¿Sabías que tu cerebro ama el café? ¡Te ayuda a mantenerte joven!

Ya sabemos que a nuestros lectores les gusta el café. Es una bebida mágica sin la cual muchos no pueden comenzar el día. Y seguramente muchos se han preguntado más de una vez si él es tan bueno para la salud como dicen..

Es un estimulante natural., por lo tanto, en ocasiones hay preocupaciones sobre si él aumenta la tensión o causa dolor de cabeza. Por lo tanto, sería mejor optar por descafeinado? El verdadero secreto para hacer que esta bebida sea saludable para todos es beberla con moderación..

Solo dos tazas al día (aproximadamente 200 ml). De esta manera, favorecemos la salud del hígado, obtenemos energía e incluso mejoramos nuestro estado de ánimo..

Ahora, si hay un órgano en nuestro cuerpo que beneficia al café, es el cerebro. Luego explicaremos por qué y lo invitamos a disfrutar de estas tazas matutinas con total tranquilidad..

Un café para el cerebro, por favor ...

¿Qué les gusta más a los amantes del café? Por supuesto, cafeína! Por lo tanto, los amantes de las bebidas tendrán curiosidad por conocer los siguientes datos:

• La cafeína es en realidad una sustancia química conocida como 13,7-trimetilxantina (C_8voH₁₀N_{4 4}El₂). Hay más de 60 tipos de café en el mundo., y este tipo de compuesto también se puede encontrar en el té o la yerba mate.
• Cuando nos levantamos aún dormidos, tenemos en nuestro cerebro un neuroquímico llamado adenosina, que regula la somnolencia. En el momento en que tomamos esta deliciosa taza de café, ¡sucede algo increíble! Las moléculas de cafeína llegan a nuestro cerebro y se unen a los receptores de adenosina, estimulándolos y estimulando el resto de las células cerebrales para que nos activen. Es por eso que su efecto "milagroso".
• El efecto activador del café dura entre una y tres horas., suficiente para permitirnos comenzar el día con energía.

Dado que ahora conocemos el mecanismo por el cual la cafeína nos activa, sepamos cómo esta antigua bebida beneficia nuestros cerebros..

1. El café evita el deterioro cognitivo causado por el estrés y la edad.

Según un artículo publicado en el Journal of Alzheimer Disease, el café puede retrasar el deterioro cognitivo y hacer que enfermedades como el Alzheimer tarden más en desarrollarse.

El estudio se realizó en la Universidad de Florida y Miami, EE. UU., Y descubrió que el consumo regular de dos tazas de café al día previene el desarrollo de demencia o retrasa su aparición en personas mayores de 65 años..

Podríamos decir con esto que La cafeína actúa como un protector para que nuestras conexiones cerebrales continúen funcionando normalmente., previniendo su deterioro y el desarrollo de placas de mielina que favorecen el Alzheimer.

Descubre: el Alzheimer se puede prevenir de forma natural?

¿Qué pasa con el estrés? ¿Es apropiado tomar esta bebida cuando tenemos un día lleno de inquietud y estrés? Esta información llamará tu atención.

Según un artículo publicado en el British Journal of Psychology Revista de Psicología Social Aplicada, Beber café moderadamente (no más de dos tazas al día) solo es adecuado para mujeres estresadas, y no para hombres.

Este trabajo descubrió que aumenta la dopamina en las mujeres, lo que las hace más efectivas en el trabajo y más enfocadas en sus tareas. Sin embargo, en los hombres aumenta el nerviosismo y la agresividad..

2. Nos ayuda a mantener la atención

El café mejora nuestra memoria, pero solo "memoria a corto plazo". Es decir, la cafeína es capaz de mejorar nuestros procesos cognitivos básicos, como la memoria y la atención, siempre que no excedamos.

Lea también: Vitaminas caseras que pueden ayudar a mejorar la memoria

Nos permitirá mejorar nuestra capacidad de retención., y podemos fijarnos mejor en las cosas mientras dure el efecto cafeína. Sin embargo, es importante saber que en el momento en que mezclamos café con agua, leche o azúcar, estos beneficios se reducen..

3. La cafeína alivia los síntomas del Parkinson y retrasa su desarrollo.

Como se nos dice en la revista Neurology, los pacientes que ya padecen la enfermedad de Parkinson pueden aliviar su somnolencia después de una taza de café por la mañana..

Además, son más sociables, activos e incluso mejoran sus habilidades motoras, siempre y cuando el consumo sea regular..

El proceso neurodegenerativo de esta enfermedad puede mejorar gracias a la cafeína., Por lo tanto, actualmente se están realizando estudios e investigaciones en todo el mundo. Algo que sin duda nos llena de esperanza..

Concluyendo, nuestro cerebro ama el café porque no solo lo estimula sino que también mejora muchos de sus procesos neuronales y bioquímicos básicos.

Por lo tanto, cada vez que consumamos regularmente estas dos tazas al día, estaremos mejorando no solo nuestra salud hepática, por ejemplo, sino también previniendo y retrasando el desarrollo de muchas enfermedades..