Recetas caseras de barras de cereales

  • Jacob O’Brien
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Es importante comprender un concepto básico antes de entrar completamente en las recetas: barras de cereal se usan tanto para reponer como para aumentar la energía que tenemos que realizar una actividad que generalmente requiere esfuerzo físico. Debido al hecho de que están compuestos de diferentes cereales, proporcionan una gran sensación de saciedad en cuestión de minutos. También son ricos en fibra, lo que favorece la buena digestión y el tránsito intestinal..

Debido a que favorecen el desempeño de cualquier actividad física, generalmente se incluyen en diferentes refrigerios (preferiblemente antes del ejercicio). Sin embargo, hay algo que parece contradictorio y que muchos critican la relación de aumentar de peso con barras de cereal.

A menudo, las barras de cereales comerciales no indican en su tabla nutricional la cantidad de azúcar que contienen. Tampoco especifican qué tipo de azúcar se usa en la preparación, por lo que se sospecha que su ingesta puede no ser tan saludable como se cree..

Para evitar un mal momento, lo más conveniente es no abusar de este tipo de aperitivo. Por otro lado, Vale la pena aprender a hacer sus propias barras de cereal para que pueda hacer un seguimiento de los ingredientes y las cantidades que usa en ellos.. A continuación, conocerá un método seguro, paso a paso..

Prepara deliciosas barras de cereal en casa

Las recetas más famosas para hacer estas barritas energéticas casi siempre contienen granola, avena o miel como base.. Aparentemente, es un hecho que obtiene los mejores beneficios de estos compuestos y los combina para crear un producto más efectivo, que es el objetivo final..

Recuerde que comer y nutrirse no es necesariamente lo mismo. Esto se debe a que no todos los alimentos contienen nutrientes que el cuerpo puede usar como energía, de ser así podríamos hibernar y no descartar lo que no necesitamos en nuestro cuerpo..

Tienes que ser muy consciente de esto. En muchos bocadillos vseguramente encontrarás que son la mejor comida para contener "la mayor fuente de energía que necesita todos los días", pero esa puede ser otra hipérbole del lenguaje publicitario.

Entonces, saber lo que necesita, cuántas cantidades y cuándo lo necesita, es un trabajo altamente individualizado. Entonces, cuando prepare estas deliciosas y útiles barras de cereal, no olvide que.

Todo lo que queda es conocer algunas opciones que hemos seleccionado para inspirarte a prepararlas.. Pruébalos y determinar si realmente funcionanDe hecho, el mejor juez siempre serás tú.

Barritas de cereales de semillas

Ingredientes

  • 1 taza de granola (100 g).
  • 1/2 taza de almendras (50 g).
  • 2 cucharadas de girasol (50 g).
  • 3 cucharadas de miel (90 ml).
  • 1 taza de copos de avena (100 g).
  • 2 cucharadas de semillas de chía (50 g).
  • 1 cucharada de semillas de lino (25 g).

Preparación

  • Primero, necesitarás una sartén mediana para hacer el caramelo. Graduado a fuego medio (nunca aumente la intensidad de la llama)
  • En la sartén deberías poner la miel preferiblemente es muy grueso. Revuélvelo hasta que notes que cubre toda la superficie..
  • Luego agregará los cereales junto con las semillas y se asegurará de que todo esté bien integrado. Para esto debes mezclar todo muy tranquilamente.
  • Idealmente tienes una masa homogénea. Luego retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Por fin, coloca una lámina de plástico sobre la masa con cuidado y envuélvela bien. Notarás que se ha endurecido. Déjalo reposar unos minutos más y finalmente puede cortar en rectángulos y darle un mordisco.

Bananas de plátano, miel y chocolate

Ingredientes

  • 1 plátano mediano (110 g).
  • 2 tazas de miel espesa (220 ml).
  • 2 tazas de chocolate negro (200 g).
  • 1 cucharada de aceite de oliva (30 ml).
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (20 ml).

Preparación

  • Ajuste la temperatura del horno a 180 ° C; lo usarás pronto.
  • En un tazón mediano, agregue el chocolate picado y haga un puré de plátano. La idea es hacer una mezcla uniforme con estos ingredientes..
  • Inmediatamente después, agregue la miel, la esencia de vainilla y la cucharada de aceite de oliva, y continúe mezclando todo bien..
  • Con la ayuda de moldes, verterás la mezcla en la sartén y hornearás durante 30 minutos..
  • Finalmente sacar del horno y dejar enfriar. Todo lo que tienes que hacer es cortar en rectángulos., y disfruta de tu deliciosa barra de cereal casera.
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