Deliciosa receta de verano de plátano peruano, cacao y helado de maca

Sin duda, el El helado de plátano, cacao y manzana es una excelente alternativa saludable y nutritiva para niños y adultos, ideal para cocinar en casa.

Entre sus muchos beneficios, se destaca como un excelente regulador hormonal. También alivia los síntomas premenstruales y premenopáusicos de las mujeres. Para los hombres, mejora la fertilidad y el rendimiento de las relaciones íntimas, entre otros beneficios..

Los beneficios para la salud de la camilla

La maca es un tubérculo rico en vitaminas, proteínas y minerales.. Es originario de Perú y aunque es de la misma familia que la papa o la batata, se destaca especialmente por una gran cantidad de beneficios. Está especialmente recomendado para deportistas y también para veganos..

En suma, Los beneficios de la camilla pueden variar considerablemente. según el tipo de tubérculo y la zona en la que se cultivó. De hecho, la FAO indica que el contenido de proteínas y nutrientes son algunos de los aspectos que tienen más diferencias..

Sin lugar a dudas, la maca tiene propiedades antioxidantes extraordinarias y también es alta en fibra y tiene un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. El consumo de maca es beneficioso para apoyar el crecimiento y mejorar la salud metabólica y cardiovascular..

En este sentido, es un tubérculo altamente recomendado. para abordar algunas de las deficiencias que pueden surgir en la dieta vegana.

Ciertamente, la maca es uno de los alimentos más saludables que puedes encontrar hoy en día. Por esta razón, es recomendable incorporar su ingesta en su dieta diaria y una de las formas más deliciosas de hacerlo es con un helado peruano de plátano, cacao y maca..

Así que echemos un vistazo a algunas de las mejores recetas para hacer un helado casero refrescante y saludable..

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Receta de helado de plátano, cacao y maca peruano

Ingredientes

• 2 plátanos maduros congelados 
• ½ cucharada de arena en polvo (5 g)
• ⅓ taza de leche de almendras (83 ml)
• 1 cucharadita de vainilla (5 g)
• 2 cucharadas de canela molida (30 g)

Preparación

1. En primer lugar, Retira los plátanos del congelador unos 10 o 15 minutos antes de preparar el helado.. El objetivo de este paso es que las bananas se ablanden un poco pero no pierdan el frío del congelador..
2. Después de que haya transcurrido el tiempo indicado, coloque todos los ingredientes en una licuadora. Deje que el cacao en polvo se agregue al final y gradualmente agréguelo.
3. Como el sabor de la persona puede agregar más o menos cacao.
4. Finalmente, mezcle bien hasta que quede suave. Servir y disfrutar.

Helado de chocolate y plátano

Ingredientes

• 4 cucharadas de cacao en polvo puro (60 g)
• 4 plátanos maduros congelados
• 1 cucharada de jarabe de arce (15 ml)
• 1/2 cucharadita de cacao en polvo puro (2.5 g)

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Preparación

1. Primero retire los plátanos del congelador y córtelos en tres o cuatro partes. Si el mezclador no es muy potente, lo más recomendado es picar las bananas en rodajas.
2. Luego agregue las rodajas de plátano a la batidora y mezcle durante varios minutos hasta que esté cremoso. En este punto, es aconsejable tener un poco de paciencia ya que el proceso de mezcla para obtener un resultado cremoso puede llevar un tiempo.
3. Además, agregue el cacao poco a poco y golpear de nuevo.
4. Por otro lado, mezclar jarabe de arce y media cucharadita de cacao en polvo. Debe ser una crema homogénea, bien integrada..
5. Finalmente, servir helado y cacao en polvo encima. Si no desea consumir helado de inmediato, la mejor opción es ponerlo en un recipiente y llevarlo al congelador. Considere tomarlo durante unos minutos antes de comer..

El helado de plátano, cacao y maca es una de las mejores opciones para obtener todo el sabor y la frescura de un postre de verano. También es una receta ideal para adultos y niños y muy fácil de hacer, económica y saludable..