Receta de sopa ligera de col

  • Richard Robertson
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Ah, piensa en hacer dieta de nuevo! Si, sabemos lo complicado y estresante que puede ser obtener alimentos y recetas que nos ayuden a perder peso. En este artículo, traemos una excelente receta para este propósito: una sopa ligera de repollo.

Antes de repasar la receta y hablar sobre los beneficios de este plato, no está de más hablar sobre lo que realmente significa perder peso y lo importante que es la dieta para el cuerpo humano..

Conocer un poco sobre la fisiología de la pérdida de peso puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos. En muchos lugares, seguramente encontrará "recetas milagrosas" que prometen un excelente resultado en un tiempo récord, pero atención! Hay que ser muy escéptico al respecto, prudente y cauteloso..

No se trata de encontrar fórmulas mágicas para un problema que es bastante complejo. En primer lugar, lo que debe hacer antes de comenzar cualquier dieta (además de tener en cuenta la razón más relevante) es recurrir a un profesional de la nutrición..

Encontrar "atajos" puede ser muy perjudicial tanto para su propósito como para su salud.. Luego, necesitamos evaluar la calidad de los alimentos: una pregunta muy importante..

La sopa de col liviana puede brindarle resultados fantásticos, tanto nutricionalmente como para perder peso de manera saludable. Sin embargo, debe saber cómo puede suceder esto..

Aprende a combinar el sentido común con una buena nutrición.. Aprenderá a preparar una sopa ligera de repollo, sabiendo que sus beneficios serán un estímulo. así que realmente puedes ver cómo esos kilos de más pueden desaparecer.

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Receta de sopa ligera de col para dietas

Vamos a hablar de El ingrediente principal de esta peculiar receta: el repollo. ¿Por qué es ideal para hacer dieta? ¿Por qué este vegetal puede ayudarnos a perder peso? Muy bien, para responder estas preguntas, es necesario presentar algunos hechos.

Comer repollo no te hará perder peso automáticamente, como por arte de magia; no Son las propiedades inherentes de este vegetal que hacen la diferencia. Por ejemplo, la col se recomienda para combatir problemas estomacales.

Además, otros tipos de este vegetal, como el repollo rojo o el verde, tienen un alto contenido de vitaminas A, B, D, B12, proteínas y antioxidantes. Sus nutrientes proporcionan energía, vitalidad y retrasan el envejecimiento celular..

Sin embargo, al agregar a este ingrediente la combinación de otras verduras como cebolla, zanahoria, papa, ajo, etc., Creamos la fuente más completa de nutrientes necesarios para una buena dieta y para bajar de peso.

Después de estas explicaciones, si decide hacer esta sopa de repollo liviana, consulte los pasos a continuación para prepararla. Después de consumirlo regularmente durante unos meses, puede confirmar la pérdida de peso..

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Ingredientes

  • 3 zanahorias (300 g)
  • 1 pimiento verde (12 g)
  • 1 cucharadita de sal (25 g)
  • 4 cebollas pequeñas (275 g)
  • 2 dientes de ajo sin cáscara (8 g)
  • 1/2 taza de apio rallado (50 g)
  • 3 cubos de caldo de pollo (75 g)
  • 2 latas de tomates sin piel (125 ml).
  • 1 sobre de sopa de cebolla (90 g)
  • 1 col mediana bien picada (400 g)
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida (25 g)

Preparación

  • Lo primero que debes hacer es lavar muy bien el repollo.. Lo mejor es remojarlo en una mezcla de agua y vinagre con limón durante 20-25 minutos..
  • Luego ponga un poco de margarina y una pizca de sal en una sartén para saltear las verduras durante unos 7 minutos..
  • Lo importante es que los sabores de ingredientes como el ajo, el pimiento, la cebolla y el apio estén lo más integrados posible..
  • En una sartén, ponga el agua, el cubo de caldo, la pimienta y la sal..
  • Agrega el repollo a la sartén. Lo ideal es dejar que la mezcla se cocine durante unos 20 minutos..
  • Cuando el repollo esté suave, agregue los tomates enlatados y continúe revolviendo.
  • Cocine por otros 15 minutos y listo.. Ya puedes servir la sopa ligera.



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