Deliciosa receta de arroz verde

Si usted es un amante y conoce los beneficios de las verduras o no., esta deliciosa receta de arroz verde es una excelente opción. Además, incluye una forma de preparación bastante peculiar, hasta el punto de convertirlo en un plato principal..

Es muy importante variar sus comidas y jugar con las diferentes posibilidades que tiene cuando se trata de cocinar, especialmente con un ingrediente que aparentemente es tan simple y mutable como el arroz, ya sea blanco o marrón..

Su creatividad será muy valiosa en la preparación de esta receta.. Aunque El arroz verde en general está compuesto de caldo de verduras, arroz, espinacas y abundante cilantro, esto no es una ley.

Quiero decir, como mencionamos antes. Puede innovar y agregar elementos que mejoren el sabor, como perejil, ajo, trufas, champiñones, cebollas, etc.. La idea es que tomes la base de esta preparación y sigas tu imaginación.

Además, descubrirá, a medida que profundice en la receta, que el aroma que emite es extremadamente delicioso. La combinación de verduras, caldo y arroz, todos bien cocinados, es exquisita y deliciosa..

¡No se quede solo en la imaginación, descubra esta receta ahora mismo! ¡Atrévete con este delicioso plato y pruébalo! Recuerde: ya que este es un plato principal, las guarniciones pueden ser su preferencia.Puede ser útil el puré, un poco de ensalada o incluso un buen pollo..

Prepara arroz verde paso a paso

Antes de comenzar con todo lo relacionado con la preparación de arroz verde, debe considerar algunos aspectos nutricionales importantes que hacen de este tipo de alimentos una opción ideal en su dieta..

En cuanto al aspecto nutricional, la integración de las espinacas no es un pequeño detalle. Tenga en cuenta que esta planta es una tremenda fuente de elementos clave para su cuerpo.. Proteínas, vitaminas, fibra, fitonutrientes ...  Sin mencionar el alto contenido mineral que contiene.

En este sentido, esta combinación de ingredientes. incluye zinc, magnesio, hierro, yodo, fósforo, selenio, entre otros nutrientes.Si te entusiasma esta receta, debes saber que aportará un gran contenido nutricional a cada bocado..

La espinaca no es el único ingrediente que vale la pena mencionar; una mención de honor también incluye cilantro, ajo, puerro y cebolla. Verduras que se usan ampliamente en cualquier cocina pero rara vez se destacan. Esta receta se vuelve mucho más importante si tienes niños en casa..

Es una receta para introducir nuevos alimentos (y combinaciones), así como para proporcionar los beneficios de una alimentación saludable. Fácil de preparar, alto impacto nutricional, sabor delicioso y mucho rendimiento de porciones. A continuación le explicaremos cómo puede prepararlo paso a paso..

Ingredientes

• 1 cucharada de sal (25 g).
• 4 tazas de arroz blanco (400 g).
• 3 y 1/2 tazas de agua (360 ml).
• 6 hojas de espinaca fresca (25 g).
• 1 cucharada de ajo en polvo (25 g).
• 4 cubos de caldo de verduras (35 g).
• 3 cucharadas de cilantro molido (75 g).
• 1 cucharada de pimienta negra molida (25 g).
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (50 ml).

Preparación

• Antes de comenzar con esta receta, debe poner el arroz blanco en una sartén el día anterior en agua tibia.. Debe remojarse al menos 12 horas antes. La idea es inflar el arroz..
• Después de asegurarse de haber completado el paso anterior, comience con la preparación del caldo de verduras. Esto es fundamental.
• Para ello debes utilizar todas las verduras, cortarlas e incorporarlas en una sartén con agua..
• Luego continúe sazonando para que comience a desarrollar sabor.
• Use sal, pimienta, espinacas, ajo en polvo y comience a revolver. Asegúrese de probar la preparación para saber si necesita agregar más sal o ajo..
• Al mismo tiempo, en una sartén, vierta un poco de aceite a fuego medio y agregue el arroz. El objetivo es cambiar un poco de color, no quemarlo.
• En una licuadora, vierta todo el caldo y comience a batir durante 1 minuto. El tiempo dependerá de obtener algunos bultos o no. Si quieres puedes colar.
• Luego, el caldo entra en una sartén en compañía de arroz durante aproximadamente 15 a 20 minutos, bien tapado..
• Es importante que no abras demasiado la sartén, la idea es que el arroz se cocine muy bien. Si tiene curiosidad, use un cuchillo e insértelo en el arroz. Si todavía está húmedo al salir, es una señal de que aún falta tiempo de cocción.
• Cuando esté listo, déjelo reposar durante 5 minutos y finalmente sirva junto con los otros acompañamientos. Buen provecho!