Deliciosas ensaladas de frutas para sorprender a tu familia

No hay muchos platos que sean tan nutritivos, frescos y agradables como las ensaladas de frutas. Además, estas son una opción siempre recomendada para los calurosos días de verano, o como primer plato para una cena ligera y saludable. Además, nos proporcionará una gran cantidad de beneficios nutricionales.

Además, ellos También tienen la ventaja de ser una opción ideal para aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar, o que no saben mucho sobre cocinar.

Ensalada de frutas con plátano, naranja, piña y kiwi

Ingredientes

• 1 plátano
• 2 naranjas (200 gramos)
• ½ piña pequeña
• 1 kiwi
• 1 manzana
• 20 uvas
• 2 peras
• 1 tajada de sandia
• Azúcar o miel (al gusto)

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Que deberias hacer?

1. Primero, corte cada porción de fruta en cubos pequeños.
2. Por otro lado, vamos cortar las naranjas en segmentos y luego dividiremos los segmentos en trozos más pequeños. Esto, por cierto, nos permitirá liberar el jugo de las naranjas, y puede enriquecer en gran medida el sabor del plato..
3. Luego podemos cortar las uvas cortándolas por la mitad y extrayendo las semillas si las tienen. Cuando todas las frutas estén listas, pondremos las piezas en un bol y las mezclaremos bien. Por lo tanto, los sabores de todos los ingredientes se pueden combinar adecuadamente..
4. Después de eso, preparar una salsa mezclando una llovizna de miel y otra de aceite de oliva. Los toques dulces y salados de esta salsa agregarán mucho encanto a la ensalada de frutas. Si esta salsa no se endulza lo suficiente, podemos agregar un poco de azúcar, lo que mejorará en gran medida el sabor del jugo de fruta, que se ha acumulado en el fondo del recipiente..
5. Finalmente, ponga la ensalada en la nevera durante unos minutos para que un plato aún más refrescante termine.

Ensalada de frutas con durazno, mandarina y nueces

Ingredientes

• 2 tazas de piña enlatada en cubitos (300 g)
• 1 manzana (cortada en cubitos)
• 2 tazas de durazno en cubitos (300 g)
• 2 tazas de fresas picadas (300 g)
• 3 mandarinas peladas y en rodajas
• 4 naranjas, peladas y en rodajas
• ½ taza de nueces picadas (75 g)
• ½ taza de pasas (75 g)
• 1 taza de yogur griego (250 ml)
• Azúcar (al gusto)

Que deberias hacer?

1. Primero cortar todos los ingredientes en trozos tan pequeños como queramos, y mezclarlos en un bol con las nueces.
2. Inmediatamente después, y para terminar el plato, vierta el yogur y agregue un poco de azúcar, que será al gusto. Claro que sí debemos tener en cuenta que la ensalada será bastante dulce, y tendrás suficiente azúcar gracias a la fruta que contiene, así que no debes agregar demasiado azúcar.

Ensalada de frutas con papaya, piña y queso crema

Sin duda, esta opción para preparar una ensalada de frutas es muy original, porque incluye queso cremoso como un toque más salado al plato.

Sin embargo, es conveniente elegir un tipo de queso que sea lo más suave posible. De esta manera, garantizamos que no contrasta demasiado con el dulce sabor de la fruta..

Ingredientes

• 6 cucharadas de leche entera (90 ml)
• 2 tazas de melón cortado en cubitos (300 g)
• 1 taza de queso crema suave (250 ml)
• 2 tazas de papaya picada (300 g)
• 2 tazas de sandía picada ((300 g))
• ½ taza de jugo de mandarina (125 ml)
• 2 tazas de piña cortada en cubitos (300 g)
• 2 plátanos pelados y en rodajas
• Miel (al gusto)

Al igual que con la ensalada anterior, preparar este plato es muy simple, y podemos guardarlo en la nevera durante varios días..

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Que deberias hacer?

1. Primero, mezcle todas las frutas en un tazón lo suficientemente grande.
2. Luego, en un recipiente aparte, mezcle el jugo de mandarina con una cantidad de miel al gusto y queso crema, y ​​vierta sobre la mezcla de frutas..
3. Por otro lado, deja esta mezcla marinar por unos 15 minutos, para que las frutas estén bien impregnadas con el sabor del jugo de mandarina y la miel.
4. Finalmente, sirvamos la ensalada en tazones. Podemos terminar con las cucharas de leche, para darle a la ensalada una consistencia más líquida..

En conclusión, con todas estas recetas podemos preparar ensaladas de frutas muy simples y deliciosas, perfectas para cualquier almuerzo o cena de verano..