¿Cuál es la importancia de las verduras en la dieta?

  • Joseph Barber
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Durante mucho tiempo se pensó que se recomendaba limitar las verduras en la dieta porque las engordaban.

Sin embargo, esto es falso. Lo único que debe tener en cuenta es que su contenido de carbohidratos es alto, por lo que debe controlar las cantidades que come..

1. Las verduras en la dieta proporcionan altas cantidades de proteína vegetal.

La primera razón para agregar vegetales a la dieta es que contienen altas cantidades de proteína vegetal. La proteína es vital para el desarrollo celular y para desarrollar masa muscular en el cuerpo..

Si sigue una dieta vegetariana, ya sea por gusto o por salud, agregar proteínas puede ser complicado.

Para hacerlo más fácil, agregue más verduras a su dieta..

Este contenido de proteína vegetal es importante si está buscando acelerar el metabolismo y perder peso..

La razón es que Las dietas altas en proteínas aumentan la capacidad del cuerpo para quemar grasas después de comer.

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2. La actividad intestinal será más regular.

¿Tiene problemas para eliminar toxinas y mantener un tránsito intestinal adecuado? La mejor manera de acelerar la limpieza intestinal es consumir las cantidades adecuadas de fibra dietética..

En este sentido, tenga en cuenta que cuando incluye verduras en su dieta, obtiene este tipo de fibra. Por ejemplo, una taza de lentejas cocidas proporciona 16 gramos de fibra..

Esto lo ayudará a mantener su peso ideal o alcanzarlo más rápido cuando intente perder kilos..

Recuerda que a veces, Estas libras adicionales no son realmente grasas acumuladas, sino restos de comida que el cuerpo no ha utilizado ni eliminado.. 

3. Sentirse saciado con menos comida

Además de perder kilos al mejorar el tránsito intestinal, agregar vegetales a la dieta traerá saciedad durante varias horas; sin la necesidad de comer en exceso.

Este es un efecto derivado de la fibra contenida.

Si ha intentado perder kilos, seguramente ha probado alimentos como granos enteros y semillas (como la chía). Una opción igualmente simple y económica es incluir una porción de verduras..

Se ha demostrado que las personas que comen frijoles regularmente tienen un menor riesgo de desarrollar obesidad y sobrepeso..

Un estudio de casi 1500 participantes durante 8 años fue responsable de los resultados..

4. Reduce los niveles de colesterol y mejora la salud cardiovascular

Otro beneficio de agregar vegetales a la dieta es que Al consumirlos regularmente, se reducen los niveles de colesterol LDL..

Esto es responsable de causar daño cardíaco y está relacionado con la obesidad y sus problemas relacionados..

Sin embargo, recuerde que simplemente consumir estos alimentos no es suficiente para mantenerse saludable. Para garantizar la salud, es importante incluir una sesión deportiva diaria y una dieta adecuada..

Esto mantendrá la presión arterial, la inflamación y los niveles de triglicéridos estables. Si tiene problemas con su salud cardiovascular, es importante buscar un especialista y seguir sus recomendaciones..

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5. Estabilizará los niveles de glucosa

¿Estás lidiando con problemas de glucosa en la sangre? ¿Le han diagnosticado diabetes o prediabetes? Estos son problemas muy comunes causados ​​por el estilo de vida actual; en el que se acostumbra incluir alimentos procesados ​​y muchos azúcares.

Sin embargo, tenga en cuenta que incluir alimentos naturales y saludables como las verduras es una alternativa para controlar estos niveles.. Esto se debe a que el índice glucémico y los azúcares son bajos en vegetales..

Simplemente, recuerde observar las cantidades consumidas. Aunque contienen pocos azúcares, son ricos en carbohidratos..

Entonces, cuando coma verduras, asegúrese de hacer ejercicio.

El momento ideal para consumir verduras es por la mañana o por la tarde. Intenta evitarlos por la noche, ya que este es el momento en que hacemos menos ejercicio.

¿Cuáles son tus vegetales favoritos? No importa cuáles le gusten más, recuerde que es vital consumirlos de la manera más natural posible..

Evite las opciones enlatadas y procesadas y opte por una preparación saludable.

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