Receta de mermelada de fresa y tarta de queso

Casi todos aman el queso en pasteles. Su sabor suave y cremoso da placer al sabor. Ahora imagine una receta de tarta de queso con fresas. Hoy le enseñaremos cómo preparar este delicioso postre que promete impresionar a todos..

Strawberry Jelly Cheesecake es un postre rápido que puedes preparar usando solo 10 a 20 minutos. Es una receta deliciosa que sorprenderá a tus amigos o familiares. También puedes prepararlo si quieres sorprender a alguien muy especial. Seguramente disfrutarás de esta delicia en un ambiente agradable..

Aspectos nutricionales

Si desea preparar este postre simple, también debe conocer el contenido nutricional del mismo.. Recuerde que esto es un dulce y, por lo tanto, contiene azúcar.. En este caso, una porción de 100 gramos, que generalmente es una porción regular para un adulto, contiene 18.5 gramos de azúcar, lo que corresponde al 20.6% de la dosis diaria recomendada..

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En términos de contenido energético de la tarta de queso y mermelada de fresa, esta misma porción de 100 gramos contiene aproximadamente 191 calorías, lo que representa el 9.6% de la ingesta diaria recomendada.. La contribución más importante de este postre son los carbohidratos., con un total de 21,4 gramos, correspondiente al 7,9% de la recomendación diaria.

Receta de mermelada de fresa y tarta de queso

Ingredientes

Como puedes imaginar, hay muchas versiones de este delicioso postre. Puedes hacer mejoras y adiciones., pero hablaremos de eso al final. Ahora, lo que nos interesa es mostrar cómo preparar este pastel en pasos simples. Pero primero asegurémonos de tener los ingredientes que necesitamos.

• Mermelada de fresa (puede ser casera o procesada).
• 1 paquete de galletas de harina de maíz (250 g).
• 1/2 taza de mantequilla (75 g)
• 1 lata de queso crema (375 g).
• 2 bolsas de cuajada (270 g).
• 4 tazas de leche (400 ml).
• 1 1/2 taza de crema agria (250 g).
• 1 taza de azúcar (100 g).

Preparación

Ahora veamos qué fácil es hacer este delicioso pastel. Está hecho con dos de nuestros ingredientes favoritos: queso y mermelada.. A continuación, compartiremos los pasos para hacer este postre delicioso y rápido..

1. Aplasta las galletas en una licuadora o con cualquier objeto afilado. Mezclar con mantequilla derretida.
2. Vierte esta mezcla en un molde y tritúrala para que quede plana.. Guarde esta capa en el refrigerador mientras prepara la siguiente capa..
3. En una cacerola, vierta una taza de leche, crema agria, queso crema y azúcar. Revuelva y coloque a fuego lento. No dejes de moverte para evitar que se pegue.
4. En el otro vaso de leche, vierta ambas bolsas de cuajada y revuelva constantemente, evitando grumos. Agrega esta mezcla a la preparación que tenemos en la sartén.
5. Cuando la mezcla comience a hervir, retirar del fuego. Déjalo descansar.
6. Cuando la mezcla esté tibia, vierta sobre el molde que hicimos en el paso 1. Deje reposar en el refrigerador por al menos 6 horas..
7. Cuando el pastel esté listo, retíralo del molde y agrega la mermelada de fresa como desees..

Ahora tenemos nuestro delicioso postre para endulzar como queramos. Ya hemos visto que este postre es fácil de hacer. Recuerde no agregar demasiado azúcar, ya que demasiado puede hacer que sea muy dulce y no tenga el mejor sabor.

Algunas sugerencias

Como mencionamos anteriormente, este pastel tiene un alto porcentaje de azúcar. Por lo tanto, incluso si tiene la tentación de comer algunas piezas, tenga en cuenta que una sola rebanada ya proporciona 1/4 de la ingesta diaria recomendada de azúcar. Si desea mantener una dieta saludable y aún así tener un delicioso pastel de queso y mermelada de fresa, coma con moderación..

Si desea aligerar su pastel, le sugerimos que tenga en cuenta esta sugerencia al reunir sus ingredientes. Por ejemplo, puedes usar leche descremada, queso crema y gelatina ligera. Con esto, reducirá el consumo de energía mientras disfruta de esta delicia sin culpa..

Con respecto a la mermelada, en este artículo hablamos sobre la receta de mermelada de fresa. Pero si no es de tu agrado puedes usar otro sabor. Es posible que prefiera probar la mermelada de moras o la mermelada de piña. Por otro lado, si desea decorar su pastel para que sea más colorido, agregue trozos de fresa en la parte superior. Lo importante es que disfrutes preparando y comiendo este delicioso postre..