productos que se procesan más que otros e implican la presencia de aditivos que están asociados con la causa de diferentes condiciones de salud..

Por otro lado, también hay alimentos altamente refinados que suprimen los nutrientes naturales..

Como consecuencia de lo anterior, el consumo frecuente de alimentos procesados ​​puede conducir a diversas enfermedades.. Esta es una de las razones por las que debemos evitar este tipo de alimentos..

Primero, para saber qué productos se procesan es importante leer las etiquetas que llevan. Sin embargo, a menudo son engañosos. Aquí hay algunas razones para dejar de comer productos de alto procesamiento..

10 razones para evitar los alimentos procesados

1. Contiene aditivos

Seguramente eso te ha sucedido: alguna vez has consumido un producto porque tenías hambre y después de comer sentiste que se acabó muy rápido, y quieres más. Esto sucede a pesar de que este elemento tiene una cantidad de calorías que deberían haberte saciado.

Mientras que los alimentos naturales tienen la calidad de satisfacer el hambre, los productos que han sido procesados ​​hacen lo contrario: generar la sensación de querer consumir más y más.

En resumen, los alimentos procesados ​​sufren modificaciones. Esto significa que el cuerpo no puede digerirlo normalmente, ni lo asimila..

Pero además de no ser satisfactorios, los fabricantes tienden a mejorar el sabor con aditivos que contienen elementos liberadores de dopamina. Esta sustancia crea una sensación agradable y, por lo tanto, crea adicción..

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2. obesidad

Los componentes aditivos utilizados en el procesamiento de alimentos están directamente relacionados con el desarrollo de la obesidad..

Los aditivos más comunes son jarabe de maíz alto en fructosa, edulcorantes artificiales y glutamato monosódico.. Estos, además de causar un exceso de peso, también evitan la pérdida de peso..

De hecho, los números muestran que en los países donde el consumo de alimentos procesados ​​es más alto, las tasas de obesidad también son más altas..

3. Sin balance de nutrientes

Ciertamente, uno de los principios básicos de una alimentación saludable es la combinación de diferentes grupos nutricionales.. Cuando comemos alimentos procesados ​​no hay una combinación adecuada de nutrientes, lo que resulta en una mala digestión, acidificación de la sangre y aumento de peso, independientemente del hecho de que no obtenemos la energía que necesitamos.

4. Desequilibrio de la flora bacteriana

El bienestar físico depende en gran medida de los microorganismos presentes en el cuerpo, que son responsables de diversas funciones. Es lo que llamamos flora bacteriana..

Ciertamente, una de las razones por las que debemos evitar los alimentos procesados ​​tiene que ver con el hecho de que estos productos destruyen la flora en los intestinos, que causa una multitud de enfermedades y dificultades en el tracto digestivo.

5. Desestabilizar el estado de ánimo

La gran cantidad de productos químicos añadidos provoca varios efectos negativos.. Entre ellos están los que afectan el estado de ánimo y generan:

  • Mal humor.
  • Problemas de memoria
  • Depresión
  • Hiperactividad

Estos efectos se producen no solo por el alto contenido químico sino también por la escasez de nutrientes..

6. Se consumen rápidamente

El cuerpo está listo para comer lentamente, con descansos y períodos de descanso.. Los alimentos procesados ​​implican lo contrario. Se consumen muy rápidamente ya que están diseñados para que se puedan consumir en cualquier momento y en cualquier lugar..

7. Información falsa para evitar alimentos procesados

En general, algunos alimentos altamente procesados ​​se anuncian como elementos de alta calidad. Por lo general, se promueven como sin azúcar, frescos y naturales., cuando en realidad pueden estar llenos de aditivos, conservantes e ingredientes artificiales.

8. Carnes relacionadas con el cáncer

Las carnes procesadas y las salchichas son ricas en conservantes, incluidos los nitratos, que varios estudios han encontrado que generan un factor de riesgo más alto para el cáncer..

9. Desnutrición

Comer en grandes cantidades no significa que comamos bien. Por el contrario, lo que asegura una nutrición saludable es el equilibrio de los grupos de alimentos..

Debido a que los productos procesados ​​generan la necesidad de comer mucho, comemos mucho más de lo que necesitamos y sin ningún equilibrio nutricional..

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10. de larga duración

Una de las características de los alimentos procesados ​​es que es de larga duración como "calidad". Si bien la idea de que los productos se almacenarán durante mucho tiempo puede parecer buena, es necesario agregar demasiados conservantes que son perjudiciales para la salud..

Definitivamente, en lugar de tratar de prolongar la vida de los productos, lo importante debe ser su valor nutricional. Por lo tanto, es esencial que consumas alimentos procesados ​​moderadamente., asegurando que sean parte de una dieta balanceada.

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