3 razones para comer huevos para el desayuno

¿Qué tal un plato de huevo saludable para el desayuno? ¿Encontraste una mala idea? ¿Qué sueles comer para comenzar el día??

Si usted es uno de los que generalmente sale de casa con solo un café y algunos panecillos, es probable que después de una hora su estómago reclame comida y su cabeza le dé un dolor de cabeza con aspirina..

Dejar la casa bien alimentada es esencial para comenzar el día con energía., fuerza y ​​combustible para mantener su cerebro alerta y su estómago bien saciado a la hora del almuerzo.

Si, además, eres de los que evita los huevos en el desayuno porque crees que engordan y aumentan los niveles de colesterol malo, entonces revisa esta información..

Estamos seguros de que a partir de ahora los verás de manera diferente. Tomemos notas?

Huevos para el desayuno: satisfactorios e ideales para su salud cardiovascular.

El consumo equilibrado de huevo no elevará su colesterol ni influirá en los niveles de lípidos en la sangre..

Muchos estudios confirman esta información, como los publicados en la revista. Colegio Americano de Nutrición. 

Los huevos proporcionan fosfolípidos y grasas insaturadas, así como vitaminas y antioxidantes que favorecen la prevención de la aterosclerosis..

Según los expertos, no pasará nada si durante la semana consumimos entre 3 y 5 huevos.

No hay riesgos y nuestro corazón se fortalece y protege siempre y cuando esta actitud esté acompañada de una dieta sana y equilibrada..

No será lo mismo comer un huevo hervido, por ejemplo, que huevos fritos con tocino y queso. En el último caso, el nivel de grasas saturadas ya implica un riesgo para la salud..

Otro hecho interesante es que gracias a la colina en los huevos, reducimos los procesos inflamatorios que ocurren debido a la homocisteína o la proteína C reactiva..

Además, el consumo regular y equilibrado de huevos cuida la salud de nuestro corazón y nos protege de la osteoporosis, el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer y la diabetes tipo 2..

Huevos en el desayuno para adelgazar

Los huevos son uno de los alimentos más satisfactorios.. 

No hay nada mejor que comenzar el día con una tortilla de espinacas, por ejemplo, para que pueda pasar la mañana con energía y bienestar hasta su próxima comida..

Tampoco debemos olvidar que los huevos son una excelente fuente de proteínas, casi comparables a la carne y superiores a los lácteos..

También debe tenerse en cuenta que Las proteínas en los huevos son cadenas de aminoácidos que pueden reparar tejidos. como músculos, tendones y ligamentos.

Todo esto indica que los huevos son una parte esencial de cualquier dieta saludable para perder peso. Una dieta en la que cuidamos nuestra salud y también facilitamos la pérdida de peso..

Huevos para el cerebro y el sistema nervioso.

Como hemos indicado anteriormente, uno de los mejores beneficios de los huevos es que proporcionan colina, un compuesto muy potente que reduce la inflamación cerebral y previene el Alzheimer y, además, cubre las deficiencias de ácido fólico..

Además, La fosfatidilcolina y la esfingomielina presentes en los huevos permiten sintetizar elementos como la acetilcolina. que actúa como neurotransmisor, favoreciendo la transmisión de información entre nervios y músculos.

Lea también: Cómo preparar 5 desayunos para tomar el cerebro

Formas saludables de comer huevos para el desayuno

Tortillas de avena y plátano

Ingredientes

• 1 plátano
• 5 cucharadas de avena (50 g)
• 1 huevo
• 1 cucharada de ralladura de limón (5 g)

Modo de preparo

• Primero, pase el plátano a través del machacador de papas para obtener una pasta muy delgada.
• Luego mezcle esta pasta con la clara de huevo y la yema de huevo..
• Luego agregue la ralladura de limón y las 5 cucharas de avena. Mezcle bien hasta obtener una especie de pasta compacta.
• Finalmente, calienta en una sartén muy caliente como una tortilla. El resultado es espectacular..

Huevos de espinaca, fresa y pasas

Ingredientes

• 1 huevo cocido
• 100 g de espinacas frescas
• 8 fresas
• Un puñado de pasas

Modo de preparo

• Esta "ensalada" es tan sabrosa como completa. Por lo tanto, es ideal para comenzar el día y obtener buena energía..
• Para prepararlo, solo tiene un huevo hervido, cortado en rodajas finas listo.
• Luego lave bien las fresas y córtelas por la mitad.
• También lave las espinacas y colóquelas en un tazón. Agregue también las fresas, el huevo y las pasas.!
• Esta es una receta rica en fibra, proteínas, vitaminas y vitamina C y B, que nos permite regular el tránsito intestinal, cuidar nuestro cuerpo y nuestro corazón..

Para concluir, no lo dudes! Incluye huevos para el desayuno y cuida tu salud! 

Siempre combine con los alimentos correctos: ahí es donde radica el verdadero secreto..